JuanQuintero

Luna Monti & Juan Quintero en La Sebastiana 11 Octubre 2013

Maricón - Juan Quintero

A Don Rosa Toledo, música de Ramón Navarro hijo sobre la poesía de Ramón Navarro padre.
Juan Quintero, voz. Fernando Tarrés, arreglo. Quinteto Slap! Ramiro Dantas, clarinete, Nicolás Ahumada, saxo alto, Gonzalo Brusco, fagot, Gustavo Ahumada, oboe y Nicolás Mazza, clarinete bajo. Agosto 2011. Se puede ver el video en http://youtu.be/gEgz_z5svJk

Juan Quintero & Fernando Tarrés. A Don Rosa Toledo

Luna Monti & Juan Quintero - El Matecito De Las Siete - 07 - Pal Que Se Va

Reversión de "1", track incluído en "3" (2002), primer disco solista de Juan Stewart.
Sobre "3": 
Se trata de un álbum climático, de alguna manera ligado con el ambient, compuesto a través del trabajo con la técnica del cut and paste. Los climas que logra el disco se van generando por insistencia, por repetición. Los temas varían poco y lentamente y los sonidos que, en una primera instancia, aparecen como definidos e identificables, a medida que las piezas avanzan se van confundiendo y superponiendo hasta lograr texturas y diferentes planos sonoros. 
El número 3 atraviesa la obra desde todo punto de vista: su nombre es 3, contiene 3 piezas cuya duración total es de 33 minutos con 33 segundos, los instrumentos utilizados fueron 3 (sintetizador análogo, piano y sampler), los tres temas parten de ideas musicales y loops de 3 notas (incluso el segundo tema sólo tiene 3 notas).
El concierto de presentación de "3" (compuesto, grabado y mezcladose por Juan Stewart) se realizó el día 3 (de diciembre de 2002) en el Auditorio de la Alianza Francesa y, finalmente, el costo de la entrada al evento fue de $3.

Juan Stewart - 1 (batofar version)

Extraído del show "Letras pelegrinas" con Luis Pescetti.

Juan Quintero - Regalitos

Laura Vallacco
Disco: Lila (2006)



Si usted cree que es de amor este chamamé,
se equivoca porque la idea esa nunca fue.
Y de las cosas que a mi me gustan y me hacen feliz
hoy se me antoja sólo hablar de una, la que cuento aquí

No sé qué piensa señor Ramirez de mi cantar,
tanto dar vueltas y sin ir al grano para comenzar.
Y como veo que usted no lo adivinó hasta acá,
yo se lo cuento es de una receta para hacer chipá

Con harina de mandioca una taza más o menos,
se le agrega sal, pimienta y mucho queso de rallar.
Júntelo con la ricota, ponga tanta como pueda,
porque así no se endurece y crujen los chipá.

Se le agrega un par de huevos, margarina derretida
como unos 50 gramos suficientes y a amasar.
Queda una masa amarilla medio chirle y pegajosa,
pero que si usted la agarra, la puede soltar.

Alguna fuente o asadera deberá agarrar,
ponerle aceite, manteca, huevo para despegar.
Con la masa ahora va a formar bolitas toditas igual,
pero tenga en cuenta cuando las coloque que van a leudar.

Con el horno a toda marcha ponga ya las asaderas,
con cuidado que no aplaste los riquísimos chipá.
Puede abrir el horno antes de que ya esté cocinado,
porque crecen por el queso y no van a bajar.

Cuando ve que están dorados mejor dicho ya tostados,
y se ve el queso rallado se los puede retirar.
Se los come bien caliente y si es usted inteligente,
en menos que canta un tema sabe hacer chipá.


Luna Monti & Juan Quintero - Chipá

Estocastico

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