Interview d'Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip, qui fait un point sur le brexit et le commerce de  porcs au Royaume-Uni.

Le Brexit et le commerce de Porcs au Royaume-Uni

Conjoncture du marché porcin : Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'IFIP fait un point sur la situation du marché du porc en Europe.

Conjoncture du marché du porc en Europe, mars 2021

Commerce mondial  du porc: Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'IFIP, nous propose un résumé des principaux éléments à retenir au mois de Mai 2021.

Le commerce mondial de viande de porc et la forte demande asiatique, Mai 2021

Interview d'Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip, institut du Porc.

Les impacts de la guerre Russo-Ukrainienne sur la filière porcine

Mathilde Le Boulch, ingénieure d'études économiques aliment et matières premières à l'Ifip, explique les raisons du prix des matières premières.

Conjoncture Céréales Septembre 2022

Novembre 2023 : le point de situation sur les marchés internationaux des matières premières par Léa Dulon, ingénieure d'études économiques à l'Ifip-Institut du porc.

Alimentation porcine : conjoncture économique des matières premières (Novembre 2023)

Léa Dulon, ingénieure d'études économiques à l'Ifip-Institut du porc établit un point de situation sur les marchés internationaux des matières premières.

Conjonctures Matières Premières janvier 2024

Léa Dulon, ingénieure chargée d'études économiques à l'IFIP présente le bilan et les perspectives du marché de la fabrication d'aliment pour porcs :

- Production française d'aliments composés : évolution par espèces (en Mt) de 2016 à 2023 : ruminants / volailles / porcs

- Evolution de la production d'aliment pour porcs entre 2021 et 2022 en Allemagne / France / Italie / Danemark / Espagne / UE 27

- Evolution mensuelle des prix des matières premières sur le marché français de 2021/2022/2023 du tourteau de soja Montoir / Blé Ille et Vilaine / Maïs Ille et Vilaine

Fabrication d'aliment pour les porcs : bilan et perspectives

Léa Dulon, ingénieure chargée d'études économiques à l'IFIP présente en vidéo EcoPorc de 2 minutes 45 la conjoncture du marché des matières premières et de l'aliment porcin (situation au 31 janvier 2024).

Conjoncture des matières premières pour l'alimentation animale fin Janvier 2024

Élisa Husson, ingénieure chargée d'études économiques à l'IFIP présente la conjoncture internationale du marché porcin.

Marché du porc : la situation sur les marchés internationaux Mars 2024

Nicolas Rouault, ingénieur d'études à l'Ifip-Institut du porc, nous éclaire sur la situation économique de la coopérative danoise Danish Crown.

Situation de Danish Crown au Danemark

🎧 Passionnés d'agriculture et d'économie, ne manquez pas le dernier épisode d'EcoPorc !

Notre experte Léa Dulon, ingénieure en études économiques à l'IFIP, vous livre une analyse percutante des récoltes estivales de matières premières pour l'alimentation porcine. Au programme :

✅ Production de blé tendre en France et en Allemagne
✅ Évolution des cotations du blé Euronext
✅ État du marché français du tourteau de soja

Que vous soyez éleveur, industriel ou simplement curieux du secteur agroalimentaire, ces informations sont essentielles pour comprendre les enjeux actuels de la filière porcine.

👉 Écoutez dès maintenant pour rester à la pointe de l'actualité économique du secteur !

#EcoPorc #IFIP #AgroÉconomie #FilièrePorcine #MatièresPremières

Bilan estival sur les cours des matières premières

Elisa Husson, ingénieure d'études à l'Ifip-Institut du porc, fait le point sur le commerce mondial des produits du porc et dresse les grandes tendances de ces 6 derniers mois.

Le point sur le commerce mondial du porc

Offre et demande équilibrées en Europe, mais baisse des cours en France.
Retrouvez l'analyse d'Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip-Institut du Porc,

Conjoncture économique porcine (septembre 2024)

L'inflation se calme mais la reprise de la consommation se fait attendre. 
Retrouvez l'analyse de Valérie Diot, ingénieure d'études à l'Ifip-Institut du Porc.

Point sur la consommation des produits du porc sur les 8 premiers mois de l'année 2024

Marchés des céréales : Léa Dulon, ingénieure en études économiques à l'IFIP - Institut du porc, livre une analyse sur le maintien de l'orientation haussière des cours. 


Les marchés des céréales toujours orientés à la hausse.

Découvrez le dernier porcast pour une analyse complète des dynamiques actuelles du marché du porc. 
Un éclairage essentiel d'Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip-Institut du Porc pour comprendre les enjeux globaux et les opportunités pour les exportateurs européens

Le point sur la conjoncture porcine en octobre 2024

Retrouvez l'analyse de Lisa Le Clerc, ingénieure d'études économiques à l'Ifip-Institut du porc, sur les coûts de production et les résultats 2023 des éleveurs à l'international. 

Coûts de production et résultats des éleveurs à l'international en 2023

Découvrez comment l’Ifip accompagne les artisans face aux nouvelles normes du Code des usages. Jean-Luc Martin, ingénieur à l’Ifip Institut du porc, décrypte les défis techniques, les impacts pour les professionnels et les solutions pour garantir qualité et conformité.

Écoutez cet épisode pour comprendre les enjeux du plan nitrite et les clés d’une transition réussie.

Plan Nitrites et accompagnement des artisans charcutiers par L'ifip

Pourquoi les céréales européennes peinent-elles à s'imposer malgré une baisse de l'euro ? Quelles conséquences sur les prix du soja, du maïs ou encore du colza ?

👉 Découvrez une analyse pointue des dynamiques internationales qui impactent nos filières agricoles. 📈

🎧 Écoutez dès maintenant et restez à jour sur les enjeux économiques clés !

Conjoincture des matières premières en décembre 2024

Retrouvez l'analyse d'Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip Institut du porc, sur la conjoncture des cours du porc en Europe et monde :
 Evolution des abattages en zone Uniporc de 2022 à 2024
Evolution des prix perçus par les éleveurs en France, Espagne, Allemagne, Danemark et Pays Bas 2023/2024/janvier 25
Evolution des prix des porcs dans le monde : Brésil, Chine, Etats Unis et UE 27

Cours du porc à la mi-janvier 2025

Listeria monocytogenes : un défi pour la sécurité alimentaire !

En 2024, 723 rappels de produits contaminés en France ! 
Avec une hausse de 19,3 % des cas de listériose**, la maîtrise de ce pathogène est plus que jamais essentielle.   
Comment prévenir les risques sans céder à la psychose ? L'éclairage scientifique de Carole Feurer, microbiologiste à l'Ifip Institut du porc. 

Listeria monocytogenes : Comprendre le Danger, Maîtriser le Risque.

Les filières agricoles peuvent-elles concilier bien-être animal et compétitivité des éleveurs ? 
Dans notre dernier porcast Ecoporc, découvrez l'initiative allemande Tierwohl, un modèle innovant de démarche collective depuis 2015. 

Ne manquez pas l'analyse passionnante de Christine Roguet, ingénieure d'études économiques à l'Ifip Institut du porc, dans le cadre du projet #Entr'ACTES financé par le Casdar.

En Allemagne, l'initiative Tierwohl fête ses 10 ans.

Ne manquez pas notre nouveau Porcast où Élisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip - Institut du porc, analyse en détail les dernières évolutions des cours du porc.

Baisse des cours du porc en Europe

Retrouvez l'analyse de Valérie Diot, ingénieure d'études économiques à l'Ifip - Institut du porc, à propos du bilan de la consommation de porc en 2024.



Bilan de la consomation de porc en 2024

Ne manquez pas l'analyse mensuelle des cours des matières premières par Léa Dulon, ingénieure d'études économiques à l'Ifip Institut du porc.

Point mensuel sur les marchés des matières premières

Les sanctions commerciales décidées par Donald Trump interrogent au niveau des répercussions sur les marchés des matières premières en Europe. 

Matières premières : les impacts attendus des sanctions américaines

La finalité du projet TRAVEL, piloté par la Chambre d'agriculture de Bretagne, est de faciliter et améliorer la transmission et la reprise des exploitations d’élevage avec l’ambition de maintenir le potentiel ou ralentir le déclin de la production sur un territoire. Le projet porte sur les filières porcines, bovines et avicoles. Ce podcast présente l'action 2 qui analyse les enjeux de la transmission/installation à l'échelle de l'exploitation, les solutions mises en œuvre et les besoins des différents acteurs. 
L'Ifip est partenaire du projet et co-pilote de cette action 2. 

Podcast TRAVEL action 2

Marchés des matières premières agricoles : la tendance reste orientée à la baisse en Europe

Retrouvez l'actualité des cours du porc en France et chez nos voisins européens au mois d'avril.  

La hausse des cours du porc en Europe au mois d'avril

Léa Dulon, ingénieure d'études économiques à l'Ifip Institut du porc vous propose un podcast sur le suivi mensuel des prix des matières premières pour l'aliment des porcs, notamment avec le focus sur les cours des céréales du marché européen à fin Mai 2025.

Point de conjoncture des matières premières (mai 2025)

Les podcasts de l'IFIP l'institut du Porc

PorCast by ifip

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