FIN - AUDIO 6

HOUBLON - AUDIO 5

LEVURE - AUDIO 4

CEREALES - AUDIO 3

EAU - AUDIO 2

DÉPART - AUDIO 1

Celestin Brewery

Hops

Yeast

Malt

Water

Introduction

Emil Hansen aurait pu devenir artiste peintre ou comédien. Enseignant à l’université ou traducteur d’ouvrages en danois. Mais le destin lui fit croiser la route de Jacob Christian Jacobsen, patron de la brasserie Carlsberg. Suite à cette rencontre, il révolutionna l’industrie brassicole et devint une légende grâce à ses découvertes sur les levures.

Sources :
Traduction de l'article https://bit.ly/3pfG9Nf

C'est l'histoire d'un mec - Episode 1 - Emil Hansen

L'Echappée Bière est une agence de tourisme brassicole, bien décidée à vous en apprendre chaque jour un peu plus sur la bière!

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