A Yalorixá Clécia de Osúm Bakunde conta um pouco da vida no seu Ilé Axé, a vivência da Iabasse Myllena de Oyá, e como elas se alimentam para além da cozinha.

EP.1 YABASSÉ

A integrante Iara Igbalê do coletivo Dhuzati, que atua na contracultura e no resgate de práticas alimentícias ancestrais, fala uma pouco das suas vivências, tecendo críticas às demandas em devorar corpos impostas pelo modelo de culinária eurocêntrico.

EP.2 DHUZATI

Mirão Oliveira e Allan, do empreendimento familiar conhecido como Empório das Rosas, de comida vegetariana, transmitem um pouco de suas vivências, estratégias de alimentação vegetal, a xêpa como pratica política e de sobrevivência, e estratégias de utilizar a culinária como forma de emancipação financeira.

EP.3 EMPORIO DAS ROSAS

Vivenciando coletas na natureza, e vivendo de uma forma ecológica no meio urbano, Mirinha e Guilherme mostram um pouco da visão agroecológica na forma com que eles se alimentam.

EP.4 MANGA ROSA

Uma conversa com Giga, cozinheiro da periferia de Recife, dialogando sobre sua experiência com extrativismo e beneficiamento dos vegetais dentro da culinária.

EP.5  GIGA

uma série documental sobre alimentação diasporica.

Empretecendo Sua Cozinha

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