Prática, saudável e saborosa, customização e escala, segurança alimentar e redução de desperdício. Esses são os assuntos do 25º episódio do Boali News, em formato podcast, em que o franqueador e CEO Rodrigo Barros,  conversa com Maurício Vendruscolo, CEO da Brasil Gourmet, cozinha industrial que desenvolve soluções de alimentação utilizando a técnica SOUS VIDE. Vem ouvir! :-)

Ep. 25 – Bate-papo com Maurício Vendruscolo, CEO da Brasil Gourmet

A Boali é uma rede de restaurantes de alimentação saudável presente em 10 estados do Brasil e + de 40 lojas.  Somos apaixonados por comer bem.
E, cá pra nós, comer bem é mais do que se alimentar. É uma questão de qualidade de vida.
Aqui neste canal nós iremos trazer sempre um bate-papo falando do varejo, do franchising, sobre alimentação saudável, inovação, empreendedorismo, entre outros.
Valorizando as pessoas, o meio ambiente e tudo o que nos faz ser únicos.
Satisfeitos de que nossas escolhas são capazes de transformar hábitos e fazer o bem por meio da comida, da BOALImentação ;-)

Ep. 25 – Bate-papo com Maurício Vendruscolo, CEO da Brasil Gourmet

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