Si vous êtes récemment allé.e.s dans un restaurant assez fréquenté, vous avez dû le remarquer, on ne s’entend plus. C'est normal, c'est convivial, nous direz-vous; au restaurant, on parle. Mais comment expliquer le brouhaha ambiant, la musique qui hurle, l’impression de partager sa conversation avec son voisin de table ? Et surtout, comment tout ce brouhaha influence-t-il notre appréciation du repas qui nous est servi ?
Dans ce quatrième épisode de Plan Culinaire, on a voulu comprendre pourquoi de plus en plus de restaurants étaient bruyants. Et ce que ça faisait à nos oreilles et à notre goût. On est donc allées interroger des clients, des restaurateurs, une acousticienne et un professeur en psychologie expérimentale. Car sommes-nous vraiment obligé.e.s de subir le bruit au restaurant ? Il semblerait que non, certains suggèrent même de se servir de celui-ci pour rendre notre expérience au restaurant plus agréable.
Mais, on l’avoue, même si on se plaint souvent du bruit au restaurant, parfois la qualité de ce que l’on a dans l’assiette, la convivialité, nous fait revenir.
Vous aussi vous trouvez les restaurants trop bruyants ? Continuez-vous d’y aller malgré tout ? Et surtout, pourquoi ? On attend vos histoires et vos bonnes adresses (pas trop bruyantes) sur la page Facebook de Plan Culinaire, sur notre compte Instagram ou sur notre compte Twitter. 
Vous pouvez vous abonner à Plan Culinaire sur Apple Podcasts, sur votre appli préférée grâce à notre flux, sur Google podcasts, sur Soundcloud, YouTube, sur Deezer, sur Stitcher…

#4 Pourquoi les restos bruyants nous gâchent-ils le plaisir (mais on y va quand même) ?

In this episode (our very first!), we speak with journalist Julia Angwin.&nbsp;After years covering technology at The Wall Street Journal and ProPublica, she is now the co-founder and editor-in-chief of a startup nonprofit newsroom called The Markup.&nbsp;The Markup should start publishing in the Spring.&nbsp;Its goal? Investigating technology, and the way it impacts society.&nbsp;Its secret weapon? Data-driven journalism, produced by a staff that is made up of half journalists and half technologists. &nbsp;

Julia Angwin on Investigating Technology

Confronté à une situation violente à 12 ans, Charles-Olivier a décidé ce jour-là, d’agir pour les autres. Aujourd’hui, en formation d’assistant de vie aux familles à la Croix-Rouge, son engagement en pleine crise du Covid 19 est toujours aussi fort.

Clichés est un podcast co-produit par la Croix-Rouge française et Louie Media.
Abonnez-vous sur toutes les applications de podcasts :
Apple Podcasts https://podcasts.apple.com/fr/podcast/clich%C3%A9s/id1510810558
Spotify https://open.spotify.com/show/2JKP8GCgx7d6EFP4MfujWG
Deezer https://www.deezer.com/fr/show/1185992
Le flux RSS pour ceux qui veulent s'abonner directement https://rss.acast.com/cliches
Sur le site de Louie Media https://louiemedia.com/croix-rouge-cliches

Charles-Olivier, l’avocat des causes perdues

Antoine, c'est le prénom que Mohamed Amghar a dû porter au travail de 1997 à 2017. Cet ancien ingénieur commercial, aujourd’hui à la retraite, poursuit son ancien employeur aux Prud'hommes pour lui avoir imposé de porter un autre prénom que le sien pendant 20 ans. 

Dans ce nouvel épisode de Travail (en cours), Judith Chetrit s’est intéressé au poids de nos prénoms dans le monde professionnel. Pourquoi ont-ils une quelconque importance ? Quels stéréotypes se cristallisent sur nos prénoms, et quelles sont les conséquences sur nos trajectoires professionnelles ? 

En plus du témoignage de Mohamed Amghar, vous entendrez dans cet épisode Baptiste Coulmont, professeur en sociologie à l’Ecole normale supérieure Paris-Saclay et auteur de Sociologie des prénoms, et Anne-Laure Sellier, professeure à HEC en psychologie sociale et cognitive, autrice du livre Le pouvoir des prénoms. 

Travail (en cours) est un podcast de Louie Media. Journaliste : Judith Chetrit. Présentatrice : Marie Semelin. Louise Hemmerlé est chargée de production. Cet épisode a été monté, réalisé et mixé par Olivier Bodin. La musique est de Jean Thévenin. Marion Girard est responsable de production, et Maureen Wilson responsable éditoriale. Mélissa Bounoua est à la direction des productions et Charlotte Pudlowski à la direction éditoriale.

Pour que les podcasts de Louie soient accessibles à toutes et tous, des retranscriptions écrites des épisodes sont disponibles sur notre site internet. Si celle de l’épisode que vous cherchez n’est pas encore disponible, vous pouvez nous écrire à hello@louiemedia.com

Mohamed, Kevin, Claire... Comment votre prénom influence votre trajectoire professionnelle ?

Louie Media est un studio de création de podcasts narratifs.

Mohamed, Kevin, Claire... Comment votre prénom influence votre trajectoire professionnelle ?

Louie Media

Related tracks