來自台北的花藝設計師-花花，將斗六老屋打造成溫馨恬靜舒適的空間，運用友善小農契作來研發烘焙食品，並邀藝術家共同展演、關懷人文，從「心靈環保」的概念出發，舉辦誠食永續市集及成果分享，無數場的活動，讓平日合作的夥伴有食農與藝術相互交流；提供這樣的平台，讓在地青年可以留在家鄉服務時，也共同學習對環境對土地如何實踐永續資源的議題。

【SoundOF】藝術視角創生老屋｜花囍烘焙坊

2012 年由張呈遠團長創立，號召各地青年參與。「太日」以大地為母，太陽為意象，鼓面如同太陽一般鼓棒如同交織的陽光，奏出擊樂就像烈日感染著熱情，溫暖並撫慰人心，朝向希望、夢想，及孕育濃郁的正能量。以運用樂曲擴大整個文化的發展效益，讓擊樂並不只是鼓聲的震撼，而是散發出台灣的文化氣息，以台灣、生活為創作題材，運用各種不同的打擊樂器進行創作，「傳統、創新、多元」的表演風格，擅長跨域合作演出。

【SoundOF】如同日光熱情照射台灣｜太日樂集

2018年，一對夫妻回到西螺，先生繼承家業種菜，而愛畫畫的老婆則利用可愛的繪畫、影像紀錄，並且創意發想許多有趣的活動，成立『有朝一日・西螺小農』吸引許多年輕人回鄉協助在地農夫，致力於透過各種方式讓更多人看見農業的美好與全貌。目前已有蔬果販售、農村體驗、文創周邊、食農教育四大面向。

【SoundOF】運用攝影、繪畫專長，推廣農業美好｜有朝一日‧西螺小農

金山芋圓王是源於對食材、手工技藝以及每日現作的追求而誕生的品牌。始終秉持「手作，無添加」的核心價值，堅信每一顆芋圓都應該用心製作，讓顧客能品嚐到天然的風味。從挑選芋頭、地瓜等原料就格外用心，選用新鮮的食材，不添加任何化學物質或人工香精，帶來純粹的風味。這些食材經過細心清洗和處理後，會被手工搓揉成彈性十足的芋圓，這是機械無法複製的細膩工藝。同時結合金山在地的農民農產品，融入金山芋圓王的產品，並開發獨一無二屬於金山才有的特色商品，再將芋圓體驗DIY納入遊客行程規劃，在美好的金山留下美好的回憶。

【SoundOF】堅持手做無添加，是金山芋圓王最大的行銷｜金山芋圓王

天香羊肉爐是來自彰化芳苑的在地小農，經營國產羊畜牧場，導入環境友善理念「降低羊隻飼養密度」、「設立戶外放牧區」、「牧草園不使用化學藥劑」。產地到餐桌一條龍式生產，建立生產者與消費者直接對話的管道。

【SoundOF】友善飼養的國產無腥羶羊｜天禾日有限公司（天香羊肉爐）

阿甘薯叔來自於地瓜的故鄉-雲林水林，致力於甘藷生產加工及品牌行銷六級化-食尚地瓜產業發展，讓農民不因市場及產量面臨生計上的困難，便著手開發番薯加工品，使經濟效益提升並延長保存期限。同時提供在地就業機會，吸引青年返鄉！

【SoundOF】用最在地的地瓜打造食尚零嘴｜阿甘薯叔

貓兒干村位於雲林崙背，砂質土壤最適合種植花生，返鄉青年與在地村民合作種花生、製作花生醬、花生醬蛋捲與花生食農教育活動。在每年11月舉辦花生採收祭，體驗田間採收與花生主題手作活動，一同打造夢想的花生之村。

【SoundOF】以花生賦予貓兒干新意義與回憶｜貓兒干村

🎙來賓：
台灣地方創生基金會董事長　陳美伶
香草野園共同創辦人 林詹梃

🚩 本集節目由《台灣地方創生基金會》x《旭時報》共同製作

帶著海外打拼的經歷，林家三兄弟選擇返鄉成立「香草野園有機農場」，秉持有機和自然農法的理念打造園區，持續反思農業的多元可能，更因此涉足了農、林、漁、牧等四大類產業。面對氣候變遷與人口老化的挑戰，熱愛家鄉和大自然的他們選擇成立合作社直面產銷議題，更透過體驗活動讓大眾重視食農教育，探索產業與地方生態的共存解方。

#深度對談Q&A請見旭時報官網
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🎤 本集錄音時間為 2024.11.18

【地方創聲】#49 一窺大溪中寮島上的美麗秘境！林家三兄弟返鄉打造香草野園，透過合作社與體驗經濟，探索與土地共生的永續之道 Ft. 陳美伶&林詹梃

🎙來賓：
台灣地方創生基金會董事長　陳美伶
旅學堂創辦人 李琪

🚩 本集節目由《台灣地方創生基金會》x《旭時報》共同製作

經歷 10 年的全職媽媽生活，李琪在因緣際會之下創辦「旅學堂」，挖掘曾被忽略的女性歷史與聲音，更透過專業的導覽培力，為淡水的媽媽們創造了發揮潛能的機會，助力他們實現自我價值。結合「旅學」和「女學」，旅學堂在淡水為當地文化發展注入了新的視角，展現地方創生與性別平等的雙重價值。

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🎤 本集錄音時間為 2024.11.20


【地方創聲】#50 挖掘淡水歷史女性角色，旅學堂透過女力展現在地文化亮點，媽媽們重新走入職場實現自我價值  Ft. 陳美伶&李琪

左達工作室由深耕家鄉十年的政達創立，致力挖掘左鎮特色，開發如葛鬱金果醬、堊地擴香石等商品，並經營在地嚴選店鋪，串聯地方好物，透過遊程與專才換宿活化左鎮，為社區注入新活力，讓更多人看見左鎮之美。

【SoundOF】返鄉青年扛責活化左鎮｜左達工作室

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