Radio Meuh

Nicolas & Jérémy - Bar à Manger le Suzanne

Ancrée sur son territoire, RadioVino rencontre les acteurs locaux, les structures locales.
A l’occasion de la publication de « The socio-economic performance of agroecology » dans la revue Agronomy for Sustainable Development nous avons échangé avec un de ses coordinateurs Alexander Wezel, Directeur de la Recherche (ISARA), HDR en Écologie du paysage et membre du groupe d’experts de haut niveau sur la sécurité alimentaire et la nutrition – Comité de la sécurité alimentaire mondiale (CSA) – FAO.
En français, nous avons abordé les méthodes utilisées, les pratiques, les objectifs ainsi que les résultats de cette étude qui pour la première fois consolide les preuves scientifiques des résultats socio-économiques positifs des pratiques agroécologiques, à travers un grand nombre de cas à l’échelle mondiale.

Alexander Wezel - Isara - Economie et agroécologie

« Quand on part à la carpe, on n'est pas à l'abri de remonter un brochet » m'a toujours dit Alexandre Abel des Vins du Séchoir à Cahors, qui est également un redoutable pécheur. C'est un peu ce qui s'est produit en allant chercher Rue du Havre de Paul Guimard (le Paul Guimard des Choses de la vie), un texte qui m'avait tapé dans l'œil et qui comme tous les textes « peut en cacher un autre ». En revenant du marché, chez Jérôme Cuvelier de la librairie La Manœuvre (quartier Bastille), je suis revenu avec une pile de livres : que du frais et brochet ! « Tiens attrape ça avait-il dit en désignant Roman Fleuve de Philibert Humm, ça devrait te plaire ! ». Moins de deux lancés à la mouche plus tard, je me retrouve micro tendu avec le lauréat du Prix Interalliés 2022. On cause Blondin, Giraud, bistrots, et semelles au vent. Le gentilhomme est tout à fait étonnant, et il ne m'aura pas fallu plus de deux tours de chardonnay dans le verre pour qu'il gagne ma sympathie. Son jeune âge l'a déjà propulsé sur les rives de toutes les écritures et c'est à 32 ans qu'il signe son nouveau Roman... de Gare cette fois. Hobos du dimanche, tutoyeurs d'anisettes et obsédés de la feuillette : arrêtez-vous ! Le train fait halte 1h20 entre les pages de Philibert.

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Bibliographie : 
À paraitre le 28 août : Roman de Gare (Équateurs)
Déjà sortis : 
Roman Fleuve - Prix Interallié 2022 (Folio)
Les tribulations d'un Français en France (Rocher)
Le tour de la France par 2 enfants d’aujourd’hui (Pocket)
La Micheline  : Tournée des bars de France (Équateurs)

La Soifothèque, ép. 13 : Philibert Humm, interview… fleuve

Florinne - 1ère femme porteuse du Biou

Stéphane Tissot - Ancien porteur du Biou

Bulles au Centre est un salon itinérant au fil du Cher, de la Loire ou du Loir... 
Après Rochecorbon en 2023, le salon se tenait à Amboise pour la toute première fois !
RadioVino toujours dénicheuse d'originalité, ne pouvait manquer ce rendez-vous.

Alexandre Sidorenko - Maison Kalder

Bulles au Centre est un salon itinérant au fil du Cher, de la Loire ou du Loir...
Après Rochecorbon en 2023, le salon se tenait à Amboise pour la toute première fois !
RadioVino toujours dénicheuse d'originalité, ne pouvait manquer ce rendez-vous.

Flavie Paillat - La Pomme Originelle

David Bautin - La Clairette de Die

Cyprien Lireux - Glaneur

Anne - Domaine Goustine

Florian Demigneux - Professeur de philo & vigneron

Julien Prével - Les bulles de tréso.

Marc Presse - La Cidrerie du Golf

Montoray Nicolas et Sylvain - Le collectif

Le grand air, le ciel bleu, les flots de Paris-sur-Mer qui clapotent, et le Ministère de l'Economie qui baigne de lumière. Derrière cette carte postale c'est bien d'enjeux économiques dont il est question dans cette nouvelle édition du Plop Club. Météo bipolaire, baisses de rendement, nuits blanches pour les vignerons… Aux avant-postes de notre écosystème les restaurateurs, les cavistes, accusent le coup. 
C'est en compagnie de nos illustres invités sur le plateau – Alessandra Fottorino pour la sortie des 4 Saisons du Vin le 2 Octobre & Antonin Iommi-Nourriturfu-Amunategui, pamphlétaire et éditeur – que nous évoquons le climat actuel. Mais les embuches ne viennent pas que du ciel, et c'est ce que nous évoquons également avec Marion Gervais, réalisatrice, dont ANAÏS, DEUX CHAPITRES, portrait d'une jeune maraichère deter et attachante, sortait en salle le mercredi 12 septembre.

Une émission préparée et animée par Nicolas Reyboubet pour RadioVino
Réalisation, montage : Laurent Le Coustumer
Enregistrement à Petit Bain, Paris 13, durant l'après-midi du 15 septembre 2024

Plop Club #7 : Bonnes ondes

L'Éther Créatif

Marcel Richaud

Les Ateliers de Maurienne

Hervé Villemade

Tour des vigneron-nes

A l’occasion de son passage à Lyon pour le spectacle « Voyage en Comédie » à l’Espace Gerson, nous avons souhaité rencontrer Thomas Croisière !
Producteur, homme de scène, voix de radio, il nous parle de son rythme de vie, de la création de son rapport au vin, à l’ivresse, aux agapes.
On a parlé cinéma, radio et scène ! … et Michel Sardou !

TASCAM DR-100mk3

Thomas Croisière - Voyage en comédie

Août 2024 à Zurich. L’Association Suisse Vin Nature/ Verein Schweizer naturewein,  organisait son 4ème festival. L’occasion rêvée pour RadioVino de pouvoir parcourir en une journée, les cépages, les cantons et les différents vignobles suisses. Des langues, des expériences, des paysages, des profils si différents et des réalités si complémentaires réunis en un seul lieu.

Anne-Claire Schott - Vigneronne

Pour leur troisième collaboration, le cinéaste Gilles Perret (La Sociale – Les Jours Heureux) et le député François Ruffin (Merci Patron !) veulent remettre les français « Au boulot ! »
L’occasion pour nous de rencontrer le savoyard Gilles Perret et d’ouvrir un petit cycle consacré au Monde Paysan. En effet, en ce début d’année sortait le documentaire « La Ferme des Bertrand », sur une famille d’agriculteurs voisins du réalisateur.

Alors que grondait la colère, que les préfectures s’ensilaient, Gilles accompagnait son film dans toute la France. C’est cet itinéraire, de salles en salles, qui permet au filmeur de continuer à prendre le pouls du pays. Entre constat sur la PAC* et vins de l’Ayze, on a causé cidre, re-bloche et lutte des classes.
*Chiffres provenant de Mangez les riches de Nora Bouazouni, Editions Nouriturfu.

*« Prenons la PAC. Instaurée en 1962 pour garantir la sécurité alimentaire de l’Europe au sortir de la Seconde Guerre Mondiale, la politique agricole commune est le plus important système de subventions au monde, puisqu’elle représente prés d’un tiers du budget de l’Union Européenne. Pour la période 2023 - 2027, une enveloppe globale de 264 milliards d’euros est prévue (dont 45 pour la France, première bénéficiaire devant l’Espagne et l’Allemagne), essentiellement versée sous forme d’aides à plus de six millions d’africulteur-rices.

Mais qui en profite réellement ? D’abord en indexant le montant des aides (non plafonnées) sur la taille des exploitations - et non sur le nombre d’actifs, le rendement ou l’empreinte carbone, par exemple - la PAC avantage surtout les céréales et les oléagineux, au détriment de la filière fruits et légumes, moins étendue. Un incitation au gigantisme et aux regroupements vivement critiquée, en plus des inégalités entre grandes et petites structures au niveau des aides directes : 80% sont captées par 20% des fermes. »
Mangez les riches de Nora Bouazouni, Editions Nouriturfu.

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Extraits de La Ferme des Bertrand – Gilles Perret – 2023
Au Boulot ! – Gilles Perret & François Ruffin – 2024 (en salle le 6 novembre).

Merci à Sarah Chazelle, Etienne Ollagnier & l’équipe de Jour 2 fête.
Merci également à Jérémie Couston de Télérama pour son article sur Mandrin, robin des noix.
Prise de son, interview et montage : Nicolas Reyboubet

La Soifothèque, ép. 14 : Gilles Perret - Remettre la France au goulot !

Je dis que c’est permis, ép.1 : La première fois

Claude Quenard & fils - Guy - Savoie - « 1092, 1997, 2000, 2012, 2015 »

Martin Texier - Ardèche - « l’assemblage nord/sud»

Maison Lissner - Bruno - Alsace - « Faune et flore sauvage »

Domaine Le Crêt de Bine - Geffroy - Beaujolais - « le Biochar »

Ile Rouge - Bordeaux - « le surgreffage »

Domaine du Fief Noir - Alexis - Loire - « le parcellaire »

Domaine Ribonnet - Simon - Sud'Ouest - « Polyculture et encépagement »

Domaine Roger Perrin - Xavier - Rhône - « diversifications multiples »

Domaine d'ici là - Adrien - Bugey - « la temporalité et diversité végétale »

Domaine Striffling - Guillaume - Morgon - « comprendre le sol »

Le festival Lumière pointait son joli museau en cette mi-octobre, je décidais donc d'enfiler un litron, des livres et un gentil micro dans la sacoche pour me rendre moi-même compte de cette dixième édition que laisse derrière lui le cinéaste Bertrand Tavernier. Un héritage qui s'accompagne cette année — sous le sapin de Noël — de ses Mémoires Interrompues.

Je débarque donc chez RadioVino, la cave-radio animée par Thierry Poincin, créateur de ces ondes. En autant de secondes qu'il faut à un député européen pour signer un contrat de travail, je me retrouve devant le chardo de Romain Petiteau – domaine de la Tourlaudière – et le sourire d'un gourmand auditeur. Inquiet de mon sort quant à la possibilité de retrouver mon logement une fois les étoiles de sorties, il joint sa femme sur le champ, et annule sa soirée- quinoa / graines de tofu, lui priant d'embrasser gentiment les deux garçons sur le front, pendant que papa joue les Glou-opérators à renfort de Morgon ! 
C'est ainsi que Le Rendez-vous des Amis fit son entrée dans la grande anthologie des rades de secours – place St-Alexandre Lyon 5 – et que nous pûmes, benoitement, interviewer la clientèle dans ce qui apparut après coup (plusieurs même) un antre macroniste ! Salut amical à Françoise et Thomas Rudigoz. 

Réveil au chant du coq avec un Vincent Lindon venu terminer sa nuit par la présentation du Pépé le Moko de Julien Duvivier. Gabin solaire dans la casbah, et étude du Phoenix, anisette séfarade, pour rejoindre plus tard l’Institut Lumière, la rue du Premier Film, et une présentation de l'Ange Ivre de Kurosawa par Jean Ollé-Laprune, historien du cinéma et fondateur de Ciné+ Classic & FilmoTv.

Cette course assoiffée de bons films ne pouvait trouver son apogée sans la rencontre, simple, amicale, de Giuseseppe Tornatore venu présenter Sono tutti bene (Ils vont tous bien - 1990) autrement révélé à tous les regards du monde comme l'auteur de Cinéma Paradiso !

C'est autour d'una bottiglia di vino rosso que je terminais le voyage, en compagnie de l'excellent Julien Gangand que je salue et remercie, à qui je dois la lecture de "Rimbaud le fils" de Pierre Michon.

Si vous avez réussi à lire ces lignes jusqu'ici sans aller vous resservir de Sancerre au frigo, c'est peut-être que vous faites partie des plus fidèles. Aussi, et afin de pouvoir poursuivre cette grande exploration, je lance un Tipee. Pour la modique somme d'un café, d'une anisette, ou de la table N°3 chez Alain Passard, vous pouvez encourager ce podcast : https://fr.tipeee.com/la-soifotheque

Et bon apéro à tutti !


Salutations amicales au ivre-opérator Patrice Fillat (qui depuis a démarré un Je dis que c'est permis sur ces ondes), au volubile Thomas Rudigoz, au taiseux Thierry Poincin, à Françoise du Rendez-vous des amis, au perspicace Julien Gangand, à l'amical Giuseppe Tornatore, à Vincent Lindon, charismatique, passionné, et aux chaleureuses RP du Festival Lumière.

La Soifothèque, ép. 15 : Lyon, ville ouverte

La radio du bon goût. Vin naturel et gastronomie. Des émissions et du son sur le bien boire et le bien manger.

RadioVino

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