Le Cidre & les Asperges

Le printemps arrive et les produits de nos terroirs vont refleurir sur les étals ! C’est le retour des moments gourmands en extérieur ! 

Pour booster votre créativité, les Cidres de France vous proposent d’écouter un podcast truffé d’idées et de conseils gourmands: « Un printemps pétillant ! La minute saveur & cidre ».
 
Au sommaire, 10 chroniques d’information sur les fruits et légumes (cerises, asperges, tomates, concombres, artichauts, fraises, champignons de Paris, cerises, carottes) et les fromages de chèvre, avec des interviews de producteurs sur les spécificités gustatives de leurs produits, complétées par l’éclairage culinaire du chef étoilé Thierry Marx pour sublimer ces aliments, et réaliser les accords mets et cidres.
 
Bonne écoute et bonne dégustation !
* Plus d’informations : www.cidresdefrance.fr

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Le Cidre & les Asperges

LE PODCAST