Prima puntata! La larghezza della tagliatella (7/4/2014)

"Cibo e dintorni" è un programma radiofonico realizzato e condotto da Andrea "Dado" Facchini del Ristorante L'Oasi di Sasso Marconi (www.loasi.biz) in onda su Radio Venere Bologna ogni lunedì, mercoledì e venerdì alle 10,45 sulle frequenze FM 99.9 e 100.2, e in streaming su www.radiovenerebologna.it.
Non è il solito programma di cucina: sotto forma di "pillole", Dado racconterà curiosità e aneddoti riguardanti ricette tradizionali, piuttosto che il classico “trucco della nonna” per essere imbattibili in cucina o per rimediare a piccoli errori, o ancora consigli per organizzare un pranzo perfetto e ricevere gli ospiti o per essere dei buoni commensali al ristorante, ma anche proposte di turismo e iniziative enogastronomiche, consigli per scegliere cibi e vini… insomma, una sorta di “lo sapevate che” sull’universo del cibo in tutti i suoi aspetti.
Potete seguire il programma anche nell'apposita sezione del sito del ristorante L'Oasi (www.loasi.biz) e rimanere in contatto con L'Oasi e Dado anche qui su Facebook (www.facebook.com/loasidisassomarconi e www.facebook.com/andreafacchini). Buon ascolto!