Как ценности, которые реально важны компании, должны работать на практике? Как изменился рынок общепита после пандемии? Как идёт подготовка к новому сезону и какие есть сложности?

➡ Об этом в новом эпизоде подкаста «Хороший кадр» узнали у Романа Певзнера, коммерческого директора сети кофеен «буше».

Ведущие:

▪Сергей Гаврилов, партнёр и тренер студии коммуникаций BEsmart
▪Юлия Сахарова, директор hh.ru по СЗФО

Тайм-код:

▪2:35 Чем «буше» отличается от других сетевых заведений?
▪8:10 Как сохранить ценности компании и получать прибыль? Как реагировать на вызовы времени и оставаться собой? Обсуждаем на примере пандемии
▪16:30 Как карантин изменил команду «буше»?
▪27:40 Как сейчас проходит найм сотрудников?
▪33:05 Петербургский колорит «буше» – часть компании?
▪36:50 Как устроена внутренняя коммуникация в «буше»?
▪38:30 В чём разница в найме в Петербурге и Москве? Ключевые отличия
▪43:25 Как будет меняться подход в управлении персоналом и бизнесом в ближайшем будущем?

Роман Певзнер, «буше». Ценности, пандемия и подготовка к новому сезону

"Хороший кадр" — это подкаст о том, как искать сотрудников и создавать лучшие команды. Ведущие подкаста — эксперты рекрутингового сервиса HeadHunter и студии коммуникаций BEsmart, а гости — люди, которые формируют, развивают и масштабируют человеческий капитал самых заметных компаний на рынке.