présentation de la démarche de notre boulanger.
pour plus d'informations
https://www.la-belle-facon.fr/

interview 11 : Seb de La belle Façon (boulanger à Saint Denis)

Christophe est venu présenter ses vins et sa démarche dans nos locaux mercredi 15 février

interview 12-partie 1- Christophe Val Beylie (vigneron à Bordeaux)

inteview 12-partie 2- Christophe  Val Beylie (vigneron à Bordeaux)

Interview réalisé dimanche 13 à 17h  en direct du salon.
Succès pour cette édition nouvelle formule avec des associations et un public qui sont venus échanger en nombre.

interview 13:  Laure et Maïté (organisation de la semaine anticoloniale et antiraciste)

A l'occasion des portes ouvertes de la coopérative Andines qui se sont déroulées le 36 mars Stefania est venue nous parler de son association.

Interview 14- Stefania association Demains libres (Libera Terra)

Entretien enregistré le 16 avril à Beauchamp lors du salon des vins.
La coopérative Andines présente les vins d'Irène depuis 2017.

interview 15- Irène du Clos du Marbrier (vigneronne dans le Minervois)

chanson de Don Bernardo Cauca 19072022 (Popayan Colombie)

visite de production avec la coopérative Sumak life liée au projet de radio d'éducation populaire ERPE de Riobamba Equateur

informations quinoa Sumak Life (Riobamba Equateur)

explication du processus de séchage des champignons (bolets jaunes) distribués par Andines depuis de nombreuses années

Hongos de Salinas (Equateur)

description des deux jours de rencontres 18 et 19 juillet 2022
séances de travail en équipe, visites de sites

résumé de visite en Colombie: coopérative Cosurca production de café

Résumé de visite chez l'association Cumbres de Ingapi à Pacto.
Production de sucre de canne non raffiné certifié biologique.
visite des locaux d'administration et stockage
visite de site de production et process de fabrication

résumé de visite-production de panela en Equateur

Stefania intervention 21 mars La Poesia

Coopérative créée en 1987 située à Stains en Seine Saint Denis.
Les filières ont été créés en Colombie dans la région de Popayan pour l'artisanat et le café. 
L'objectif de la coopérative est de mettre en valeur les démarches artisanales et paysannes en soutenant des structures de petite taille.
Découvrez nos partenaires avec les mini podcasts
pour plus d'informations

radiocoopAndines

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