El valor de nuestras plantas es la serie del Jardín Botánico Regional "Roger Orellana" que se transmite en el espacio de noticias de Don Arcadio Huchim en el 105.9 FM, SuperStereo

La ciruela

La chaya

La despeinada

La vainilla, una especie de orquídea de hábito trepador y de crecimiento rastrero originaria de México y Centroamérica, es una de las especias más caras en el mundo y es muy utilizada en productos cosméticos y gastronómicos, entre otros.

La vainilla

¡Conoce a uno de los ingredientes más subvalorados de nuestra cocina que tiene múltiples beneficios a la salud!

El orégano

Si creías que las únicas calabazas de esta temporada son las grandes y naranjas que decoran este 31 de octubre las casas en muchos lugares de México y, por supuesto, en Estados Unidos por el Halloween, debes saber que las calabazas están presentes en nuestra cultura de las más variadas formas.

La calabaza

El elemento tierra de los altares de Día de Muertos incluye semillas, tierra y todo lo que emana de ella como las flores, donde las blancas representan el cielo, las moradas el luto y las amarillas, como el cempasúchil, la tierra misma.

El cempasúchil

Muchas bromelias tienen un gran valor alimenticio y son ampliamente conocidas en todo el mundo, como la piña. Sin embargo, en Yucatán tenemos una bromelia cuyos frutos son comestibles, aunque han caído un poco en el olvido. Nos referimos a la piñuela, que hace tiempo, solía ser una de las mejores golosinas de la región.

La piñuela

La jícara es una planta que ha tenido por mucho tiempo interesantes usos domésticos y ha representado un beneficio económico importante para muchas familias en Yucatán. También ha sido una planta ampliamente arraigada a nuestra cultura y sin embargo, en la actualidad, tanto sus usos como sus beneficios económicos se han ido perdiendo.

La Jícara

En todo el mundo, los mitos y leyendas son patrimonio de la humanidad, toda vez que narran sucesos comunes a un buen número de culturas y en un gran numero de casos, estos relatos se encuentran estrechamente ligados a la naturaleza y, por lo tanto, a los árboles.

El cheechem y el chacah, dos árboles de leyenda

El pich es un árbol que también se le conoce con los nombres de guanacaste, parota u orejón, nombre que sin duda se debe al característico fruto de este árbol: una vaina circular aplanada de color cafe oscuro brillante.

El pich

Conoce al emblemático árbol sagrado de los mayas, la ceiba.

La ceiba

En Yucatán, el huano simboliza un sector económico y productivo, pues durante el domingo de ramos, decenas de artesanos acuden a los atrios de las iglesias para ofrecerle al público su trabajo. Puedes observar cómo con habilidad, en cuestión de minutos tejen las fibras del huano yucateco y dan forma a las más detalladas figuras, en su mayoría, cruces, además de artículos como sombreros, canastas y baúles.

La palma de huano

El Centro de Investigación Científica de Yucatán forma parte del Sistema de Centros Públicos de Investigación del Conacyt. Sus áreas de estudio involucran las ciencias de los Materiales, Recursos Naturales, Bioquímica y Biología Molecular, Biotecnología, Energía Renovable y Estudios del Agua. Su propósito es contribuir al desarrollo de la sociedad, utilizando los resultados de su investigación para innovar, desarrollar tecnologías y prestar servicios en armonía con el medio ambiente.

CICY

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