Es ist für uns beim Einkaufen selbstverständlich, dass immer frische Milch und Milchprodukte im Supermarkt stehen. Doch welche Arbeit und Leidenschaft steckt eigentlich dahinter bei den Menschen, die regionale Lebensmittel produzieren? So wie zum Beispiel Marie Brünemann, sie ist Landwirtin mit 90 Milchkühen und beschreibt in dieser Podcast-Episode, was sie jeden Tag alles tut, damit die frische Milch für uns im Supermarkt steht.

Für uns selbstverständlich: Wie die frische Milch in den Supermarkt kommt

Protein ist ein Nährstoff, den viele mit Sport und Fitness verbinden. Dass Eiweiß auch außerhalb des Fitnessstudios eine zentrale Rolle spielt, ist den wenigsten bewusst. Dabei ist es für den Aufbau und Erhalt der Muskulatur unerlässlich – unabhängig vom Alter. Wie viel Protein der Körper braucht und wie es sich am besten in die Ernährung integrieren lässt, erfahren Sie in dieser Podcastfolge.

Proteine in Lebensmitteln: Wie viel Eiweiß unser Körper braucht

Es hämmert, bohrt oder klopft – die Rede ist nicht von Bauarbeiten, sondern von Kopfschmerzen. In Deutschland sind aufs Jahr gesehen 58 Prozent der Frauen und 44 Prozent der Männer davon betroffen. Eine große Kopfschmerz-Umfrage wollte jetzt wissen, wie sie damit umgehen, welche Rolle Stress und Entspannung spielen und was hilft, um akute Attacken zu lindern. Über 3.000 Betroffene befragte der Thomapyrin Kopfschmerz- und Migräne-Report. Im Podcast gibt es die Ergebnisse.

Aktueller Kopfschmerz-Report: 58 Prozent der Frauen, 44 Prozent der Männer betroffen

Immer mehr Menschen in Deutschland haben starkes Übergewicht, also Adipositas. Inzwischen ist bekannt, dass dahinter mehr steckt als ein Zuviel an ungesundem Essen. Adipositas ist eine chronische Erkrankung, die das Risiko für viele Begleit- und Folgeerkrankungen erhöht. Was Betroffene tun können? Im Podcast spricht dazu Professor Thomas Ebert, Facharzt für Innere Medizin und Diabetologie. 

Adipositas: Rund ein Fünftel aller Erwachsenen in Deutschland betroffen

Wenn man sich zu Hause mit der Familie oder Freunden trifft, gibt es natürlich auch irgendwann etwas Leckers zu essen. Und hier spielt sehr oft eine beliebte Zutat eine Rolle, mit der sich viele Gerichte zubereiten lassen: Käse. Und was passt besser zur kalten Jahreszeit und guten Gesprächen in gemütlicher Umgebung als etwas Überbackenes mit Käse. Und wie das gelingt und die Käsekruste auch schön knusprig wird, erklärt im Podcast Ernährungswissenschaftlerin Viola Wojtkowiak. 

Überbackenes zur Herbstküche: Tipps für die perfekte Käsekruste

Am 20. November ist Welt-COPD-Tag. Übersetzt steht COPD für „chronisch obstruktive Lungenerkrankung“. Typische Symptome sind Atemnot und Husten mit Auswurf. Viele Betroffene ziehen sich wegen der Beschwerden immer mehr zurück, dabei muss das nicht sein: Heutzutage gibt es Behandlungsoptionen, mit denen ein aktives Leben möglich sein kann, auch bei schwerer COPD. Im Podcast spricht dazu der Lungenfacharzt Professor Timm Greulich. 

3,4 Millionen Betroffene: Welt-COPD-Tag am 20. November

Wenn heute eine Ware zum Transport verpackt wird, steckt sie meist in Wellpappe. Und das gilt nicht nur für unsere Postpakete, sondern auch bei großen Waren. Doch warum nutzen viele Logistikunternehmen am liebsten Wellpappe und welche Rolle spielt auch das immer wichtigere Stichwort Nachhaltigkeit? Im Podcast spricht dazu Sabine Egidius vom Verband der Wellpappen-Industrie. 

Flexibel, leicht, nachhaltig: Wellpappe ist Transportverpackung Nummer Eins

Am 22. März ist Weltwassertag. Wasser verdient viel Aufmerksamkeit, denn diese wertvolle Ressource spielt in unserem Alltag eine wichtige Rolle, und das nicht nur im Haushalt, sondern auch als Trinkwasser. Wie das nachhaltiger konsumiert werden kann und jeder Haushalt helfen kann, Plastikmüll zu vermeiden, erklärt im Podcast Marc Seddig von Sodapop.

Nachhaltiger trinken, Plastikmüll vermeiden: Weltwassertag am 22. März

Für viele gehört es beim Lebensmitteleinkauf dazu: Punktesammeln. Mit aktuell 33 Millionen Nutzern und über 700 Partnerunternehmen ist Payback das größte und beliebteste Bonusprogramm in Deutschland. Und seit Anfang des Jahres wird die Frage „Sammeln Sie Payback Punkte?“ auch an den Kassen des Edeka-Verbunds gestellt. Im Podcast spricht dazu Payback Pressesprecherin Nina Purtscher-Grass.

33 Millionen Nutzer, über 700 Partner: Payback jetzt auch beim Edeka-Verbund

Wenn sich die Deutschen beim Konsum zurückhalten, kann das viele Branchen betreffen – auch den Onlinehandel. Trotzdem ist der sogenannte E-Commerce weiterhin sehr beliebt. Für Frust sorgen hier eher unterwegs beschädigte Waren oder zu groß geratene Verpackungen, also das „Verschicken von Luft“. Alles Dinge, die eigentlich vermeidbar wären. Dazu spricht im Podcast Sabine Egidius vom Verband der Wellpappen-Industrie.

Adipositas: Rund ein Fünftel aller Erwachsenen in Deutschland betroffen

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