【洛城大愛百寶箱】#92 吃全穀類食品降低失智風險

很多人都擔憂年長親友會罹患失智症，那有沒有一些食物，可以降低失智症的風險呢？

從醫學研究發現，改變飲食習慣，有助於降低失智風險，花蓮慈濟醫院李毅醫師從國外研究發現，每日攝取越多全穀物，認知衰退速度越慢。只要把餐桌上的米飯至少一半換成全穀類，不僅對整體健康有益，甚至也可以大幅降低失智症的風險

本期《洛城大愛百寶箱》將透過慈濟醫院李毅醫師的分享，讓更多民眾了解全穀飲食與精緻穀物餐飲，對感知能力、記憶力退化等失智症的影響。

主播：王慈懇…