"Les Libres-buveurs" : la nouvelle émission dédiée au Vin et à ceux qui le font !
Un format court (15 mn.) produit en toute indépendance par les équipes de 12°5 & 180°C et animé par le volubile Dominique Hutin. Chaque épisode est rythmé autour d'un sujet unique, de deux invités et de 3 verres... Comme autant de vignettes apéritives à voir (sur notre site), à écouter, à déguster... sans modération. Aujourd'hui, nous recevons Romuald Cardon, agent de vignerons et Marie Luneau, jeune vigneronne du domaine Pierre Luneau Papin (Loire). Ils nous parlent de "Vendange solidaires"...

Les Libres-Buveurs - "Vendanges Solidaires" - 11/01/18

180°C & 12°5 c’est un collectif composé de spécialistes de tous poils, informés et avisés, engagés dans un projet éditorial innovant et sincère. Une équipe fédérée autour d’une vision de l’édition du bien-boire et du bien-manger qu’elle voulait différente : indépendante, engagée, sincére et sans autre contrainte que celle de se faire plaisir. Et de vous faire partager ce plaisir…
Toutes nos publications, nos émissions  180°C & 12°5 , la Gazette notre site), ainsi que nos livres et hors-séries sont sans lien ni contrainte vis-à-vis d’aucun groupe, agence ou marque, sans publicité, et leur modeste économie repose entièrement sur son lectorat et ses auditeurs.
Cette volonté d’indépendance financière et politique nous permet d’explorer et d’appronfondir tous les sujets, sans pression ni obligation. Les valeurs que nous défendons tout au long de nos pages et de nos émissions sont basées sur l’hédonisme, le respect de l’environnement, la réappropriation de notre alimentation, la vigilance par rapport au système agro-industriel et la tolérance pour tous les goûts, toutes les préférences, toutes les particularités.

180°C & 12°5 - Les revues hédonistes