Saara Jokiaho työskentelee näyttelijänä Jyväskylän Kaupunginteatterissa. Jyväskylässä hänet voi nähdä tällä kaudella mm The Addams Family -musikaalissa Wednesdayn roolissa sekä 9 hyvää syytä elää -näytelmän keskushenkilönä, Klara Harmaana. 
Saaran aikaisempiin tehtäviin Jyväskylässä kuuluvat mm. Christine Maury Yestonin Phantomissa (2019-20), Peter Pan Jukka Linkolan Peter Pan -musikaalissa ja Kolmen sisaren Irina (2017-18), Emma Carew Jekyll & Hyde -musikaalissa (2015-16),  sekä lukuisia muita rooleja.
Aikasemmin Saara on esiintynyt mm. Teatteri Imatrassa Liisana Ihmemaassa ja Viivinä Viivissä ja Wagnerissa (2013), sekä Lindan roolissa Veriveljet-musikaalissa (2014), Helsingin Kaupunginteatterin Viulunsoittaja katolla -musikaalissa (2012-13), Kouvolan Teatterin Rebeccassa (2010-11) ja Marian roolissa Oulun Kaupunginteatterin riipaisevassa West Side Storyssa (2009).

Followers of Simo Koho