No primeiro episódio da primeira temporada Bárbara Sant'Ana e Anderson Quadros explicam o que é ser vegetariano, quais os tipos e os motivos que levam alguém a parar de comer carne animal.

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Sobre o VeggieCast: No VeggieCast abordamos o vegetarianismo em todas suas formas desde informações nutricionais a empreendedorismo. O programa é apresentado por Bárbara Sant’Ana e Anderson Quadros.
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Apresentação: Bárbara Sant’Ana e Anderson Quadros
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VeggieCast - 01 - O que é vegetarianismo?

Nesse episódio Bárbara e Anderson contam quais os motivos pessoais que levou cada cada um a adotar a dieta vegetariana e o resultado dessa mudança em seus estilos de vida.
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VeggieCast - 02 - Como nos tornamos vegetarianos

No terceiro episódio dessa temporada abordamos o que é o Veganismo e mostramos que vai muito além da alimentação.

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–Notícia de Rodrigo Hilbert abatendo ovelha: http://bit.ly/2JMyF1g
–Notícia do programa Mastercheff pelo portal Vista-se: http://bit.ly/2LXTBVD
–Livro Porque Amamos Cachorros, Comemos Porcos e Vestimos Vacas: http://bit.ly/30G8vnM

Episódio 03 - Veganismo (made with Spreaker)

Neste episódio iniciamos uma jornada pelos macronutrientes e mostramos que os alimentos vegetais são ricos em proteínas sim e inclusive que estas proteínas são de extrema qualidade.


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Produção e Pauta: Bárbara Sant’Ana

FONTES

Pronunciamento SVB sobre proteínas: http://bit.ly/30VQa6i

Dr Eric Slywitch – Comparando Carne Com Feijão: http://bit.ly/2SAol0a

Meta-análise de estudos de balanço de nitrogênio para estimar as necessidades de proteína em adultos saudáveis: http://bit.ly/32TcGyz

Episódio 04 - Onde encontrar proteínas? (made with Spreaker)

No segundo episódio da nossa jornada pelos macronutrientes abordamos os polêmicos carboidratos, vilões da perda de peso e das dietas. Será que são tão ruins assim mesmo? Ouça e descubra!
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FONTES

Effects of 7 days on an ad libitum low-fat vegan diet: the McDougall Program cohort: http://bit.ly/33f2iRN

Dr. Eric Slywitch: Melhora no quadro de diabetes: aumenta-se o carboidrato e diminui-se a gordura: http://bit.ly/33gzqsc

Parecer da Sociedade Brasileira de Diabetes sobre a dieta Low Carb: http://bit.ly/2YQq1rS

Episódio 05 – Carboidratos e o vegetarianismo (made with Spreaker)

Chegamos ao último episódio dos macronutrientes falando sobre as gorduras, ruins, boas? Descubra ouvindo até o final!
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Produção e Pauta: Bárbara Sant’Ana

Episódio 06 – Lipídios (made with Spreaker)

No primeiro episódio da segunda temporada do VeggieCast, Anderson e Bárbara fazem uma breve resenha de 10 documentários relacionados ao vegetarianismo e veganismo! 
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Apresentação: Bárbara Sant’Ana e Anderson Quadros
Edição: Bárbara Sant'Ana
Produção e Pauta: Bárbara Sant’Ana
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1. Terráqueos: https://www.youtube.com/watch?v=wSMI-KLnUGk
2. A carne é fraca: https://www.youtube.com/watch?v=rrFsGTw5bCw
3. Viva e deixe viver: https://www.youtube.com/watch?v=Dq-DC738GDM
4. Alimentos S/A: https://www.youtube.com/watch?v=_bFQHXCtn3Y
5. What the Health: https://www.youtube.com/watch?v=d-OS8lmnjdg
6. Dominion: youtube: https://www.youtube.com/watch?v=PZO04lrg0rs 
7. Cowspiracy: https://www.youtube.com/watch?v=uGWBsxz5Kjg
8. Okja: Netflix
9. The game changers: Netflix
10. Food Choices: https://www.youtube.com/watch?v=O9fbkoX_Rc0

Episódio 07 - Documentários (made with Spreaker)

Bárbara Sant'Ana e Anderson Quadros apresentam um podcast sobre vegetarianismo. Dicas, notícias e curiosidades sobre o universo de um mundo sem crueldade animal.