Первый выпуск нашего подкаста посвящен традиционной кухне. Мы отправились на поиски самарской гастрономической идентичности, чтобы узнать, как взаимосвязаны старые и новые традиции в еде,  сохранились ли старинные рецепты сегодня, и где их искать. Но главное – мы узнали, что делает Самару уникальным городом, где "вечное лето". Этим с нами поделились местные жители. 

Сайт Ирины Кутовой: https://www.good-cook.ru/
Фотографии рецептов из самарского музея русской кухни: http://samara-details.tilda.ws/
Поддержать нас: https://www.patreon.com/samara_details

Эпизод 1. Вечное Лето

Самара: в деталях – это истории о городе, рассказанные его жителями. В четырех эпизодах мы поговорим о традиционной кухне, архитектуре, культуре, местных легендах и о том, что делает Самару, как и любой другой город России уникальным и исключительным – людях. 

Наш Instagram: https://www.instagram.com/samara_vdetalyah/
Telegram: https://t.me/samaradetails 
Поддержать нас: https://www.patreon.com/samara_details

Продюсер: Влада Ворновских
Редактор и пиар-менеджер: Нина Галактионова
Автор сценария и звукорежиссёр: Аня Литичевская
Обложка: Саша Бессмертная