Verde es el sabor, el sabor de no verte 
verdes diamantes, dispara tu mente 
verdes son las campanas que anuncian tu suerte 
verde se puso el sol, el azúcar, las mieles. 

Llevo con vos, desafíos crecientes 
tengo por vos, estructuras endebles, 
verdes signos del cielo cruzaron el puente, 
cambiando de color para no detenerse. 

No hay limpornio ni simplaque que arregle esta merleca 
ni el mismo diablo tiene en su saber la escalandrija 
qué vas a hacer hermano? qué vas a hacer? 
solito has de esperar lo que acontezca. 

Verde es el sabor, de tus bellos ojos negros, 
que en cielo amarillento hacen de las rosas viñedos. 

Desde los maizales, grito tu nombre desesperado 
desde los arrozales, grito tu nombre desesperado 
desde el empedrado planto maizales 
y cascoteo los ventanales 
para que salga como una vieja enojada 
tu alma de india desencantada. 

Y hoy solo siente, verde es el sabor... 

Solito has de esperar lo que acontezca...

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