فقط مهدیار و بیداد میتونستن این شعر معروف هوشنگ ابتهاج رو این شکلی هنرمندانه تر کنن

Set1

Man by Hadi Pakzad

Bi To by Comment band

Az Posst e Narengi Madad

Adame Pooch آدم پوچ

رفتم سر کوچه یه پوک از سیگار بگیرم
رفتم اون دنیا تا بمیرم
محسن نامجو
عبدی بهروانفرد

رفتم سر کوچه - محسن نامجو  عبدی بهروانفر | Mohsen Namjoo

Seloole No

Не страхом

BIDAD (arghavan)
composer and Arranger : BIDAD
Lyric : Master Hoshang Ebtehaj 
Iran / Tehran / 2010

Bidad - Arghavan (Music by Bidad)

قطعه زیبایی که رضا کولغانی در فیلم من عصبانی نیستم اجرا میکنه

Reza Kooleghani - Zan Nemitoone | زن نمیتونه وطن باشه برات

قطعه جدیدم "ترشِ تره" رو میتونید از کانال تلگرامم دانلود کنید، بشنوید و با دوستانتون هم به اشتراک بذارید.
لینک کانال در Bio.
.
"ترشِ تره یکی از خوراک های محبوب گیلانیان است آنچنان که در فرهنگ عامه درباره آن شعرها و روایات زیادی اغلب به طنز نقل شده است.
برای پخت این خوراک خوش طعم و مزه در ابتدا سیر را له کرده و اندکی نمک و زردچوبه تفت دهند تا بدان جا که سیر رنگ از رخسار ببازد و چون شیشه شفاف گردد، سپس بدان تخم مرغ تازه محلی که در اول صبح از مرغ لان (لانه مرغ) دست چین کرده شده اضافه کرده و تفت دهند و به خوبی هم زنند و در گوشه ای گذارند تا به وقتش. حالا که بوی سیر و تخم مرغ در فضا مستولی گشت اندکی برنج نیم دانه که خوش تر است "علی کاظمی" باشد به قدر یک مشت در گمجی سفالی با یک پیمانه آب بپزند تا نیم دانه در آب له گردد، سپس سبزی های ریز شده اعم از کبار (تره)، خنش (نوعی نعنا)، کلبس (اسفناج)، جعفری، گشنیز و چوچاق (سبزی معطر محلی) را به برنج له شده اضافه کرده و اندکی دیگر آب اضافه کنند و درب گمج را گذارند تا خوب بپزد تا زمانی که رنگ سبزی ها تغییر کرد و تیره گردد، پس به آن نمک، فلفل و آب نارنج یا غوره و یا آلوچه ترش تازه را افزوده و جوش دهند تا طعم ترشی به قدر دلخواه در آن اضافه گردد، دو ربع ساعت که گذشت به این هوس انگیز معطر سیر و تخم مرغ را اضافه کنند و خورش را به خوبی هم زنند تا خورش آبش کشیده شده و غلیظ گردد، اکنون ترشِ تره آماده است.
*همیشه این خورش را پلای (پلو) صد درصد کته و یک کف دست ماهی دودی دم گذاشته شده همراهی می کند که گیلانیان به اشتها خورند."
.
متن: موری
@morri_ratines
...........................................................
...........................................................
گیتار بِیس: مازیار خواجیان
.........
.........
تصویر ساز و طراح کاوِر: مجید حیدری
.
عکاس: علی نصیری
.
مدل: آویشن ساسانیان

Torshe Tareh

> تلالو خورشید ندارد برق چشمانمت
> گو به همه عالم که بی تو شمع خموشم
> آنان که نور خورشید خواهند روی ماهت را ندیدند
> مستانه برم آ که بنوشم باده ی پر جوشم
> حکایتی ز دهانت به گوش جان من آمد
> دگر نصیحت مردم حکایتیست به گوشم
> به هوش بودم از اول که دل به کس نسپارم
> شمایل تو بدیدم نه صبر ماند و نه هوشم
> مرا به هیچ بدادی و من هنوز بر آنم
> که از وجود تو مویی به عالمی نفروشم

Bidad - Ser (Music by Mahdyar aghajani)

Lyric, Guitar: Armin Ebrahimi
Tombak: Alireza Besaaratdaar
Violin: Mehrzaad Besaaratdaar

(inspired by Yumeji's Theme)

Bidad - Arghavan (Music by Bidad)

BIDAD music

Recent comments

mirass

mirass

prtuo

VBOLFVZL

Related tracks