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Hacer conservas es una gran soluci243n para tener siempre en la cocina alimentos locales, de temporada y econ243micos. Pero, a menos que haya aprendido a hacerlo en la cocina de su abuela, puede resultar dif237cil por no decir peligroso saber por d243nde empezar. Conservas y enlatado para principiantes explica el proceso de enlatado casero con instrucciones paso a paso y recetas de enlatado f225ciles y sabrosas. E

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