Hey, willkommen. Schön, dass du hier bist. 

Um mich kurz vorzustellen: ich bin Leona, studierte vegane Ernährungsberaterin und in ein paar Semestern fertig mit meinem Ökotrophologie-Studium. 

In diesem Podcast wird es darum gehen euch etwas an die Hand zu nehmen, wie ihr euch auf den Pfad zu einem ganzheitlich gesünderen Lebensstil machen könnt. Ich möchte euch einen alltagsgerechten Umgang mit Ernährung zeigen und euch Schritt für Schritt zu ganzheitlichem Wohlbefinden leiten. 

Es wird viel um vegane Ernährung gehen, in all ihren Facetten. Aber darüber hinaus möchte ich auch anderes Wissen mit euch teilen, zu den Themen mentaler Gesundheit, Stressmanagement und Ganzheitlichkeit. Wir werden über unser Körperbild sprechen, Sport, unsere Gewohnheiten und viel mehr. Ich bin gespannt, was auf dieser Reise passiert und freue mich wahnsinnig, euch mein Wissen mitzugeben und mit euch zusammen einen safe space und eine community zu erschaffen, wo jeder Mensch willkommen ist, der sich mit ganzheitlichem Wohlbefinden auseinander setzen möchte.




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#00 welcome

Heute sprechen wir über ganzheitliche Gesundheit und was das überhaupt bedeutet. Wir beleuchten alle Ecken und versteckten Winkel deines Lebens und ich stelle viele Fragen, die du dir selbst beantworten kannst.

Ich freue mich wie immer über jede Unterstützung!

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#02 Wie kann ich holistisch gesund leben?

Der Titel sagt eigentlich schon alles, heute geht's um Kochen! Es ist ganz verschiedener Input dabei, zu Vitaminverlusten (Lagerung, Zubereitung, etc.) und wie wir Gemüse richtig lecker bekommen. Auf meinem Blog findest du nochmal alles Wichtige: https://aimee.ghost.io/


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#03 Wie bereite ich Gemüse richtig zu? Vitaminverluste & Geschmacks-Kick

In der heutigen Folge sprechen wir über Sport und Bewegung im Allgemeinen. Dass wir uns regelmäßig bewegen sollten, wissen wir ja alle - aber welche Vorteile Sport genau haben kann, darüber spreche ich heute. Es geht um physische sowie psychische Aspekte und auch darum, wie viel und welcher Sport am besten ist. 

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#04 Welche gesundheitlichen Vorteile bringt regelmäßige Bewegung?

In unserer schnelllebigen Gesellschaft ist Stress Alltag. Doch was bedeutet das für unseren Körper und unsere Psyche? Ist das überhaupt gesund, die ganze Zeit gestresst zu sein? Was genau in unserem System passiert und was du gegen anhaltenden Stress tun kannst, lernst du in der heutigen Folge.

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#05 Was ist Stress? Und wie funktioniert gutes Stressmanagament?

Hast du schon mal eine Diät gemacht? Wurdest du schon mal gecatcht von Werbe-Sprüchen, die dir versprechen, dass du in kurzer Zeit viel Gewicht verlierst? Und dann hattest du mit dem JoJo-Effekt zu kämpfen? Das ist alles nicht Neues - Diäten sind nach wie vor sehr beliebt, weil sie eben einen schnellen Abnehm-Effekt bewerben. Warum das aber nicht für ganzheitliche Gesundheit spricht und was du stattdessen tun kannst, um langfristig und nachhaltig (in gesundem Maße) Gewicht zu verlieren, das erkläre ich dir heute. 

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#06 Welche Nachteile haben Diäten & welche Vorteile eine Ernährungsumstellung?

In unserer Gesellschaft wird viel gesnackt - schließlich haben wir ja keine Zeit etwas zu kochen und müssen viel arbeiten und dann noch dies und jenes erledigen. Jedoch fallen diese Snacks meistens hochverarbeitet, zuckerreich und ballaststoffarm aus. Nicht besonders günstig für stabile Energielevel und eine gute Nährstoffversorgung. Aber es kann auch anders gehen - wie genau? Das erkläre ich in der heutigen Folge. 

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#07 Warum sollten unsere Snacks nährstoffreich sein?

Heute sprechen wir über ein Thema, was glaube ich viele Menschen betrifft und zwar wie wir unseren Körper wahrnehmen. Wir wachsen in einer Gesellschaft auf, die uns wenig in Ruhe lässt, was Schönheit betrifft. So nimmst du in kurzer Zeit ganz viel ab, so sieht deine Haut straffer aus, so bekommst du glänzendes Haar, so geht deine Cellulite weg und so weiter und so weiter - solche Versprechen und implizierten Ansprüche finden sich überall. Neben diesem Druck immer schön zu sein und straff und dünn und sportlich, hat sich in den letzten Jahren und Jahrzehnten eine Gegenbewegung entwickelt - die body-positivity Bewegung. Neben body-positivity sprechen wir heute auch über body-neutrality und ich gebe euch ein paar Tricks an die Hand, wie wir besser Frieden mit unserem Körper schließen können.

Wenn du in den Themen Körperwahrnehmung, Esstörung oder ähnlichem Unterstützung brauchst, dann zögere nicht und such dir professionelle Hilfe: 

Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (Essstörungen)
Info-Telefon: 0221 892031
Website: https://www.bzga-essstoerungen.de/
Beratungsstelle finden: https://www.bzga-essstoerungen.de/hilfe-finden/suche-nach-beratungsstellen/

Nummer gegen Kummer (Essstörungen)
Kinder-/Jugendtelefon: 116 111
Elterntelefon: 0800 111 0 550

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#08 Wie schließe ich Frieden mit meinem Körper?

In einer der letzten Folgen habe ich schon erklärt, was für Vorteile regelmäßige Bewegung hat und warum es so wichtig ist, dass wir mehr Sport in unseren Alltag integrieren. Aber wie machen wir das? Unser Leben ist voll mit Job oder Uni, mit Haushalt, Freunde treffen, Hobbys ausüben und dann hoffentlich noch etwas Zeit für uns selbst. Wir sprechen heute darüber, wie wir es schaffen können regelmäßiger Sport zu machen, was uns dabei helfen kann und wie wir zudem auch unseren Alltag aktiver gestalten können.

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#09 Wie integriere ich regelmäßige Bewegung in meinen Alltag?

Neben all den praktischen Tipps der letzten Folgen gibt es heute mal wieder etwas Theorie. Ich finde es super wichtig, dass man besonders in der veganen und auch vegetarischen Ernährung ein Auge auf seine Nährstoffe hat und sich wo nötig auch mit Supplementen unterstützt. Die wichtigsten Infos zu den potenziell kritischen Nährstoffen in der veganen Ernährung gibt es heute und auch wichtiges Input zum Thema Supplemente/Nahrungsergänzungsmittel. 

Ein Nachtrag zu den Omega-3-Fettsäuren: es ist nicht zwingend nötig diese zu supplementieren (wie z.B. das bei Vitamin B12 der Fall ist). Es kann den Körper unterstützen, aber vor allem bei einer ausgewogenen Ernährung ist eine Supplementation nicht erforderlich. 

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#10 Welche potenziell kritischen Nährstoffe gibt es in der veganen Ernährung?

Einkaufen gehen wir alle, aber haben wir da die richtige Routine drin? Heute habe ich eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für euren Einkauf. Dabei denken wir an unsere körperliche Gesundheit, aber auch unsere seelische Gesundheit. Viel Spaß mit der heutigen Folge!

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#11 Dein ganzheitlich gesunder Einkaufsguide

Willkommen zu aimée - deinem Podcast für ganzheitliches Ernährungswissen. Ich bin Leona, vegane Ernähungsberaterin und Ökotrophologie-Studentin. Ich zeige dir hier, wie du eine ganzheitlich gesunde Ernährung und mehr holistisches Wohlbefinden in dein Leben integrierst. Wir sprechen über Ernährung und alles was dazu gehört, aber auch über Sport, Entspannung, Gewohnheiten und vieles mehr. Fühle dich herzlich eingeladen zu diesem Safe Space, in dem wir uns als Community austauschen und gemeinsam wachsen können.

#00 welcome

aimée

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