Caffè greco, un rito tutto ellenico che parla di convivialità e relax

Il segreto salutare delle montagne cretesi si chiama dittamo

Alzi la mano chi non ha mai provato, durante un viaggio in Grecia, i dolmades... Eh già, gli involtini con le foglie di vite sono un vero must dell'esperienza gastronomica ellenica, e rappresentano un piatto locale dalle radici molto antiche...

Alla scoperta dei dolmades e dell'arte di imbottire le foglie di vite

Dalla famosissima spanakopita alla dolce galatopita, dalle pite farcite con le erbe di campo a quelle con i
funghi... Quante sono le pite greche? Tantissime!

Pites Greche

Sono famose in tutto il mondo, in virtù del sapore delizioso e intenso e delle infinite proprietà benefiche
per l'organismo: sono le olive di Kalamata, cultivar DOP tipico della Messinia che nel tempo ha
conquistato i cuori e i palati di tutti gli amanti del mangiar bene greco...

Olive di Kalamata, gustose, saporite e... salutari!

La moussaka è probabilmente il piatto più famoso della Grecia... Ma da dove deriva? Quali sono le sue origini? In questo articolo abbiamo provato a raccontarvelo...

Moussaka

Hellinikon è una nuova realtà in ambito alimentare dove il consumatore ha la possibilità di acquistare prodotti di eccelsa qualità esclusivamente di provenienza e produzione greca.
Non offriamo semplicemente prodotti greci, ma una esperienza speciale in ogni ingresso all’interno del nostro negozio, all’interno della storia dei luoghi di produzione e dei produttori Greci.
Noi di Hellinikon abbiamo come obiettivo primario la promozione dei prodotti greci nel Belpaese. In tale attività la nostra ispirazione deriva sia dalla nostra comune sensibilità culturale che dalla medesima passione per la cucina gustosa e di qualità.

Hellinikon Milano

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