İlk marmelat ayvadan yapılmış, 1480 yılında İngilizce kayıtlarda bu kelime var. Bugün de acı portakal, limon marmelatı olarak İngilizler’in çay saatinde masada. 
Aylin Öney Tan marmelatın izini sürüyor, bir de tarif veriyor. İyi dinlemeler

Acı Tatlı Mayhoş - Dünden bugüne marmelat

Bugün 12 Temmuz 2025 
#doğatakvimi🌿
Bugün #UluslararasıKumveTozFırtınalarıylaMücadeleGünü. Her yıl 2 milyar ton toz atmosfere karışıyor. Solunum, kalp ve deri hastalıklarına yol açabiliyor. Tozun dörtte biri insan kaynaklı. Çözüm de yine bizde. Nasıl? 🌪

Doğa Takvimi - 12 Temmuz 2025 - Uluslararası Kum ve Toz Fırtınalarıyla Mücadele Günü

#KöşedekiKitapçı'da 📚

📘Üç Kuruşluk Opera 
(Bertolt Brecht)

📘İçimdeki Okyanus 
(Sally J. Pla) 

📘Öyle Güzeldik ki / Petrol Doğayı Bozmadan Önce –
(Imbolo Mbue)

#kitaplarhakkında #podcast

(10 Temmuz 2025)

Köşedeki Kitapçı - Üç Kuruşluk Opera  & İçimdeki Okyanus  & Öyle Güzeldik ki

#KöşedekiKitapçı'da bugün 📚

📕100 Dublede Cumhuriyet Tarihi 
(Hakan Kaynar)

📕Hayvanlara ve Hayvanları Sevenlere Açık Mektup 
(Frederic Lenoir)

#kitaplarhakkında #podcast

(11 Temmuz 2025)

Köşedeki Kitapçı - Hakan Kaynar & Frederic Lenoir

#AcıTatlıMayhoş 🍉
Karpuzun yolculuğu Afrika’da başlıyor. Tadı ilk başta acı ama sonra Sudan'ın Kordofan bölgesindeki bir kapuzun bütün tatlı karpuzların atası olduğu söyleniyor. Zamanla Amerika’da özgürlüğün, Japonya’da formun, Ukrayna’da direnişin simgesi olmuş. Aylin Öney Tan karpuzun dünya yolculuğunu anlatıyor.

...

🍝 Neden Acı Tatlı Mayhoş?

Yemeği tüm yönleriyle, farklı coğrafya ve tarihlerde farklı pişirme ve sunuş biçimlerini, hikayeleriyle dinlemeyi istiyoruz. Çünkü hem ağzımızın tadını biliyor, hem de sofrada anlatacak hikayelerimiz olmasını seviyoruz.

Programın tüm bölümleri ntvradyo.com.tr adresinde, ayrıca Spotify, Apple, Google, Soundcloud #podcast kayıtlarında. İstediğimiz zaman istediğimiz yerde dinleyebilmek için.

Acı Tatlı Mayhoş - Karpuzun izinde

#AcıTatlıMayhoş 🍉
Aylin Öney Tan, karpuzun çekirdeğinden kabuğuna her parçasını değerlendiriyor. Vegan köri tarifinden Lübnan baharatına, Antalya'nın kadınbudu karpuzuna uzanan bir yolculuk... #atıksızmutfak #yazlezzetleri 

Acı Tatlı Mayhoş - Karpuz kabuğundan vegan körili tarif ve kadınbudu karpuzu

#AcıTatlıMayhoş 🍉
Aylin Öney Tan bugün karpuz kabuğundan reçel tarifi veriyor. Karpuz suyunu değerlendirmek için Meksika'dan pratif bir tarif paylaşıyor. Birde Sicilya'dan karpuz peltesi tarifi var. Gelo di melone. Üstü yasemin yapraklarıyla süsleniyor. 

Acı Tatlı Mayhoş - Meksika’dan Sicilya’ya karpuz tarifleri

🍉Bir meyveden fazlası: Karpuzun yolculuğu
🍉Her karpuz aynı değil!?
🍉Karpuzun izinde
🍉Karpuz kabuğundan vegan körili tarif ve kadınbudu karpuz
🍉Meksika’dan Sicilya’ya karpuz tarifleri

#AcıTatlıMayhoş 🍉
Aylin Öney Tan’dan karpuzun hikâyesi ve tarifler. 
Hafta içi yayınlanan tüm bölümler bu kayıtta bir arada.
İyi dinlemeler. 


Acı Tatlı Mayhoş - HİKAYE VETARİFLERLE: Karpuz

📌PKK silah bırakacak
📌Erdoğan-Bahçeli arasında terörsüz Türkiye görüşmesi
📌CHP lideri Özel, Karalar'ın tutuklanmasının ardınan Adana'da miting düzenledi
📌Şile Belediyesi'ne operasyon, Belediye Başkanı gözaltında
📌Adıyaman Belediye Başkanı Tutdere için ev hapsi kararı

İşe Giderken kuşağında Ege Berk Kiraz, 11 Temmuz 2025 gündemine yansıyanları aktarıyor.

İşe Giderken - 11 Temmuz 2025

Prof. Dr. Murat Ferman NTVRadyo'da hafta içi her sabah canlı yayında, o gün Türkiye ve dünyada ekonominin gündemini, olan biteni, piyasalardaki gelişmeleri, beklentileri, olayların etkisini, vatandaşa nasıl yansıyacağını anlatıyor.

Evdeki Hesap - 11 Temmuz 2025

#iletişimbilimi👇
Yalnızlık çağın salgını mı?
Batı'da bir yaşam biçimine mi dönüştü?
Çözüm; konuşmak ve şefkat olabilir mi?
Prof.Dr. Nezih Orhon, güncel araştırmaları ve notlarını paylaşıyor. #BeşeriMünasebetler 👉 NTVRadyo'da. 

...

NEDEN BEŞERİ MÜNASEBETLER?
Emoji, yalan, aile, hız, önyargı, rüyalar, öfke, yalnızlık, kıskançlık, denge, arkadaşlık, oyun, yavaşlama, üslup, hayal, uyanamamak... Sosyalleşme, sosyal medya, yüz yüze iletişim, doğada vakit geçirmek, hayvan beslemek, hobi, egzersiz... Prof.Dr. Nezih Orhon'un araştırmalar ve uzman görüşleriyle hazırladığı her bölüm bir iletişim dersi.
Kaçıranlar ve tekrar dinlemek isteyenler için ses kayıtları www.ntvradyo.com.tr adresinde ve #podcast platformlarında

#ntvradyo #iletişiminbilimi #biliminiletişimi

Beşeri Münasebetler - Bölüm 261 - Konumuz yalnızlık

NTVRadyo’da haber ve hayat var!
24 saat esasına göre haber yayını ve #sondakika gelişmeleri yanında radyo tiyatrosu, polisiye roman, doğa, masal, kitap, gezi, gastronomi, müzik, ekonomi, spor, sosyal güvenlik, engelli-özel spor dalları, sıra dışı hayatlar, kadın programları ve radyo belgesellerini dinleyin.