As temperaturas já estão mais baixas em junho, as quais podem ser favoráveis para o consumo de hortaliças, mas não tão boas para as frutas. Continue aí e saiba como será o mercado de hortifrútis para junho!

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MINUTO EM ÁUDIO HF: Com queda de temperaturas, hortaliças podem ser mais consumidas em junho

Margarete Boteon, coordenadora da HF Brasil, relembra os principais acontecimentos no setor de HF em dois mil e vinte e três com destaque para o El niño e também paras as projeções para o ano de dois mil e vinte e quatro.


 Confira tudo neste HF em áudio

HF Em Vídeo -  Perspectiva 2024

Pra quem é da folia, temos o carnaval agora no começo de fevereiro, mas para quem não é, o recesso poderá prejudicar um pouco o comércio de hortifrútis. Saiba neste programa como será o mercado de frutas e hortaliças em fevereiro!

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MINUTO HF EM AUDIO: Clima continua determinando os preços dos HFs em fevereiro

Fábio Marin, professor associado da Esalq/USP, especialista em agrometeorologia, conversa com Diana Braga e João Paulo Deleo sobre o que esperar para o clima em 2024 e como isso pode afetar o agronegócio

HF em Áudio - 2024: Encontro do El Niño com La niña

Mais um mês começa, e é hora de vocês saberem como serão os preços e o mercado das frutas e hortaliças em março! Enquanto frutas seguem com preços elevados diante da oferta restrita, as hortaliças estão com problemas de qualidade por conta do clima. 

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Minuto HF em Áudio - Preços são firmes em março com oferta controlada de algumas frutas e hortaliças

Tendências de consumo é o tema do mês de março da HF Brasil. Para isso, fomos a São Paulo para bater um papo com Rodrigo de Mattos (@rodrigolavimattos), consultor de pesquisa da Euromonitor Brasil, para entender melhor quais são as tendências de consumo que o setor de HF precisa ficar de olho hoje e nos próximos anos. Na conversa, foram abordados temas como sustentabilidade, bem-estar, inteligência artificial e TikTok.

HF Em Áudio - Especial Consumo - Rodrigo de Mattos

E chegou a hora de você conferir o Minuto HF, seu programa mensal com a previsão dos preços das frutas e hortaliças! Assista ao Minuto HF e saiba como será o mercado em abril!

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HF em Áudio - Minuto HF: Clima favorece produção de hortaliças em abril; preço pode não subir

Reunimos diversos especialistas em Mirtilo para comentar as oportunidades e desafios de produzir e comercializar a fruta no Brasil.

HF em Audio - Especial Mirtilo - Oportunidades de Desafios do Mirtilo no Brasil

Após preços bastante elevados, algumas frutas e hortaliças podem ser comercializadas a valores mais baixos. Outros hortifrútis, no entanto, continuam bem valorizados! Saiba tudo neste programa!

NOTA: A gravação deste programa foi feita antes das enchentes no Rio Grande do Sul e, portanto, impactos na produção de HFs produzidos no estado serão abordados no Minuto HF de junho.

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HF em Audio -Hortifrútis podem ter preços mais baixos em maio; outros, continuam valorizados

Os pesquisadores da Equipe Citros/Cepea, Margarete Boteon, Renato Ribeiro e Fernanda Geraldini, discutem o atual cenário citrícola. Preços recordes da laranja, a primeira estimativa de safra de laranja 2024/25 do Fundecitrus, custos de produção e preços dos principais insumos são alguns dos assuntos em pauta deste HF em Vídeo. Assista agora! 

E não deixe de conferir o Especial Citros 2024, na edição de maio da revista Hortifruti Brasil! 

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HF em Audio - Especial Citros - Análise do Mercado com Preços Recordes

As enchentes no Rio Grande do Sul no começo de maio causaram perdas sem precedentes, afetando a capacidade comercial, a produção de alguns hortifrútis produzidos por lá e, o mais importante, vidas. Assista ao Minuto HF deste mês e saiba quais são os primeiros impactos no setor de HF do Rio Grande do Sul e o que esperar daqui para a frente.

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MINUTO EM ÁUDIO HF: Com queda de temperaturas, hortaliças podem ser mais consumidas em junho

Hortifruti Brasil

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