Tendências de consumo é o tema do mês de março da HF Brasil. Para isso, fomos a São Paulo para bater um papo com Rodrigo de Mattos (@rodrigolavimattos), consultor de pesquisa da Euromonitor Brasil, para entender melhor quais são as tendências de consumo que o setor de HF precisa ficar de olho hoje e nos próximos anos. Na conversa, foram abordados temas como sustentabilidade, bem-estar, inteligência artificial e TikTok.

HF Em Áudio - Especial Consumo - Rodrigo de Mattos

E chegou a hora de você conferir o Minuto HF, seu programa mensal com a previsão dos preços das frutas e hortaliças! Assista ao Minuto HF e saiba como será o mercado em abril!

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HF em Áudio - Minuto HF: Clima favorece produção de hortaliças em abril; preço pode não subir

Reunimos diversos especialistas em Mirtilo para comentar as oportunidades e desafios de produzir e comercializar a fruta no Brasil.

HF em Audio - Especial Mirtilo - Oportunidades de Desafios do Mirtilo no Brasil

Após preços bastante elevados, algumas frutas e hortaliças podem ser comercializadas a valores mais baixos. Outros hortifrútis, no entanto, continuam bem valorizados! Saiba tudo neste programa!

NOTA: A gravação deste programa foi feita antes das enchentes no Rio Grande do Sul e, portanto, impactos na produção de HFs produzidos no estado serão abordados no Minuto HF de junho.

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HF em Audio -Hortifrútis podem ter preços mais baixos em maio; outros, continuam valorizados

Os pesquisadores da Equipe Citros/Cepea, Margarete Boteon, Renato Ribeiro e Fernanda Geraldini, discutem o atual cenário citrícola. Preços recordes da laranja, a primeira estimativa de safra de laranja 2024/25 do Fundecitrus, custos de produção e preços dos principais insumos são alguns dos assuntos em pauta deste HF em Vídeo. Assista agora! 

E não deixe de conferir o Especial Citros 2024, na edição de maio da revista Hortifruti Brasil! 

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HF em Audio - Especial Citros - Análise do Mercado com Preços Recordes

As enchentes no Rio Grande do Sul no começo de maio causaram perdas sem precedentes, afetando a capacidade comercial, a produção de alguns hortifrútis produzidos por lá e, o mais importante, vidas. Assista ao Minuto HF deste mês e saiba quais são os primeiros impactos no setor de HF do Rio Grande do Sul e o que esperar daqui para a frente.

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Minuto em Áudio - Produção de HF no Rio Grande do Sul tem perdas e pode afetar próxima safra

É só as temperaturas caírem um pouco que o povo já corre pra fazer uma sopa (com muitas hortaliças) pra se aquecer! Mas também é período de férias e o consumo de frutas tendem a ser menor. Vem saber com mais detalhes como será o mercado dos HFs em julho!

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Minuto HF em Áudio: Oferta de hortaliças aumenta e preço cai; frio pode estimular consumo

Em agosto, o mercado de hortifrútis pode dar uma recuperada após as férias escolares. Além disso, começa a temporada de exportações de frutas. Saiba como será o mercado das frutas e hortaliças em agosto neste Minuto HF!

Está sem tempo? Ouça o programa pelo Spotify:  

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HF em Áudio - Minuto -Mercado de HF se recupera em agosto no pós-férias

Setembro é um mês crucial para as frutas, já que a temporada de exportações se intensifica e o começo da primavera deve fazer com que consumidores passem a comprar mais frutas. Esse cenário também pode beneficiar algumas hortaliças. Saiba tudo neste Minuto HF!

Minuto HF em Áudio -Primavera estimula consumo de HF

No agro, especialmente no cultivo de HF, o desafio não é a falta de tecnologia ou conhecimento técnico, mas sim a gestão eficiente dos processos.  O segredo para maximizar a produtividade está em uma gestão inteligente, veja o que Henrique da Terra Lean tem para falar sobre a importância da gestão

HF em Áudio - Minuto HF: Clima favorece produção de hortaliças em abril; preço pode não subir

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