Zingiberaceae

Fifteenth Symphony Of Dub

This album brings together the laid-back rhythms of reggae with a groovy, chillout vibe. Perfect for relaxation, beach atmospheres, and creating a serene, tropical mood, it blends instrumental depth with subtle, mantra-like vocals that enhance the overall groove and tranquility.

Mi trod wid love

BBC Radio Lancashire News Intro (Mcasso, Fairly Clean), Weather Bed, Breakfast Ident, 030217

You HAVE to surely love the BBC local radio news intro from the 2nd generation of Mcasso imaging ? The same format on all stations taking the package (some use a shelf for headlines or the pips) but the theme is the same for all stations ... it's so atmospheric, and in this case fairly clean as well ... Also the weather follows, and programme opener ident ...

BBC Radio Lancashire News Intro (Mcasso, Fairly Clean), Weather Bed, Breakfast Ident, 030217

Music for Working from Home

Deluxe Backdrop for Reading on the Weekend

Majestic Ambience for Working from Home

Chill Out - Background for Working from Home

Soundtrack for Reading on the Weekend

(04/08/20) Desprendimentos dos Bens Terrenos - Cap. XVI, Item 14. Evangelho CAK Sacramento

Mon invité du jour est Apollonia Poilâne, dirigeante de la célèbre maison éponyme. Vous pourrez retrouver Poilâne sur presque tous les réseaux sociaux et notamment Instagram. Concernant Apollonia elle est essentiellement présente sur LinkedIn. 

Pour tout vous dire Apollonia et moi on se connaît depuis qu’on est toutes petites. Mais bizarrement, la vie a fait qu’on se connaissait sans jamais vraiment se connaître et c’est en grande partie pour cela que j’étais impatiente d’enregistrer cet épisode avec elle. 

Apollonia a un parcours qui rend humble : à 18 ans ses deux parents décèdent accidentellement. Elle se retrouve à prendre la tête de la Maison familiale – qui emploie plus de 100 personnes – pour faire suite à la direction de son père Lionel. 

Dans cet épisode, elle nous parlera bien sûr du moment où elle est devenue chef d’entreprise, mais aussi de sa passion pour son métier, elle qui se décrit comme « boulangère et chef d’entreprise« , de la difficulté de trouver un équilibre entre innovation et respect des savoir-faire, ou encore de la différence entre grandir et grossir, c’est à dire, la tension entre artisanat et développement. 

Durant l’épisode vous verrez que nous avons été interrompues par une arrivée impromptue de biscuits ou celle de son petit chien Rascal, et j’ai voulu garder ça pour vous montrer la vraie vie d’Apollonia. 

Enfin pour terminer, on évoque à la fin de l’épisode son tout nouvel ouvrage qui vous expliquera notamment comment réaliser un pain Poilâne de chez vous 😉

Notes et références

The Uncertainty Mindset, Vaughn Tan
Poilâne – Des grains aux pains

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#122 – Apollonia Poilâne – Boulangère et chef d’entreprise - "Nourrir le corps et l'esprit"

The first part was Ryan Scott Mattingly's driving "The Sand Gets Everywhere":
https://soundcloud.com/ryanscottmattingly/the-sand-gets-everywhere-disquiet0472

This week I added a second part, Pulsar-23 percussion.
Next week, someone may add the third part and complete the trio

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More on this 473rd weekly Disquiet Junto project — Placebo Effect (1 of 3) / The Assignment: Record the second third of a trio that others will complete — at:
disquiet.com/0473/

More on the Disquiet Junto at:
disquiet.com/junto/

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synth: Pulsar-23
controllers: Boppad, Wave MIDI ring by Genki
mixing: Ableton Live

Deluxe Backdrop for Reading on the Weekend

Smooth Jazz Bar Lounge Session

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