Realizamos uma entrevista sobre a alimentação saudável nas crianças ao nutricionista António Rodrigues que nos respondeu a várias questões como: " Qual é, hoje em dia, o conceito de alimentação saudável infantil?" "Quais os alimentos mais importantes que a criança deve comer nesta fase de crescimento?" "E quais os que devem ser evitados nesta fase?" "Que alimentos são apropriados para a criança levar para o lanche da escola?" "Qual o papel dos pais e educadores na qualidade da alimentação das crianças?" "Quais os riscos que uma alimentação incorreta infantil poderá trazer no futuro?" "Sabemos, por estudos feitos, que a obesidade continua a ser uma grande consequência de uma alimentação incorreta. Dê-nos uma noção de obesidade infantil." "O que leva às crianças a optarem por uma alimentação incorreta ao invés de uma alimentação saudável." "Acha que a alimentação tem ligação com os comportamentos da criança?" "Para terminar, qual a sua mensagem para alertar para uma alimentação saudável infantil."

Ines Pena