As coleguinhas Simone e Simaria

Paixão Retraída

Forró Sequência Musical e Lourinho dos Teclados

Eu Te Puxo e Tu Me Lambe

 LIVE Paraíso Particular Dez 2023

32 - Coração Está Em Pedaços  @felipeavioes


Задание для Парного теста было: «Исследуйте местную кухню и её историю, а также подумайте, как её можно применить в современности.»

«Давай начнём с изучения блюд нашего родного края.»

⸻

После школы двое отправились в местную библиотеку. Они искали книги, где были собраны история и происхождение региональной кухни, и изучали блюда, передававшиеся из поколения в поколение.

«В нашем регионе, похоже, известны такие блюда, как Кэнчин-дзиру и Гохэй-моти. Они существуют ещё с эпохи Эдо.»

«Гохэй-моти, да… Помню, ел его на фестивалях, когда был маленьким. Но почему Кэнчин-дзиру называется ‘Кэнчин’?»

«Потому что оно возникло в дзен-буддийском храме. Его происхождение связано с храмом Кэнтё-дзи, и это было частью буддийской вегетарианской кухни.»

«Понятно. Поэтому там нет мяса. Если подумать, люди тогда действительно ценили еду.»

«Было много способов избежать отходов, а использование сезонных овощей — это замечательно. Слушай, а давай попробуем приготовить это сами?»

«Приготовить? Звучит интересно.»

⸻

В выходные они стояли на кухне. С рецептом в руках Канон руководила процессом, а Харуто резал и смешивал ингредиенты.

«Такой размер дайкона подойдёт?»
«Да, в самый раз. Харуто, ты, оказывается, неплохо готовишь.»

«Я часто делал жареный рис. Но Кэнчин-дзиру удивительно просто готовить.»

«Да. Главное — раскрыть естественный вкус ингредиентов.» — сказала Канон, закрывая крышку кастрюли. «Теперь давай приготовим Гохэй-моти. Нужно лишь растолочь сваренный рис и добавить сладко-солёный соус. Выглядит просто.»

⸻

Когда блюда были готовы, оба выглядели довольными. Из Кэнчин-дзиру поднимался пар, а ароматный запах Гохэй-моти наполнял комнату.

«Выглядит неплохо.» — сказал Харуто, откусив кусочек Гохэй-моти. «Вау, это действительно вкусно!»

«Рецепты, созданные давно, просты, но имеют глубокий вкус.»

⸻

День Парного теста

«Местная кухня содержит климат и историю своего региона. Например, Кэнчин-дзиру началось как храмовая кухня, но сегодня оно переосмысляется как полезное блюдо, которое позволяет использовать овощи без отходов.»

«Гохэй-моти похоже. Оно возникло как еда для хранения в горных районах, но теперь любимо на фестивалях и туристических местах. Приготовив эти блюда сами, мы почувствовали изобретательность в использовании продуктов и прикоснулись к мудрости людей прошлого.»

«Местная кухня — это не просто традиция, а кладезь знаний, которые могут обогатить нашу современную жизнь. Мы надеемся, что больше людей будет наслаждаться ею в будущем.»

⸻

По дороге домой, проходя мимо колышущейся на осеннем ветру мискантуса, они разговаривали.
«Готовить местные блюда вместе показалось странно ностальгичным.»

Их смех растворился в вечернем небе. Через вкусы родного края они почувствовали таинственную связь между прошлым и будущим.

11. Парный тест канона и Харуто и местной кухни

08 - Perdeu

Forró do Pinóquio

Wesley Safadão - 16

Se é pra gente ficar

Simone e Simaria - Você é muito mala ( Volume 1 ) - Abril 2012

Simone e Simaria - A gente já rola participação especial do Wesley Safadão (Banda Garota Safada) -  ( Volume 1 ) - Abril 2012

Simone e Simaria - A gente já rola part. Wesley Safadão ( Volume 1 ) - Abril 2012

11 - Eu Te Amo - Simone e Simaria - VOL 2

Simoneesimaria

Recent comments

Lindemberg Justino

ebertoncunha

Lindemberg Justino

Neto Donato

Related tracks