Issu d’une famille de musiciens, François Goliot commence des études de musique en conservatoire dès l’âge de 5 ans. Il y apprend alors le violon, la musique de chambre, le solfège, l’orchestre, le théâtre, l’écriture et l’analyse musicale, les percussions africaines ou encore le chant chorale. À l’âge de 11 ans, il décide de former son propre groupe de pop/rock et commence alors à travailler la guitare basse et à perfectionner sa voix. Après avoir donné une centaine de concerts, il s’intéresse au jazz, au funk, aux musiques du monde et oriente ses études de musiques vers les musiques actuelles afin de pouvoir s’inspirer de nombreux styles musicaux inconnus. Après avoir passé un an à la Music Academy international, il commence une vie musicale professionnelle et surtout très variée.