Chris Anker Sørensen og Søren Reedtz ser frem mod Tour de France med fem korte podcast-afsnit om de største hold og favoritter.
I dette afsnit handler det om outsiderne.

Tour-barometer: Outsiderne

i’ll wait 
forever 

it’ll take 
a lifetime 

maybe in the
the next life

you’ll still want me

i love you (extended play)

Hi Res

CHOC-ACEPONE NURSES #test Mix 2405

All tracks recorded directly from the Prophet-5 with no additional external processing. Special thanks to Peter Dyer, Paul Schilling, and Mark Wilcox.

StarDrive

Bubble Air

All Rise

Sunday Stroll

Le pois chiche a roulé sa bosse. Arrivé à son pic de popularité ces dernières années car riche en protéines et en minéraux, le pois chiche est connu pour ses propriétés nutritives et s’avère très utile dans un régime sans viande. Poichichade, houmous, dans le couscous ou les falafels et même en farine et en eau… Le pois chiche se décline et se mêle un peu partout. Mais cette légumineuse modeste souvent présentée comme issue de la cuisine méditerranéenne possède aussi une histoire culinaire et sociale multiséculaire à cheval sur l’Inde, l’Asie et le Moyen-Orient. 

Émilie a d’abord rendu visite à Raphaëlle Jorgensen de la structure Virevent, agricultrice qui cultive des pois chiche près de la commune de Oraison en Provence. 

En deuxième partie, Joan Weisz-Myara fondateur de Street Press et vendeur de houmous à ses heures perdues vient parler de sa passion pour cette préparation onctueuse dont il donne (presque) la recette. 


Références entendues dans l’épisode : 


Pierre-Brice Lebrun, Petit traité du pois chiche, Éditions du Sureau, 2011. 

Whole Food Magazine, “Whole Foods Market Releases 2021 Trends”, octobre 2020. 

Raphaëlle Jorgensen et son mari Christian cultive 28 hectares dans le domaine de Virevent en Provence. 

L’atelier de préparation de Joan Weisz-Myara,  Houmous’Joe est ouvert le jeudi et le vendredi le midi et le soir à Montreuil au 219 rue Étienne Marcel. 

Robert Bistolfi, Farouk Mardam Bey et Odile Alliet, Traité du pois chiche, Actes Sud, 1998. 


Bouffons est un podcast de Nouvelles Écoutes que j’anime avec l’aide en coulisses de Laura Cuissard et les coups de main de Clara Matet. Montage par Ashley Tola
Mixage par Thomas Decourt. Générique réalisé par Aurore Meyer Mahieu.

Bouffons #109 - Le pois chiche,  légumineuse lumineuse

NC: https://soundcloud.com/user-597547968
album 2021: https://neurologickthunder.bandcamp.com/album/sinking-ships

ALChemicAL VenOMs - DescEnding

I randomly chose 3 Placebo tracks, then listened to them and responded the most to #45 "derbydrive" by @chaonaut from @gibbsdavidl's piece Reverse Java. I mixed and stereoized those two tracks, then combined them with some recent recordings of waves and dock creaks at our local small boat harbor which I tweaked to fit nicely with the piece.

Policing the Dock disquiet0474

Liebe Freunde,

heute widmen wir uns dem neuesten Grusel-Abenteuer des polnischen Indie-Studios Bloober Team und einem der ersten, größeren Microsoft-Exklusivtitel seit dem Launch der Xbox-Series-Modelle. Als titelgebendes Medium Marianne erkunden wir in den 90ern ein verfallenes Ferien-Resort. Und natürlich spukt es da. Außerdem wechseln wir dort immer wieder in eine geisterhafte Parallelwelt – gerne mittels geteiltem Bildschirm. Das ist eines der zentralen Features des Spiels.

André, Jochen und Sebastian haben dann auch wirklich großen Gesprächsbedarf. Denn das Spiel hat so viele interessante Ideen und Versatzstücke … und es trifft so den Nagel so selten auf den Kopf. Aber hört euch das einfach selber an.+

Timecodes:

05:09 - The Medium: Prämisse, Schauplatz, fehlender Horror und Grusel
28:45 - Musik und Sound, technische Performance, Protagonistin
41:09 - Gameplay- Elemente, Rätsel, Verfolgungspassagen
1:09:38 - Künstlerische Vorlage und Story (spoilerfrei)
1:36:10 - Spoilerteil

Auf ein Bier

Runde 308: The Medium

Innovative music machines designed and built in San Francisco, CA.

StarDrive

Sequential