Name: Episodio 29. Il presepe e l'albero di Natale by Learn Italian with Lucrezia
Duration: 4 min 36 s
Description: Siamo ormai nel pieno del periodo natalizio e quindi ooggi voglio parlavi di due decorazione natalizie che sono molto popolari in Italia: il presepe e l’albero di Natale. C’è chi ogni anno decide se fare uno o l’altro, c’è invece chi li fa entrambi... (keep listening)

Riesco a capire la lingua, ma quando la parlo penso di insultare la lingua; perché non lo faccio molto bene

Se i colori della bandiera sono verde, bianco e rosso, perché la maglia della nazionale è azzurra? Il motivo è che...

Episodio 51. Perché la maglia della nazionale italiana è azzurra?

i'm still alive

johnny apollo

"Devo imparare un dialetto per comunicare in Italia?", questa è una domande che mi viene posta spesso. La risposta è no. Ascoltate questo episodio per scoprire perché!

Episodio 25. Devo imparare un dialetto?

"La scrittura a mano presuppone e contiene una indubbia fisicità", quella che a mio parere permette di memorizzare al meglio ciò che studiamo e che vogliamo imparare.  
Libro menzionato: "La Bellezza del Segno: Elogio della Scrittura a Mano" di Francesca Biasetton

Episodio 26. Scrivere a mano per memorizzare

"Buon appetito", si dice o non si dice? Dipende tutto dal contesto, secondo me. E nella vostra lingua è considerato maleducato oppure no augurare buon appetito?

Episodio 27. Buon appetito!

Siamo ormai nel pieno del periodo natalizio e quindi ooggi voglio parlavi di due decorazione natalizie che sono molto popolari in Italia: il presepe e l’albero di Natale. C’è chi ogni anno decide se fare uno o l’altro, c’è invece chi li fa entrambi... (keep listening)

Episodio 29. Il presepe e l'albero di Natale

Il panettone e il pandoro sono i re incontrastati del Natale italiano. C’è che preferisce uno e c’è chi preferisce l’altro, ma c’è anche chi li mangia entrambi. Spesso si continua a mangiarli a colazione anche nei mesi successivi al Natale, perché i supermercati li vendono a prezzi scontati per fare spazio alle Colombe, che sono invece le regine incontrastate della Pasqua. 

Il Panettone ha origini milanesi e, come per tutti i cibi e le ricette in Italia, ci sono varie leggende sulla sua creazione. Quella più attestata è la seguente: tutto ebbe inizio a Milano alla corte di Ludovico il Moro, verso la fine del XV secolo, quando Toni, uno sguattero della cucina del palazzo, rimediò all’errore commesso dal cuoco. Una vigilia di Natale, infatti,  il cuoco di casa Sforza bruciò il dolce per il banchetto natalizio e questo Toni decise di rimediare al danno impastando un altro dolce a partire dal lievito che aveva messo da parte per sé. Aggiunse quindi farina, zucchero, uova, uvetta e canditi e diede vita quello che fu chiamato “Pan de Toni”, ovvero il Pane di Toni, l’odierno panettone. 

In realtà la prima attestazione documentata del panettone risale al 1606 nel primo dizionario Milanese-Italiano. 

La forma e la ricetta odierne risalgono però agli anni ’20 del 1900, quando Angelo Motta aggiunse il burro e avvolse l’impasto in una carta fasciante che fece lievitare l’impasto verso l’alto. 

Il Pandoro invece ha un luogo e una data di nascita ben precisi: Verona, 14 ottobre 1894. In questa data Domenico Melegatti brevettò il nome, la forma e la ricetta del Pandoro moderno che conosciamo oggi. Farina, uovo, burro e zucchero danno vita ad un dolce soffice e goloso, a forma di stella a otto punte. C’è da dire però che questo dolce è l’evoluzione del dolce veneto “nadalin”, nato nel 1200 a Verona per celebrare il primo Natale sotto la signoria della famiglia della Scala. Inoltre, il nome Pandoro viene dal veneto “pan de oro”, dolce già noto ai ricchi veneziani intorno al XIII secolo. 

Se non avete mai visto questi due dolci, vi consiglio di cercare delle foto su internet oppure di chiedere ad un vostro amico italiano di parlarvene! E magari chiedetegli anche quale dei due preferisce! 

Io, devo essere sincera, preferisco il Pandoro, per una questione di gusto, perché non amo particolarmente l’uvetta, né i canditi, quindi se mangio il Panettone, devo assicurarmi di togliere tutti i canditi (l’uvetta posso anche lasciarla) dalla fetta che mi sono tagliata prima di addentarla!

E voi avete mai assaggiato questi due dolci natalizi? Se sì, che ne pensate, quale vi piace di più?

Episodio 30. Panettone e Pandoro

Nell'episodio di oggi Jasmine si racconta e ci parla di come sta imparando l'italiano e di alcuni momenti della sua vita. 

Potete leggere il blog di Jasmine qui: https://www.questadolcevita.com
E seguirla su Instagram: @questadolcevita

Episodio 32. Jasmine si racconta

Nell'episodio di oggi parliamo della Vespa, un mito insormontabile! Nello specifico di come e quando è nata.

Episodio 35. La Vespa, un mito!

In questo episodio Luca ed io parliamo di alcune espressioni latine che utilizziamo spesso e che sono molto usate nella lingua colloquiale di tutti i giorni. Potete anche guardare la conversazione in video sul mio canale YouTube: https://youtu.be/p6TnBjzIGeM :)

Episodio 36. Espressioni latine che usiamo nella conversazione informale

In questo episodio rispondo ad alcune delle vostre domande sul mio lavoro di insegnante d'italiano per stranieri online. Spero di tenervi compagnia con le mie risposte!

Episodio 40. Preferisco insegnare ai principianti o agli avanzati? E altre vostre domande!

Practice your Italian listening skills while learning more about Italians and Italy!

Episodio 29. Il presepe e l'albero di Natale

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