Heute reisen wir mal wieder in die fränkische Bierkultur. Unser Gastgeber Markus ist zurück in seiner Heimat Nürnberg und besucht das Landbierparadies, wo er mit Peter Hahn, einem echten Kenner der fränkischen Bierszene und International Beer Sommelier, über die Vielfalt der fränkischen Biere spricht. Peter, der seit über 30 Jahren im Landbierparadies tätig ist, erzählt uns, wie er durch Zufall in die Welt des Biers gelangte und wie er heute als "Bierfinder" stets auf der Suche nach neuen, spannenden Biersorten ist. Gemeinsam erkunden wir die Geschichten hinter den Bieren, den Brauereien und den Menschen, die diese traditionelle Kultur am Leben halten. Ob ihr schon eingefleischte Bierliebhaber seid oder einfach nur neugierig auf fränkische Spezialitäten, diese Folge bietet euch einen Einblick in das, was das Bierland Franken so besonders und liebenswert macht...

BierTalk- Folge 140

In dieser spannenden Episode des BierTalk reisen wir nach Schottland – genauer gesagt nach Inverness, wo unser Gast Lukas Pretzer, ein Braumeister aus Bamberg, nun als Headbrewer in der Uilebheist Brewery and Distillery tätig ist. Lukas erzählt uns, wie er nach seiner Braumeisterausbildung den Schritt ins Ausland wagte und in die mystische Welt rund um Loch Ness eintauchte. Wir sprechen über seine Anfänge im Brauereigeschäft, die Herausforderungen, die ihn in Schottland erwarteten, und natürlich über das schottische Bier und Whisky. Erfahrt, wie sich traditionelle deutsche Braukunst mit der schottischen Bier- und Whisky-Kultur vereint und was es mit dem berühmten Nessie auf sich hat. Dazu gibt es spannende Einblicke in das Leben als Brauer in einer der schönsten und geheimnisvollsten Gegenden Schottlands. Prost und viel Spaß beim Zuhören...

Biertalk - Spezial 61

This Set was recorded 26 of May 2024 @Kontakt Festival in Bamberg.

(Master by Lukas Genal)

Andreas Stefi @KONTAKT Festival 2024

Zum Jahresbeginn wagen wir einen Ausflug in eine andere Genusswelt: Wein. In dieser besonderen Folge treffen wir Peter Jakob, einen Historiker, Weinexperten und baldigen Barbesitzer, der auf faszinierende Weise die Welten von Wein und Bier miteinander verbindet.

Peter erzählt, wie ihn sein Weg von der Geschichte in die Weinwelt führte, warum Naturweine und alkoholfreie Alternativen immer wichtiger werden, und wie seine geplante Bar in Dortmund Menschen mit den unterschiedlichsten Geschmäckern zusammenbringen soll. Gemeinsam tauchen wir ein in die Geheimnisse der Weinherstellung, sprechen über die Herausforderungen des Klimawandels und entdecken überraschende Verbindungen zwischen Bier und Wein.

Ein inspirierendes Gespräch voller Geschichten, Wissen und Leidenschaft für Genuss – und natürlich auch mit einer Verkostung spannender Getränke, die die Brücke zwischen beiden Welten schlagen.

BierTalk - Folge 144

Total in love.., was kann ich sagen?!

Vielen vielen Dank für den wunderschönen gemeinsamen Abend, euer Tanzen und die Schönheit dieses Kreises! ❤️

Besonderer Dank an den Earth Tribe, Antarius und Cale Alit für das Schaffen von Kreiskultur: www.earth-tribe.de

Licht und Liebe,
Aho

🙏

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Tracklist:

Sound of Earth - Voice of the Deep Space
'AH' Seed Mantra - Meditative Mind
1 Hour | Sound of the Moon - SciFi-Ambience
Powerful Wealth Mantra | Lakshmi Mantra - Mantra Meditation Music
Howling Wind - Nature Sounds
Shaman Drums | Activate Your Higher Mind - Shamanic Journey for Deep Trance & Meditation
A Cool Wind Is Blowing - Djivan Gasparyan
Wann strahlst du? - Jacques Palminger, Erobique, Yvon
Gladiator - Amir Perelman
LoveLightLife - Nalini Blossom, Alunawachuma
Mikdash (Intro) - Ana Alcaide
Cosmic Om l Arcturian Sound Healing - Arcturian Sound & Energy Healing
Etnspannung - Joe Carl, Kata Haifisch, Kat Unso
Love (AmuAmu Remix) - Dad of the Year, AmuAmu
Ancient Aztec Cacao Prayer - Alex Atlantis
Tell Asmar - Jarl Flamar
Circles (Temple Tears Remix) - Augenstein, Temple Tears
Digital Balance - Kolja
Things in My Head - NUAH, TCHI
Mantra - AEON, Cafe De Anatolia
The Rapture Pt.III - &ME, Black Coffee, Keinemusik
Proper Education (Club Mix) - Eric Prydz, Floyd
Cairo (Moullinex Remix) - Kamp!
Limit (Kon Faber Rework) - Deichkind
One Paradise - Boris Brejcha
Pesrev - Alper Yigit, Serkan Temizer, Cafe De Anatolia
Tourterelle - Tambour Battant
Illusion - Hannes Bieger
Ananda - Stan Kolev
C'est toi que je regarde - MEZERG
Generation (Boris Brejcha Remix) - Victor Ruiz & Alex Stein
The 1st (Nanoplex Reboot) - X-Dream, Nanoplex
Syren (Adam Sellouk Remix) - Anyma, Rebūke, Adam Sellouk
Om Ganesha - SETI Project
Sagaraya - A.D.H.S.
Om Shanti - Sacred Song
Ceremony of the Heart - Liquid Bloom
The Deepest Om with Ocean Waves - Meditative Mind
Ocean Waves - Sounds of the Earth

Sound Healing by Manu.Elro & Cale Alit:
www.inspiritana.org

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All music in 432 hz frequency sound vibration

www.mahau.de

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Ecstatic Dance Bamberg | Intergalactic Travel @ Psychomotorik Verein - 2. Nov 2024

friend in me

Semmel @ Kellerkinder Bamberg 30.11.24

Scotty & Speedy @ Kellerkinder Bamberg 29.11.2024

Floyd & Lesch @ Kellerkinder Bamberg 30.11.24

In this episode, we travel from Poland to the United States as we sit down with Jamie Bogner—co-founder and editorial director of Craft Beer & Brewing Magazine and host of the Craft Beer & Brewing Podcast.

Jamie’s journey into beer journalism is as fascinating as the industry itself. From his early days in media to helping shape one of the most influential beer publications in the U.S., he has witnessed the evolution of craft beer culture firsthand. We explore the impact of beer media, the rise of Polish craft brewing, and the latest trends shaping the industry—including the fine balance between tradition and innovation.

But Jamie’s story isn’t just about beer. Having lived in New York City in 2001, he experienced 9/11 firsthand—a moment that not only shaped his life but also reinforced the power of community and resilience in the face of adversity. That same spirit of togetherness can be found in the beer world, where brewers and beer lovers rally around each other in tough times, whether facing economic challenges or global crises.

And of course, no BierTalk episode is complete without a beer in hand! We sample some exceptional Polish brews, discuss the influence of beer media, and reflect on the role of storytelling in keeping beer culture alive.

BierTalk English 38

Moveme Klubnacht Opening @ Kellerkinder Bamberg (27.12.24)

Recorded live at @ Der Plattenladen in Bamberg, Germany. A memorable night spent last Saturday warming up the dance floor with some old friends. For this journey I looked to share the afterhour vibe from the beginning of the night.

Enjoy the ride 🖤

Juan Diego Drouet @ Der Plattenladen 01.02.25  I Warm-Up

Mole Motor @ Kellerkinder Bamberg 08.02.25

Leschtech @ Kellerkinder Bamberg 08.02.25

[𝐁𝐋𝐀𝐂𝐊𝐃𝐀𝐈𝐒𝐘] - 𝐀𝐧𝐚𝐡𝐚𝐭𝐚

◾️ Beim Auflegen trinke ich am liebsten
▫️ ungekühltes stilles Wasser

◾️ Meine Crew/Homebase/Kollektiv
▫️ FuF_Family

◾️ Dein ungewöhnlichster Gig?
▫️ Pilsstüble Wertheim

◾️ Opening oder Closing?
▫️ Closing

◾️ Erkennungszeichen deines USB Sticks
▫️ only selfmade

◾️ Welcher DJ inspiriert dich momentan besonders?
▫️ Anfisa Letyago

◾️ Welcher Song bringt dich immer zum Tanzen, egal wo du bist?
▫️ Nihil Young & less hate - my friend (the reason Y Remix)

@play_blackdaisy
https://www.instagram.com/blackdaisy_.sound/
https://www.instagram.com/fuf_family/

#0043 NOISE CLUB Podcast @ [BLACKDAISY] - Anahata


Die einen waren am vergangenen Sonntag sportlich beim elften "Weltkulturerbelauf" in der Domstadt am Start;  andere haben es dagegen etwas langsamer und besinnlicher angehen lassen. 
Rund 30 Frauen und Männer haben nämlich an der ersten "Wanderkirche" des Jahres 2025 teilgenommen. Veranstaltet wurde sie von der "Hauptabteilung Seelsorge" im Erzbistum Bamberg.

Zusammen mit den beiden Pastoralreferenten Thomas Höhn und Norbert Oppel ging es von Rattelsdorf (im Landkreis Bamberg) rund zehn Kilometer durch den Itzgrund nach Höfen und wieder zurück.....

Wanderkirche im Erzbistum Bamberg

"In den Tag gesprochen" - Mittwoch, 4. Juni 2025 - von Autor Alexander Muth

Schenke mir Mut

Noise Club e.V ist eine Gemeinschaft aus Dj´s & Musik-Liebhabern der Elektronischen Tanzmusik. Zusammen organisieren sie schon seit über 10 Jahren erfolgreich regelmäßige Techno Partys in ihrer Homebase, dem Speckdrumm in Ansbach. 

Hier spielten unter anderem schon:

Daniel Boon (Magdalena, Berlin)
Marcel Niveau (Airport Würzburg)
Jürgen Kirsch (Stil vor Talent, Nürnberg) 
DJ To & Red Elli (Nasty, Nürnberg)
Stefan Riegauf aka Solaris (Rakete, Nürnberg)
Van Paranoia (Kabbala, Nürnberg)
Mina Loko (Kukuvaja, Nürnberg)
Lukas Frauenknecht (Fette Henne, Nürnberg)
Zusan (Magdalena, Berlin) 
Elias Dore (Berlin)
Peter Wolf (Rakete, Nürnberg)
Julian Haffner (Rakete, Nürnberg)
Roumex (Kittball Rec., Nürnberg)

Um ein paar Namen der regional und überregionalen Szene zu nennen.

Darüber hinaus haben sie das Klangtal Open Air in Rothenburg ob der Tauber
ins Leben gerufen. Mitarbeit bestand von 2015-2019.

ATLANTIK 
Ede Whiteman
Tiefdruckzone
Hajdar Berisha
Jan Oberländer
Dirty Doering (Katermukke, Berlin)
Lydia Eisenblätter (KlingKlong Rec., Erfurt)
Homebase (Beatwax Rec. Nürnberg)
Tobi Neubauer (Airport Würzburg)
Mia (Nachtschatten)
Floho (BPM)
Bebetta (Monaberry)
Alfred Heinrichs (Supdub, Berlin)
Marc Miroir (Paso Music, Berlin)


Musikalisch unterstützt werden die Bookings durch die Noise Club Residents:

Floho 
Saschki 
traumaKUSTIK / KåppÅ 
Mondo 
Kaiser 
And I 
Ludwig Ferdinand / Ludi Core 
Léon 
Chris 
Peacoux 
Fanny und Filou


Underground Club Music; Gemeinschaft aus Mittelfranken (Raum Rothenburg, Ansbach, Bad Windsheim, Nürnberg)

Markus Raupach arbeitete als Fotograf, Journalist und Medienprofi schon bald nach der Gründung seiner Medienagentur 1998 für Brauereien, Hotels und Gastronomien. Seit 2005 erschienen zudem 40 Bücher aus der Feder des Bambergers, darunter auch Brauereiführer für Franken, Bayern, Sachsen, Thüringen und Berlin. Aus zahlreichen Veranstaltungen, die er seit 2006 organisierte, entstand schließlich die Idee einer BierAkademie, die er 2013 mit der Gründung der Deutschen BierAkademie verwirklichte, wofür er mit der “Goldenen BierIdee 2015” ausgezeichnet wurde. 2019 erhielt er diese Auszeichnung erneut, diesmal für die Realisierung seiner Idee eines “Walk of Beer” in Forchheim.

Markus Raupach ist Diplom Bier-, Edelbrand- und Käsesommelier, erfahrener Juror (u.a. European Beer Star, World Beer Cup, Brussels Beer Challenge, World Beer Awards, Brazilian Beer Contest, Champion Beer of Britain, Copa Cervezas de América, Meininger Craft Beer Award, Best Finish Beers Helsinki, Birra dell’Anno Rimini, KuBo Award Bozen, Rosglavpivo Beer Competition Moskau), Mitglied der British Guild of Beer Writers, der Master Brewers Association of Americas sowie Träger des Bamberger Bierordens, Vorstandsmitglied von Bierland Oberfranken und vom Verband der Bayerischen Edelbrandsommeliers. 2017 wählten Branchenvertreter Markus Raupach bei den TOP 50 Awards des Bier, Bars & Brauer Magazines zu einer der 50 bedeutendsten Bierpersönlichkeiten Deutschlands. Seit 2018 ist Markus Raupach zudem Dozent an der Genussakademie Bayern.

N E F F 
house/garage/bass
hosting moveme parties in bamberg

Techno-Kollektiv aus Oberfranken.

SCOTTY
SPEEDY
KRAWALL
MOLEKULARER MOTOR
AAVDA
SIGMUND FLOYD
LESCHTECH
SEMMEL
MELL
VIERMALSERS

Mahaū - Cacao | Sound

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'The music expresses that which cannot be said and about which it is impossible to remain silent.' - Victor Hugo

Since 2020 I'm again actively playing music as a Dj, mainly for Ecstatic Dance. Already in my early youth I had my first attempts behind the turntables. Between 2008-2015 I recorded and released various mixsets under the synonym 'beatcook / beatCuisine'.

Playing the handpan has been enriching my musical repertoire for more than three years and over time binaural beats, nature sounds and mantras have become part of my music.

I especially love Downtempo, Progressive Techno, Ecstatic / Trance Dance and Ambient Sound Journeys. Feel, sense and experience my music and 'Cacao Sound' up close. I love to create a beautiful and breathtaking atmosphere for my performances.

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More about Mahaū:
www.mahau.de
t.me/cacaosound


Nada Brahma - The World Is Sound

🙏

German DJ

https://www.instagram.com/andreas_stefi

https://www.instagram.com/stadtkind.events

Dies ist der Soundcloud-Account des Erzbistums Bamberg. Hier finden Sie aktuelle und weiter zurückliegende Audiobeiträge zu allen bistumsrelevanten Themen. Viel Spaß beim Stöbern!

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