00:20 Présentation du viticulteur
01:40 C'est où la Bourgogne ?
02:50 Quel est le nom du domaine ?
03:05 Que pensez-vous des robots viticoles ?
04:05 Ajoutez-vous du sucre dans le vin ?
06:45 Pour mesurer le sucre on a utilisé un réfractomètre ; l'utilisez-vous ?
07:40 Utilisez-vous des fûts de chêne ?
09:45 Que signifie organoleptique ?
10:00 Comment surveillez-vous l'acidité ?
13:00 Avez-vous des mauvaises bactéries qui se développent dans le vin ?
14:50 Y a-t-il des problèmes avec le dioxyde de carbone ?
17:37 Est-ce que les bulles proviennent des impuretés du verres ?
18:15 Utilisez-vous des pesticides ?
20:15 Les pesticides sont-ils dangereux pour la santé ?
23:40 Est-ce que les pesticides ont une influence sur le goût du vin ?
25:34 Est-ce que la météo est importante pour le viticulteur ?
28:15 Avez-vous des problèmes avec les animaux ?
29:50 Etes-vous pour les pesticides ?
31:25 La viticulture est-elle mauvaise pour la biodiversité ?
34:20 Avez-vous des pièges contre les nuisibles ?
35:30 L'effeuillage
38:00 Que pensez-vous des algues contre le mildiou ?
39:20 Faites-vous de la quantité ou de la qualité ?
40:37 Est-ce que la vigne pollue ? relation viticulteur et touriste.
45:20 le viticulteur et le développement durable.

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