Matsvinn: Hvordan kan vi kaste mindre?

Matsvinn: Hvordan kan vi kaste mindre?

Fagprat

Matsvinn betyr kasting av spiselig mat, og er et kjempestort problem i hele verden. FN anslår at en tredjedel av all mat som produseres i verden aldri blir spist, men i stedet havner i søppelkassa.  
Erlend Eliassen er o…