Je vais vous présenter une recette de financiers au fromage simple à faire qui dure environ 30min durant laquelle vous pouvez apprécier ce set

Commencez par préchauffer le four à 200°C avant de commencer à rassembler les ingrédients (pour 6 pièces de financiers fromagers) :
2 blancs d'oeuf
30g de farine
40g d'amandes en poudre (démerdez vous pour remplacer si vous avez pas)
50g de beurre (salé et/ou de marrakech) 
50g de fromage râpé
poivre, pas besoin de sel si le beurre est déjà salé
muscade / herbes de provence (optionnel)

Mélanger énergiquement les blancs d'oeuf (non battus) + la farine + la poudre d'amande pour avoir un mélange homogène
Incorporer le beurre fondu puis le fromage râpé, sel, poivre et d'ingrédients optionnels
Répartir la préparation dans des petits moules (trouvez ce que vous avez)
Enfourner pendant 20 minutes (vérifiez à 15min)

Avec les jaunes d'oeufs faites ce que vous voulez je vous conseille de badigeonner au pinceau avant l'enfournement et après pour rajouter une belle dorure etc etc

J'espère avoir pu motiver des gens à cuisiner leur propre casse-dalle ! Bon appétit
Si vous avez besoin d'un son en particulier demandez moi avec le timecode

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