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Deusch

Ein Kessel Osten

Matthias: Hallo und herzlich willkommen hier bei uns im Kochatelier. Schön, dass Sie alle da sind. Ich möchte Ihnen heute unseren Gast vorstellen. Das ist Sven Löser. Er ist Sternekoch in einem bekanntesten Restaurant in Kitzbühel. Er wird unser Team der Kochschule für die nächste Zeit unterstützen. Aber erzähl doch selbst ein wenig von dir.
Sven: Danke, Matthias. Hallo erst mal. Ich freue mich, hier zu sein und mal wieder etwas ganz anderes zu tun als für die schicken Restaurants die die edelsten Gänge zu kreieren. Ich habe das jetzt vier Jahre lang gemacht und selbst einmal mit 18 Jahren einen Kochkurs belegt und das hat mich zu meinem heutigen Beruf inspiriert. Also, ich würde sagen, wir beginnen mit einer kleinen Vorstellungsrunde, damit ich euch besser kennenlernen kann. Fangen wir hier vorne bei der jungen Dame an.
Anja: Hallo, mein Name ist Anja, ich bin 22 Jahre alt und wohne erst seit Kurzem hier in München. Ich bin vor zwei Monaten bei meinen Eltern ausgezogen und nach München gekommen, um Medizin zu studieren. Ich wohne jetzt in einer WG, wo viel gekocht wird. Leider habe ich bisher gar nichts gekocht, denn ich bin eine Niete am Herd. Daher bin ich hier. Vielleicht kann ich meine Mitbewohner ja mal mit einem Festessen überraschen.
Sven: Das ist doch ein wunderbares Ziel. Das schaffen wir auf jeden Fall. Darüber werden sich deine Mitbewohner wundern und danach musst du jeden Tag kochen.
Anja: Darüber würde ich mich sehr freuen. Ich habe mein Zimmer in der WG etwas günstiger bekommen, da ich noch keinen Nebenjob habe. Also würde ich gern etwas an die anderen zurückgeben. Und wenn es eben nur das tägliche Kochen ist.
Sven: Das finde ich klasse. Sehr gut. Der Herr im blauen Shirt, warum bist du hier?
Alex: Hallo, mein Name ist Alex, ich bin 36 Jahre alt und habe die Frau meiner Träume kennengelernt. Ich würde ihr gern ein schönes Abendessen kochen, aber mehr als Nudeln mit Tomatensoße kann ich nicht. Also habe ich mich hier angemeldet, um das Herz meiner Liebsten zu erobern.
Sven: Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Wir werden das richtige Gericht für dich finden, da bin ich mir sicher. Und die Dame im pinken Shirt?
Denise: Mein Name ist Denise, ich bin 32 Jahre alt. Ich habe in den letzten Monaten festgestellt, dass die Ernährung meiner Familie nicht wirklich gesund und ausgewogen ist. Ich habe zwei Kinder und möchte, dass sie lernen, wie man sich gesund ernährt, deswegen bin ich hier.
Sven: Es ist sehr gut, wenn man selbst erkennt, dass die eigene Ernährung oder die Ernährung der Familie nicht optimal ist. Darf ich fragen, was bei euch normalerweise so in einer Woche auf den Tisch kommt?
Denise: Hmm … das fängt bei Nudeln in allen Varianten an, also mit Tomatensoße, Käsesoße oder Bolognese, Nudelauflauf mit viel Käse und Kartoffelgratin, Pizza, Burger, Schnitzel, Döner und Pommes. Und wenn wir selbst kochen, dann meist mit Fertigsoße aus der Tüte.
Sven: Ich verstehe. Mach dir keine Sorgen, so sieht es in dem meisten deutschen Haushalten aus. Die Tütenprodukte gehen schnell und brauchen wenig Zutaten. Deswegen werden sie gerade von Berufstätigen häufig benutzt. Ich zeige dir, wie einfach es ist, auf diese Fertigprodukte zu verzichten. Es schmeckt deutlich besser und enthält viel weniger Zucker, Fett und Kalorien. So, noch der Herr im roten Hemd. Warum bist du hier?
Abdul: Hallo, mein Name ist Abdul. Ich bin 31 Jahre alt und komme eigentlich aus Syrien. Ich lebe mit meiner Familie seit sechs Monaten in Deutschland und möchte die deutsche Küche kennenlernen. Ich koch‘ sehr gerne, das ist meine Leidenschaft. Ich möchte lernen, wie man Schnitzel macht. Meine Kinder lieben Schnitzel, aber ich kenne Schnitzel nicht.
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#97 Anja, Alex, Denise und Abdul besuchen einen Kochkurs - Deutsch lernen durch Hören - DldH

„Abwarten und Tee trinken“

Wenn wir geduldig sein müssen, verwenden wir oft die Redewendung „Abwarten und Tee trinken“. Florian hat heute eine wichtige Prüfung geschrieben und fast alle Aufgabe beantwortet. Wenn er keine gute Note in dieser Prüfung erreicht, hat er weniger Chancen, einen Studienplatz an der Uni zu bekommen. Deswegen ist Florian sehr aufgeregt und ungeduldig. Das bemerkt seine Mutter und versucht ihn zu beruhigen: “Ach Florian, du bekommst bestimmt eine gute Note. „Abwarten und Tee trinken“.


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#99 abwarten und tee trinken | Redewendungen & Sprichwörter | Deutsch lernen durch Hören

„Am Arsch der Welt“

Vielleicht hat einer deiner Freunde diese Redewendung schon einmal verwendet. Weißt du, was das heißt? Man benutzt sie, wenn etwas sehr weit entfernt ist. 
Tom hat Geburtstag. Am Wochenende möchte er eine große Party feiern. Er lädt alle seine Freunde zu sich nach Hause ein. Leider wohnt Tom mitten im Wald, weit weg von der Stadt. Dorthin fährt auch kein Bus. Seine Freunde müssen mehrere Kilometer mit dem Fahrrad fahren. Nach zwei Stunden kommen sie endlich bei Tom an. Lukas ist völlig erschöpft. „Puh, Tom, du wohnst ja wirklich am Arsch der Welt“, sagt er.




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#100 am Arsch der Welt | Redewendungen & Sprichwörter | Deutsch lernen durch Hören

Manfred und Christine sitzen im Restaurant und möchten gerne zahlen, aber der Kellner kommt nicht… Ist Manfred nicht freundlich genug? In dieser Folge unter anderem: Was passiert, wenn man nicht den richtigen Ton trifft – und was man mit Freundlichkeit erreichen kann.

DaZPod-Episode 1: Zahlen bitte!

Susanne hat ein Problem: Die neue Kaffeemaschine im Büro funktioniert nicht. Ihr Kollege Daniel soll ihr helfen, denn er kennt sich aus. Doch dann macht er alles noch viel schlimmer! Eine sehr wichtige Maschine versagt also in dieser Episode ihren Dienst: Es geht darum, wie Leute mit dieser Situation umgehen und um die unvermuteten Folgen.

DaZPod-Episode 4: Die Kaffeemaschine

Situation: Herr Schmidt möchte für den Kauf eines Hauses einen Kredit aufnehmen. 
Personen: Kundenberater, Herr Schmidt
Ort: Bei der Bank

Kundenberater: Grüß Gott. Was kann ich für Sie tun?
Hr. Schmidt: Guten Tag, mein Name ist Schmidt. Ich brauche einen Kredit.
Kundenberater: In Ordnung, dann kommen Sie bitte mit an meinen Schreibtisch. Wie hoch soll der Kredit denn sein?
Hr. Schmidt: Ich brauche 10.000 Euro.
Kundenberater: Und für welchen Zweck brauchen Sie das Geld?
Hr. Schmidt: Wieso wollen Sie das wissen? Ist das nicht egal?
Kundenberater: Es gibt verschiedene Modelle von Krediten. Der für ein Haus ist von den Konditionen ganz anders als der für ein Auto zum Beispiel.
Hr. Schmidt: Verstehe. Meine Frau und ich haben ein altes Haus gekauft und renovieren es gerade. Nun ist leider die gesamte Elektrik im Haus so alt, dass alles erneuert werden muss. Damit haben wir nicht gerechnet. Daher brauchen wir einen Kredit.
Kundenberater: Oh, das ist ja ärgerlich. Dann schaue ich mal, was ich für Sie tun kann.
Hr. Schmidt: Das wäre super.
Kundenberater: Haben Sie denn ein Bankkonto bei uns?
Hr. Schmidt: Ja, hier ist meine EC-Karte.
Kundenberater: Sehr gut, dann schaue ich mal rein.
Hr. Schmidt: Brauchen Sie sonst noch Unterlagen?
Kundenberater: Nein, ich kann Ihr Einkommen anhand des Bankkontos nachverfolgen. So, Sie müssen ja den Kredit abbezahlen und jeden Monat Zinsen für den Kredit bezahlen. Ihr Einkommen ist seit Jahren stabil. Das sollte also kein
Problem sein.
Hr. Schmidt: Puh, da fällt mir ein Stein vom Herzen.
Kundenberater: Das glaube ich Ihnen gern. So, dann füllen wir gemeinsam den Kreditvertrag aus und dann wird auch direkt vom System innerhalb von wenigen Minuten entschieden, ob er genehmigt wird.
Hr. Schmidt: Wann kann ich dann mit der Auszahlung des Geldes rechnen?
Kundenberater: Nach der Genehmigung steht Ihnen der Betrag von 10.000 Euro innerhalb von 24 Stunden zur Verfügung.
Hr. Schmidt: Perfekt, dann kann ich direkt die Elektrofirma beauftragen.
Kundenberater: So, ich habe alle Daten eingegeben. Wie hoch sollen die monatlichen Raten maximal sein?
Hr. Schmidt: Höchstens 200 Euro.
Kundenberater: Gut, dann läuft die Finanzierung über 54 Monate.
Hr. Schmidt: Einverstanden.
Kundenberater: Dann schicke ich den Antrag jetzt ab. So, da ist auch sofort eine Rückmeldung. Ihr Kredit wurde genehmigt, Herr Schmidt. Herzlichen Glückwunsch.
Hr. Schmidt: Vielen Dank. Ich bin sehr erleichtert.
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#101 Herr Schmidt möchte einen Kredit aufnehmen - Deutsch lernen durch Hören - #DldH

Reisebüro

„Ich weiß einfach nicht, was ich machen soll“, sagt Lisa und setzt sich auf das Sofa. „Was ist denn los?“, fragt Alex. „Ich habe nächsten Monat Urlaub. Aber mir fällt einfach kein gutes Ziel ein. Wohin kann ich fahren?“, fragt sie ihn. 
Alex überlegt kurz. „Ich habe leider auch keine gute Idee. Geh doch in ein Reisebüro. Vielleicht findest du dort ein gutes Ziel.“ „Ein Reisebüro? Was ist das?“, fragt Lisa. Sie hat davon noch nicht gehört. „Du kannst dort tolle Angebote für Reisen finden. Du kannst deine Wünsche äußern und die Mitarbeiter schlagen dir verschiedene Ziele vor.“
Das klingt wirklich praktisch. Lisa sucht im Internet nach einem Reisebüro in ihrer Nähe. Es gibt eines, das nur wenige Minuten entfernt ist. Gleich am nächsten Tag geht Lisa dorthin. 
Die Mitarbeiterin begrüßt sie freundlich. Lisa erzählt ihr von ihrem Problem. „Okay, ich verstehe. Wir finden ein schönes Reiseziel“, sagt die Mitarbeiterin des Reisebüros. Sie zeigt Lisa mehrere Angebote. „Oh, das Hotel ist schön! Da möchte ich hinfahren.“
„Das Hotel befindet sich auf Fuerteventura. Dort ist es sehr schön.“ Damit ist es entschieden. Lisa wird nach Fuerteventura fliegen. Ihr Flug startet bereits in zwei Wochen. Lisa ist schon ganz aufgeregt. „Vielen Dank für die Idee. Reisebüros sind eine tolle Hilfe zum Finden eines Urlaubsziels“, sagt sie zu Alex. „Es freut mich sehr, dass ich dir helfen konnte. Ich wünsche dir viel Spaß im Urlaub. Schick mir ein paar Urlaubsfotos, wenn du dort bist“, antwortet Alex und lacht.


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#102 Reisebüro | Deutsch lernen durch Hören - zum Lesen & Hören

Rapid German - Directions

Dialog : Wollen wir heute ins Kino gehen?
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Wollen Wir Heute Ins Kino Gehen

German Exam A1 Listening Part 1 Texts 2017

Das Zitat Erich Honeckers über die Beatmusik vom 17.12.1965 auf dem 11. Plenum des Zentralkomitees der SED. Der ursprünglich als Wirtschaftsplenum konzipierte Gipfel entwickelte sich zu einer „Kahlschlag-Diskussion“ der Jugend- und Kulturpolitik in der DDR.
(Quelle: Wikipedia)

Erich Honecker zur Beatmusik von DT64 am 17.12.1965

Wer an der Wand lauscht, hört manchmal nichts Gutes. Eigentlich ist aber genau das der Sinn des Lauschangriffs. Apr 16, 2012

Der Lauschangriff

Wenn Maurer ihr "Dekolleté" zeigen, will das eigentlich niemand sehen. Denn dann kommen Körperteile zum Vorschein, die eigentlich bedeckt sind. Das Maurerdekolleté kann jedoch vermieden werden. Apr 23, 2012

Das Maurerdekolleté

Sie läuft und läuft und läuft – die Laufmasche. Trotzdem bleibt sie immer an einem Ort: dem Bein einer Frau. Aufhalten kann man sie mit ein paar kleinen Tricks. Apr 30, 2012

Die Laufmasche

Als Winkeladvokaten bezeichnete man früher Menschen, die ohne Anwalt zu sein, rechtliche Beratung anboten. Heute möchte allerdings niemand mehr von einem Winkeladvokaten beraten werden. May 07, 2012

Der Winkeladvokat

In Deutschland haben kaum noch Menschen einen Esel im Stall. Dafür besitzen viele einen Drahtesel. Denn der bringt einen genau wie ein echter Esel von einem Ort zum anderen – nur etwas schneller. May 14, 2012

Der Drahtesel

Ostalgie ist ein Trend, den es nur in Deutschland gibt. Er entstand nach dem Ende der früheren DDR und der Wiedervereinigung im Jahr 1990. Aug 13, 2012

Die Ostalgie

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Die Ostalgie

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