อิรัก ประเทศมุสลิมทางตะวันออกกลางของทวีปเอเชีย ที่แห่งนี้มีประวัติศาสตร์ด้านอารยธรรมหลากหลายเรื่องราว เป็นประเทศที่มีจารีตประเพณียึดถืออย่างเคร่งครัด โดยเฉพาะผู้หญิงที่ยังจำต้องปฏิบัติตามขนบธรรมเนียมปฏิบัติสืบกันมา

การไปเยือนประเทศแห่งนี้ในฐานะนักท่องเที่ยว ก็ต้องศึกษาและระมัดระวังให้ดี โดยเฉพาะเรื่องการเมืองและศาสนาไม่ควรพูดถึง หรือแม้แต่การอยู่ในพื้นที่สาธารณะก็ต้องวางตัวให้เหมาะสมต่อวัฒนธรรมถึงแม้บริเวณที่ทำกิจกรรมจะไม่มีตำรวจศีลธรรมก็ตาม แต่สำหรับผู้หญิงของประเทศแห่งนี้เขาใช้ชีวิตกันอย่างไร ท่ามกลางความเคร่งครัดและเข้มงวด และถูกปฏิบัติมากกว่าผู้ชาย รายการ Spirit Along the Way เล่าให้ฟังค่ะ

Spirit Along the Way 2024 EP. 29 : ชีวิต บทบาท และพื้นที่ทางสังคมของผู้หญิงในอิรัก

เมโสโปเตเมีย ดินแดนระหว่าง แม่น้ำไทกริส และ แม่น้ำยูเฟรติส ปัจจุบันอยู่ในพื้นที่ของประเทศอิรัก บางส่วนอยู่ในซีเรีย ตุรกี และ อิหร่าน

ดินแดนเมโสโปเตเมีย มีเรื่องราวทางประวัติศาสตร์มากมาย ตั้งแต่การก่อร่างสร้างเมือง ความรุ่งเรืองด้านศิลปะและสถาปัตยกรรม เช่น สวนลอยแห่งบาบิโลน การเกิดอักษรและระบบการเขียนที่เก่าแก่ที่สุดของโลก ศูนย์รวมทางด้านวิทยาการความรู้ รวมถึงสงครามความขัดแย้งระหว่างประเทศ เช่น สงครามอ่าวเปอร์เซีย สิ่งเหล่านี้กลายมาเป็นฐานสำคัญทางด้านจิตวิญญาณของชาวอิรักที่สืบต่อกันมาจนถึงศตวรรษที่ 21 รายการ Spirit Along the Way เล่าให้ฟังค่ะ

Spirit Along the Way 2024 EP. 30 : เมโสโปเตเมีย ในศตวรรษที่ 21 จิตวิญญาณของชาวอิรัก

ความแตกต่างทางเชื้อชาติ ศาสนา ไม่ใช่เหตุผลที่มีน้ำหนักเพียงพอนักที่ใครคนหนึ่งคนใดจะนำเอาความแตกต่างนี้มาเข่นฆ่าฟันกัน ความขัดแย้งน่าจะตั้งต้นมาจากการได้มาซึ่งอำนาจของคนกลุ่มหนึ่ง ใช้อำนาจที่เหนือกว่าทำลายล้างคนที่อ่อนแอกว่า

เมียนมา คือหนึ่งในประเทศที่ตกอยู่ในภาวะสงครามจากการเปลี่ยนแปลงทางการเมือง ผลประโยชน์ และอำนาจระหว่างทหาร พลเรือน และชนกลุ่มน้อยในพื้นที่ต่าง ๆ แม้มีความพยายามในการเปลี่ยนแปลงสู่ประชาธิปไตยแต่ก็อาจไม่ใช่ช่วงเวลานี้ แต่คงไม่มีใครอยากได้ยินเสียงแห่งความสูญเสีย การพลัดถิ่นบ้านเกิดของตัวเอง และความสิ้นหวังต่อการใช้ชีวิตปกติสุข เรื่องเล่าจากสมรภูมิรบเมียนมาเป็นอย่างไร รายการ Spirit Along the Way เล่าให้ฟังค่ะ

Spirit Along the Way 2024 EP. 31 : เสียงแห่งความหวังและสันติ เรื่องเล่าจากสมรภูมิรบเมียนมา

เมียนมา เป็นหนึ่งในประเทศเพื่อนบ้านที่มีนักท่องเที่ยวชาวไทยไปเยี่ยมเยือนไม่ขาดสาย หลายคนไปแล้วก็กลับไปอีก แต่ด้วยปัญหาการเมืองที่ทำให้เกิดความไม่สงบในประเทศ อาจต้องคิดหนัาคิดหลังกันหน่อย บางคนคงถอดใจเพราะเป็นห่วงเรื่องความปลอดภัย

จุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวในเมียนมา ผู้จัดทัวร์ส่วนใหญ่ให้ข้อมูลว่า คนไทยให้ความสนใจการท่องเที่ยวประเภทไหว้พระทำบุญ ตามรอยเส้นทางประวัติศาสตร์ อาหารการกินที่ไม่ค่อยคุ้นเคยด้วยรสชาติออกไปทางหวานมัน ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน การท่องเที่ยวเมียนมาเปลี่ยนแปลงไปอย่างไร รายการ Spirit Along the Way เล่าให้ฟังค่ะ

Spirit Along the Way 2024 EP. 32 : เที่ยวเมียนมา จุดหมายปลายทางที่หลายคนคิดถึง

เมื่องานแต่งงาน ไม่ได้เป็นเพียงการแสดงถึงความรักความผูกพันของคนสองคน และการร่วมเฉลิมฉลองแสดงความยินดีจากผู้คนรอบข้างเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่ในการสืบต่อรากที่มา สะท้อนภาพความเชื่อและศาสนาที่เคารพนับถือ ผ่านการร่วมด้วยช่วยกันของคนในชุมชน

จุดหมายการเดินทางที่ชายแดนสุดขอบด้านตะวันออกเฉียงเหนือของบังกลาเทศดินแดนที่ติดกับประเทศอินเดีย พื้นที่ที่มีเรื่องราวให้เรียนรู้ผ่านวิถีชีวิตที่มีขนบประเพณีและวัฒนธรรมประสานเข้าด้วยกันได้เป็นอย่างดี กับพิธีแต่งงานที่หาดูได้ยาก รวมถึงอุปสรรคที่ไม่เคยคาดคิด รายการ Spirit Along the Way เล่าให้ฟังค่ะ

Spirit Along the Way 2025 EP. 33 : ตรีปุระกับพิธีแต่งงานสุดขอบแดนอินเดีย - บังกลาเทศ

หากต้องการเรียนรู้วัฒนธรรมประเทศอื่น ๆ อาจเลือกศึกษาได้จากประวัติศาสตร์ที่บันทึกไว้หรือคำบอกเล่าจากคนในพื้นที่ การไปสัมผัสวิถีชีวิตด้วยตัวเอง และอีกสิ่งหนึ่งที่เรียนรู้ได้นั่นคือ "อาหาร"

บังกลาเทศ หนึ่งในประเทศแถบเอเชียใต้ ดินแดนแห่งเครื่องเทศที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว วัฒนธรรรมการกินและรสชาติของอาหารที่นี่สามารถบ่งบอกสถานะทางสังคม เศรษฐกิจ การดำรงชีวิต และการสืบทอดต่อกันมาของวัฒนธรรมหลาย ๆ อย่าง ประเทศแห่งนี้ยังความมีเรื่องราวความพิเศษจากอาหารอะไรอีก รายการ Spirit Along the Way เล่าให้ฟังค่ะ

Spirit Along the Way 2025 EP. 34 : บันทึกรสแห่งบังกลาเทศ

มุมมองต่อภูเขาไฟ สำหรับคนไทยเป็นได้เพียงแค่สถานที่ท่องเที่ยวแต่ไม่ควรไปอยู่ใกล้ชิดเพราะรู้สึกถึงความอันตราย แต่สำหรับชาวบาหลี อินโดนีเซีย กลับไม่รู้สึกเช่นนั้น

โบรโม และ คาวาห์ อีเจียน 2 ภูเขาไฟชื่อดังของอินโดนีเซีย ไม่เพียงเป็นแหล่งท่องเที่ยวระดับโลกเท่านั้น ยังเป็นแหล่งสร้างชีวิตของคนในพื้นที่ผ่าน ทองคำปีศาจ ซึ่งเป็นชื่อเรียกก้อนกำมะถัน ที่อยู่ภายในภูเขาไฟ รวมถึงประเพณีและวัฒนธรรมตามความเชื่อที่มีต่อภูเขาไฟทั้ง 2 ลูก ชาวบ้านที่นั้นเขาใช้ชีวิตกับภูเขาไฟอย่างไร ทำไมพวกเขาจึงไม่กลัว รายการ Spirit Along the Way เล่าให้ฟังค่ะ

Spirit Along the Way 2025 EP. 35 : ทองคำปีศาจกับชีวิตบนปากปล่องภูเขาไฟที่อินโดนีเซีย

ความหลากหลายของวิถีชีวิตและวัฒนธรรมบนโลกนี้ยังมีอีกมากมาย ไม่เพียงแค่สิ่งที่เห็นบนผืนแผ่นดินใหญ่เท่านั้น เกาะแก่งต่าง ๆ ก็ล้วนมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองทั้งสิ้น

เวสต์ปาปัว (ปาปัวตะวันตก) ดินแดนสุดชายขอบด้านตะวันออกของประเทศอินโดนีเซีย บนเกาะนิวกินี ติดกับประเทศปาปัวนิวกินี และใกล้กับประเทศออสเตรเลีย ดินแดนที่ยังคงมีวิถี ประเพณี และวัฒนธรรมชนเผ่าในป่าลึกที่ครั้งหนึ่งไม่เคยมีเทคโนโลยีใด ๆ เข้าถึง ซึ่งสัมผัสได้ด้วยตาจากการแต่งกายที่แทบไม่มีอะไรปกปิด รวมถึงการสู้รบระหว่างชนเผ่า ที่นำไปสู่การรับรู้ที่ว่า เกาะแห่งนี้เป็นดินแดนมนุษย์กินคน จนกระทั้งการเปลี่ยนแปลงได้แทรกซึมเข้าไปตามกาลเวลาของโลกวิวัฒน์ รายการ Spirit Along the Way เล่าให้ฟังค่ะ

Spirit Along the Way 2025 EP. 36 : นอยู่แบบคนป่า ในพงไพรผืนสุดท้ายที่ เวสต์ปาปัว บนเกาะนิวกินี

"หุย" เป็นชื่อเรีกประชากรจีนที่นับถือศาสนาอิสลาม อาศัยอยู่ในเขตปกครองตนเองชนชาติหุย ซึ่งเป็นชนกลุ่มน้อยที่มีจำนวนมากถึง 9.82 ล้านคน  

จริง ๆ แล้วชาวหุยอยู่รวมกับชนเผ่าอื่น ๆ ที่นับถือศาสนามอิสลามเหมือนกันอีก 10 กลุ่ม แล้วก็เรียกชื่อเดียวกัน พวกเขาเข้ามาสู่ดินแดนแห่งนี้จากเส้นทางสายไหม เป็นพ่อค้าชาวอาหรับ เปอร์เซีย เอเชียกลาง เข้ามาติดต่อค้าขายนำความเจริญมั่งคั่งสู่จักรวรรดิจีน ราชสำนักจีนจึงจัดพื้นที่ให้อยู่ที่แห่งนี้ พ่อค้ามุสลิมจำนวนมาเริ่มตั้งถิ่นฐาน หัดพูดภาษาจีน และแต่งงานกับคนจีน การผสมผสานจากความเชื่อทางศาสนาและวัฒนธรรมในท้องถิ่นกลายเป็นสิ่งโดดเด่นและเติมเสน่ห์ให้กับเมืองแห่งนี้ รายการ Spirit Along the Way เล่าให้ฟังค่ะ

Spirit Along the Way 2025 EP. 38 : ของดีสามสิ่งในถิ่นชาวหุย หลานโจว

ไก่เป็นอาหารยอดนิยมของคนทั่วโลก สามารถรังสรรค์ได้หลากหลายเมนูโดยเฉพาะ #ข้าวมันไก่ ซึ่งแต่ละประเทศก็มีเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะตัว คุณอาจนึกถึง #ข้าวมันไก่สิงคโปร์ แต่เราชวนคุณไปรู้จักกับ #ข้าวมันไก่ไหหลำ จากจีน

เบื้องหลังความอร่อยไม่ใช่แค่รสชาติจากเนื้อไก่ น้ำจิ้มรสเด็ด หรือข้าวมันแสนอร่อย แต่มาจากความพิถีพิถันในการเลี้ยงไก่พันธุ์หวินซาง ซึ่งเป็นไก่ชั้นยอดแห่งเกาะไหหลำ กับ 4 เดือนที่เลี้ยงแบบปล่อยและ 3 เดือนที่เลี้ยงให้อยู่ในกรง ประกอบกับอาหารและแร่ธาตุจากน้ำทะเล ที่เป็นเบื้องหลังให้เนื้อไก่อร่อยติดใจ ไม่เพียงแค่นั้นการกินข้าวมันไก่ที่นี่ต้องมีอีกอย่างมากินคู่กันจึงจะครบสูตรความอร่อย คืออะไร ไก่สัมพันธ์กับประวัติศาสตร์ความเชื่ออะไรบ้าง แล้วเมนูไก่ในเกาหลีและตะวันออกกลางมีที่มาที่ไปอย่างไร รายการ Spirit Along the Way เล่าให้ฟังค่ะ

Spirit Along the Way 2025 EP. 40 : ประวัติศาสตร์ไก่ จากอุษาคเนย์สู่ไหหลำ

Thai PBS Podcast : View the World via the Voice
พอดแคสต์ (Podcast) รายการสื่อเสียงออนไลน์ หลากหลายด้วยสาระและความบันเทิงทั้ง นิทาน ข่าว ผู้บริโภค สุขภาพ หนังสือเสียง ต่างประเทศ สารคดี วิทยาศาสตร์ ที่มีให้ฟังมากกว่า 30 รายการที่ www.thaipbspodcast.com

New tracks tagged #SpiritofAsia