Miksi nurmi on niin ihmeellinen ja mikä kytkös lehmällä on siihen? Maaltavastaajat maitolasin äärellä ja asiaa Suomalaisesta maidontuotanosta. Mitä maitotuotteita Suomessa kulutetaan? Mitä maitosektorille kuuluu?

Vieraina tuottaja, MTK johtokunnan jäsen ja maitovaliokunnan pj. Asko Miettinen sekä MTK:n maitoasiamies Marjukka Mattio

63: Maidontuotanto Suomessa

Tällä viikolla Maaltavastaajat metsävakuutus- ja metsäsijoitustunnelmissa. Mikä on Lähitapiolan metsävakuutustuote? Mitä muita palveluita Lähitapiola tarjoaa metsänomistajille? Miksi ja miten kannattaa pitää metsävarallisuudesta huolta? Vieraina Lähitapiolan tuotepäällikkö Jaana Sohlman ja johtava asiantuntija Marika Makkonen.

tutustu MTK:n ja mhy:n jäsenetuun: 
www.mtk.fi/-/lahitapiola

MHY jäsen https://www.lahitapiola.fi/maatilat/edut-ja-palvelut/kumppaniedut/mtk/mtk-edut/etuja-metsanhoitoyhdistyksen-jasenille

MTK jäsen https://www.lahitapiola.fi/maatilat/edut-ja-palvelut/kumppaniedut/mtk/mtk-edut/etuja-mtkn-jasenille

64: Lähitapiola ja metsävakuutukset

Maaltavastaajien vieraina Maitovaliokunnan pj ja MTK:n johtokunnan jäsen Asko Miettinen ja maitoasiamies Marjukka Mattio.

Koko EU:n yhteinen maatalouspolitiikan uudistuksen valmistelu siirtyy loppusuoralle, kyseessä CAP vuosille 2023-2027. Missä mennään? Mitä Brysselissä tapahtuu? Mitä CAP pitää sisällään? 

Kotimaan päässä ministeriölle lausuntojen jättöaika päättyi viime viikolla, Maitovaltuuskunta jätti oman lausuntonsa. Mitä Maitovaltuuskunnan CAP-lausunnon ydinpointit ovat?

69: Maitoedunvalvonta ja CAP

Mitä trendejä maaseutumatkailussa nähdään ja miksi kannattaa suunnata lomalla Suomeen eikä etelään? Alkuperämerkit näkyvät myös jouluna, mitä ne olikaan? Mikä on Anniksen salaisuus graavikalaan ja mitä fiiliksiä Viktorian kiisseli herättää? Kuka sai joululahjaksi autopesun?

Maaltavastaajien joulun täyteisessä jaksossa mukana Ruokatiedon toiminnanjohtaja Anni-Mari Syväniemi ja Lomalaidun ry:n projektipäällikkö Anne Mikkola. Kuuntele ja inspiroidu ihanista jouluvinkeistä, resepteistä ja lahjaideoista

www.mtk.fi/joulunakotimaista
www.gastropajat.fi 
www.hyvaasuomesta.fi

72. Jouluksi kotimaista

Maatalous on kriisissä! Kuuntele jakso ja pääset perille siitä, mistä oikein on kyse. Mitä järjestö tekee, mikä vaikutus viljelijälle ja huoltovarmuudelle? Mitä voit kuluttajana tehdä asian edistämiseksi?

73: Mikä maatalouskriisi?

Maaltavastaajat is back! Luovan tauon jälkeen aiheena on luomuruoka ja luomutuotanto. Heidi Siivosen seurassa MTK Luomun puheenjohtaja ja Luomuliiton asiantuntija Jaana Elo sekä MTK:n asiantuntija Johanna Andersson.

74: Luomua!

Maaltavastaajien jouluisessa jaksossa Heidi Siivosen vieraina Ruokatiedon toiminnanjohtaja Anni-Mari Syväniemi sekä Marttojen kehittämispäällikkö Emmi Tuovinen. Paljon asiaa ruuasta, vastuullisuudesta, alkuperämerkeistä ja joulusta. Mistä löytää kotimaisen tuotteen? Mikä merkitys kotimaisella ruualla on? Mikä on vastuullista ruokaa ja kuluttamista? Mikä tekee joulun? Kuka katsoo joulupukin kuumaa linjaa? 

Virittäydy joulufiilikseen!

75: Joulun överit vai vajarit?

Maaltavastaajat is back. Jaksossa perehdytään agrologiopintoihin. Miksi valita maatalousalan opinnot? Mikä on alan työllisyys? Kuka voi hakea opiskelemaan agrologiksi? Jaksossa Heidi Siivosen vieraina HAMK:n koulutuspäällikkö Emma Nylund ja SeAMK:n agrologiopiskelija Roope Kurki.

76: Maatalousopintojen vetovoima - ole osa ratkaisua

Vaalit on käyty ja kansa on puhunut. Maaltavastaajat seurasivat aktiivisesti eduskuntavaaleja ja näin vaalien jälkeen tyhjyys vaalitenttien ja vaalitapahtumien jälkeen täytti kalenterin ja mielen. Siksi otimmekin yhteyttä kahteen ensikertaa ehdolla olleeseen ehdokkaaseen, joista tuli uusia kansanedustajia! Millaisia fiiliksiä heillä on kampanjoinnista ja mitä he odottavat uudesta arjestaan? Vieraina tuoreet kansanedustajat Teemu Kinnari ja Vesa Kallio.

Entä mitä mieltä MTK:ssa ollaan vaalituloksesta? Miten vaikuttaminen MTK:ssa jatkuu vaalien jälkeen? Vaalien jälkeisiä tunnelmia ja tulevia suunnitelmia avaamassa MTK:n toiminnanjohtaja Jyrki Wallin.

77: Maaltavastaajien vaalidarra

Nyt on tarjolla kolmen jakson verran täyttä asiaa, kun Maaltavastaajat hyppäävät maitomarkkinoiden ihmeelliseen maailmaan. Ensimmäisessä jaksossa vierailemassa Luonnonvarakeskuksen erikoistutkija ja ryhmäpäällikkö Olli Niskanen, joka johdattelee meidät maitomarkkinoiden syövereihin. Mistä maitomarkkinoita voi seurata ja mitä tarkoittaa maidon markkinamarginaali? Kuuntele, niin tiedät!

78: Maaltavastaajat & maitomarkkinat osa 1/3

Maaltavastaajien sukellus maitomarkkinoiden syvään päätyyn jatkuu, kun vieraaksemme saapuu aktiivisesti maitomarkkinoita seuraava Antti Saari. Lapualainen maitotilallinen sivistää Maaltavastaajia maitomarkkinoiden seuraamisesta ja jaksossa paljastuukin, mistä näitä maitomarkkinoita kannattaa seurata. Entä mitä Antti ennustaa maitomarkkinoilla seuraavaksi tapahtuvan?

79: Maaltavastaajat & Maitomarkkinat osa 2/3

Viimeisessä maitomarkkinoita koskevassa podcast-jaksossa vieraanamme Valion hallituksen puheenjohtaja ja maitotilayrittäjä Vesa Kaunisto Vetelistä. Miltä maitomarkkinat näyttävät, kun aletaan vispaamaan kermaa valmistujaiskakkuihin? Entä mitä syksyn osalta voidaan ennustaa, kun Euroopassa tuottajahinnat ovat olleet laskussa, mutta tuotantokustannukset ovat edelleen korkealla.

80: Maaltavastaajat ja maitomarkkinat osa 3/3

Tässä jaksossa Maaltavastaajat pureutuvat maatalouden sivuvirtojen hyödyntämiseen. Mitä maatalouden sivuvirrat ovat ja mitä hyötyä näistä sivuvirroista voi olla tuottajille? Sivutaan jaksossa myös muovien kierrätystäkin. Entä mikä on uusi kauppapaikka kiertoasuomesta.fi ja miten se liittyy päivän aiheeseen?

81: Maaltavastaajat sivuvirtojen pauloissa

Maaltavastaajien syksyn tuotantokausi alkaa tietysti viljamarkkinoita puidessa! Kasvukausi on ollut vähintäänkin haastava, kevään kuivuus ja loppukesän rankat sateet ovat aiheuttaneet paljon epävarmuutta sadosta. Kasvukauden haasteista ja puintinäkymistä keskustelemassa MTK:n 3. puheenjohtaja, maanviljelijä, Arto Laine sekä MTK:n vilja-asiamies Max Schulman.

82: Saadaanko satoa?

Nyt puhutaan luomutuotannosta! Vieraina podcastissa meillä on MTK:n luomuasiantuntija Lumi Drozzin sekä MTK:n johtokunnan jäsen ja luomutilallinen Susanna Valtonen. Luvassa on siis asiaa luomutuotannosta niin tuottajan kuin tutkimustenkin näkökulmasta! Tiedätkö jo, mitä tavoitteita luomutuotannolle on asetettu EU:ssa vuoteen 2030 mennessä? Entä miten luomun menekkiä voidaan edistää? Kuuntele jakso niin tiedät!

83: Maaltavastaajat - Katseet kohti luomua

Tällä kertaa Maaltavastaajat saavat vieraakseen MTK:n yhteistyöurheilijan, hiihtäjä Perttu Hyvärisen! 

Kun kisakauden päätteeksi urheilijat suuntaavat lomailemaan, Perttu Hyvärinen suuntaa Pohjois-Savon metsiin raivaussahan kanssa. Jo nuorena maataloustyöt ja urheilu kulkivat käsi kädessä, kun ennen treenejä oli iltanavetta tehtävänä. 

Miten Perttu Hyvärinen kokee, että maatilalla kasvaminen on vaikuttanut häneen urheilijana? Miten Perttu kiinnostui opiskelemaan metsäalaa ja hankkimaan omaa metsää? Entä millaisia joulusuunnitelmia Pertulla on? Kuuntele jakso, niin tiedät!

84: Perttu Hyvärinen -"Minulle on lomaa olla metässä ja raivaamassa"

Miten MTK vaikuttaa EU:n päätöksenteossa ja miksi ylipäätään MTK:n on tärkeää olla vaikuttamassa Brysselissä? Entä miksi metsät ovat nyt niin kuuma aihe? Näihin ja moniin muihin kysymyksiin saat vastauksen tässä jaksossa, kun Maaltavastaajien vieraaksi saapuu Brysselin toimiston johtaja Hanna Leiponen-Syyrakki sekä kotieläintalouden ja osuustoiminnan EU-asiantuntija Jussi Savander sekä kansainvälisten metsäasioiden asiantuntija Maria Pohjala.

85: Miksi MTK:n pitää vaikuttaa Brysselissä?

Mitä siinä veroilmoituksessa pitikään muistaa? Mitkä ovat tämän vuoden tärkeät päivämäärät? Entä mitä MTK:n veroedunvalvonnalle kuuluu? Studiossa Maaltavastaajien seurassa MTK:n verojohtaja Timo Sipilä.

86: Taas se aika vuodesta - kuitit ja lomakkeet esiin!

Mitä maitomarkkinoille kuuluu? Maaltavastaajien kanssa studiossa ovat maitoasiamies Marjukka Mattio, kotieläintuotannon ja osuustoiminnan EU-asiantuntija Jussi Savander sekä maitosektorin avustava asiantuntija Vikke Schildt. Jaksossa käsitellään niin metsäkatoasetusta, nautapalkkioita, petoasioita kuin tulevia EU-vaalejakin.

87: Ajankohtaiset kuulumiset maitomarkkinoilta

Tällä kertaa syvennytään sika-alan kuulumisiin!

Tällä kertaa Maaltavastaajien kanssa studiossa MTK:n hankepäällikkö Taru Antikainen, sekä yhdistelmäsikalaa pyörittävä maatalousyrittäjä Ilkka Mäkitalo Koski TL:stä. Miltä sikataloudessa näyttää vuoden 2024 alussa? Entä mikä on vuoden alussa alkanut uusi WelFarmers-hanke ja mihin sillä pyritään? Puhetta myös kiertotalousratkaisuista ja vapaaporsituksesta.

Entäs miten Ms. Pork lady ja  Pelle Pelottomuus liittyvät jaksoon? Kuuntele jakso niin tiedät!

88: Maaltavastaajat & sika-alan kuulumiset

Tässä jaksossa perehdymme markkinoihin! Miten sitä massia sieltä markkinoilta saadaan? Mihin tuottajahinnat perustuvat? Miten markkinahintojen vaihteluun voi varautua? Entä millainen rooli viljelijällä on markkinavaikuttajana?

Jaksossa vierailemassa MTK:n johtokunnan 3. puheenjohtaja, maanviljelijä, Arto Laine sekä pitkän linjan maatalouden talousasiantuntija, MTK:n Tuotto-hankkeen viljelijäasiantuntija ja maanviljelijä Timo Jaakkola.

89: Massia markkinoilta

Mukana kotieläinasiamies Jukka Rantala, sianlihantuottaja Taru Antikainen, sekä HK:n ravitsemusasiantuntija Soile Käkönen.

Jakso 4. Sika-teema, Mukana MTK:n Jukka Rantala, tuot. Taru Antikainen, sekä HK:n Soile Käkönen.

Kuuntele jakso kansainvälisestä metsäedunvalvonnasta. Heidin haastateltavana MTK:n metsälinjan asiantuntija Pentti Linnamaa.

Jakso 9. Kansainvälinen metsäedunvalvonta - mitä se on? Mukana MTK:n asiantuntija Pentti Linnamaa

Biokaasun tuotanto maatilalla kiinnostaa. Tästä syystä MTK:n jäsenet pääsevät jatkossa hyödyntämään Envitecpolis Oy:n asiantuntijuutta maatilakohtaisten biokaasulaitosten suunnittelussa. MTK:n oma Maaltavastaajat-podcast kertoo, miten maatalouden sivuvirrat saadaan biokaasun avulla hyötykäyttöön. Heidi Siivosen seurassa Envitecpolisin toimitusjohtaja Mika Arffman, maatalousyrittäjä Heikki Teittinen sekä MTK:n kiertotaloustiimin vetäjä, lakimies Minna Ojanperä.

Jakso 31: Biokaasun tuotanto maatilalla

Mikä auttaa maaseudun yrittäjää jaksamaan? Arjessa tauko virkistää, ja auttaa jaksamaan työpäivän loppuun. Mistä muista palasista hyvinvointi ja jaksaminen koostuvat? Heidi Siivonen, viljelijä Jukka Nieminen ja Melan Pirjo Ristola keskustelevat maatalouden yrittäjien hyvinvoinnista Maaltavastaajat-podcastin uusimmassa jaksossa.

Jakso 32: Välitä viljelijästä ja maatalousyrittäjän hyvinvointi

Juhannusjaksossa ovat mukana MTK:n kasvinviljelyasiamiehet, Antti Lavonen ja Mika Virtanen ja keskustelua käydään varhaisvihanneksista. Jaksossa puhutaan muun muassa siitä, miksi kotimainen peruna ei alkukesästä ole kelvannut kauppoihin ja miten kuluttaja voi vaikuttaa tarjontaan. Mikä tekee kotimaisesta tuotteesta ylivertaisesti parhaan ja miksi sitä kannattaa suosia kilpailijoihin verrattuna?Juhannusjaksossa ovat mukana MTK:n kasvinviljelyasiamiehet, Antti Lavonen ja Mika Virtanen. Keskustelua käydään muun muassa siitä, miksi kotimainen peruna ei alkukesästä ole kelvannut kauppoihin ja miten kuluttaja voi vaikuttaa tarjontaan. Mikä tekee kotimaisesta tuotteesta ylivertaisesti parhaan ja miksi sitä kannattaa suosia kilpailijoihin verrattuna?

Satokauden odotukset ovat hyvät, sillä sää on ollut maltillista ja kausi on alkanut muutaman viikon keskivertovuotta aikaisemmin. Tällä hetkellä pellolta pöytään saadaan jo nippuporkkanoita, nippusipulia, varhaisperunoita ja kukkakaalia. Tulossa on vielä varhaiskaalia, erikoissalaatteja ja muita kotimaisia herkkuja. Sadonkorjuu on Suomessa lähtenyt hieman eri aikaan liikkeelle, mikä tarkoittaa, että tuotteita tulee porrastetusti kauppoihin ja vältymme ylitarjonnalta.  

Asiantuntijat kertovat myös parhaat ruokavinkkinsä juhannusta varten ja miten kasviksia hyödynnetään kesäkeittiössä. Varhaisperunoista saa mm. erinomaista perunasalaattia.

Jakso 36: Potut Pottuina

Maaltavastaajien ensimmäisenä vieraana vuonna 2020 on MTK:n verojohtaja Timo Sipilä. Jaksossa Timo antaa ajankohtaista veroneuvontaa maatalousyrittäjille. Mitä vuonna 2020 tapahtuu verotuksen suhteen? Mikä on osakesäästötili ja mitä hyötyä siitä on? Voiko jokainen hyödyntää MTK:n veropuhelinta? Tätä ja paljon muuta VEROasiaa jaksossa 42.

Jakso 42: Veroneuvontaa Timo Sipilän kanssa

Mitkä eläimet laiduntavat? Laiduntavatko ne eri tavoin ja milloin ne laiduntavat? Mitä hyötyä laidunnuksesta on eläimille ja luonnolle? 
Mitä ovat perinnebiotoopit? Miten luonnon monimuotoisuutta ylläpidetään? Saako laitumelle mennä ottamaan kuvia? 

Heidi Siivosen seurassa laitumella MTK:n Saara Patama, Marjukka Manninen ja Anna-Rosa Asikainen.

Jakso 52: Laiduntaminen edistää eläinten hyvinvointia ja luonnon monimuotoisuutta

Maa- ja metsätalous on ainoita toimialoja, jotka sitovat hiilidioksidia ilmakehästä - samalla kun tuottavat ruokaa ja puuta. Jaksossa keskustellaan miten ja millä edellytyksin maaperään voidaan sitoa ja varastoida hiiltä. Jokainen viljelijä on hiiliviljelijä, mutta mitä aktiivinen hiiliviljely tarkoittaa omalla tilalla? Mitä pitäisi tehdä jotta hiiltä voisi aktiivisesti sitoa ja estää  hiilidioksidin karkaamisen ilmakehään?  

Vieraina 
Marianne Tikkanen, Puro Earth
https://puro.earth/ 

Jari Ruski, hiiliviljelijä

Liisa Pietola, MTK:n ympäristöjohtaja

54: Hiilensidonta Kivennäismailla (2/3)

Jaksossa Heidi Siivosen vieraana MTK:n verojohtaja Timo Sipilä. Uusi vuosi, uudet tulot ja uudet verot. Mitä maatalousyrittäjänä pitää muistaa liittyen veroihin, mitä pitää tehdä ja milloin? Tärkeät päivämäärät/jättöpäivät? Vinkkejä miten maatalouden harjoittaja voi optimoida verosuunnitteluaan

59: Veropodcast

MTK:n #maaltavastaajat podcastissa teemoina mm. kotimainen ruoka, ajankohtaiset asiat, maaseutuyrittäjyys ja edunvalvonta. 

Podia työstävät Iida Jäykkä sekä Heidi Siivonen. Ehdota aiheita MTK:n facebook-sivulla tai sähköpostitse. 

Maa- ja metsätaloustuottajain Keskusliitto MTK on ammatti- ja etujärjestö maanviljelijöille, metsänomistajille ja maaseutuyrittäjille.

Popular tracks by #Maaltavastaajat