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ÉTAPE 1
Enlevez les feuilles, les barbes et les tiges des épis de maïs.

ÉTAPE 2
Faites bouillir de l'eau salée dans une grande casserole puis, dès qu'elle bout, plongez-y les épis et laissez cuire pendant 10 à 15 min.

ÉTAPE 3
Égouttez les épis et laissez sécher 5 min.

ÉTAPE 4
Badigeonnez les épis de beurre salé fondu puis faites-les griller soit au four pendant 30 min, soit au barbecue pendant 10 à 15 min. Retournez-les de temps en temps pour qu'ils ne brûlent pas et arrosez de beurre.

ÉTAPE 5
Vérifiez qu'ils sont cuits en les piquant avec une pointe de couteau.

ÉTAPE 6
Servez avec, sur le côté, du beurre, du sel et du poivre.

Maïs Grillé

https://www.discogs.com/Soul-Reductions-Got-2-Be-Loved/release/10240459

Soul Reductions - Got 2 Be Loved

https://www.discogs.com/Various-Chicago/release/6436420

Zendid - OMW

B.X City Funk

Artwork : Tony Skeor
Mixed by Thomas Pelletier

Bootie Grove - Waves On My City

Bleu Blanc House is Hardrock Striker & Signal ST. Bleu Blanc House is throwing up parties all over paris but is also a house music storm trooper. For their first release, we got the chance to get 2 amazing monstruous tracks taken straight from the basement from one of the most original french producer Signal ST who teamed up with the legendary skylax label boss Hardrock Striker ! 
« Liberté, égalité, fraternité : Vive la république, vive la house » 
Stay underground, it pays

A.Stomp5
B.Don't mess with la foudre 
SKYLAX BLEU BLANC HOUSE #1 / LAXBBH1

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Cocotte