I denne episode af Grisen har Emmy og Anders besøg af Karl Johan Møller Klit fra Topigs Norsvin. Samtalen tager udgangspunkt i de bekymringer og nysgerrige spørgsmål, som landmænd møder Karl Johan med ude på staldgangen – særligt omkring produktivitet, fodereffektivitet og kødprocent. Derudover ser de nærmere på den aktuelle avlsopdatering, hvor fokus er rettet mod flere levende fødte grise pr. so, avl for flere patter og de ernæringsmæssige krav, der følger med. Der bliver også sat fokus på de nye perspektiver for løsgående søer, og hvordan avlen skal tilpasses fremtidens systemer. Endelig vender de tempo-linjen, hvor nye resultater viser spændende potentialer.

Der skal nørdes gris, så Anders og Emmy inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og ECNergy.

Grisen 2025 - E42: Avlsopdatering, flere patter og fremtidens søer m. Topigs Norsvin

Emmy er netop hjemvendt fra studietur i Spanien og deler indtryk fra den spanske griseproduktion, før dagens emne tager over: soyakoncentrat. Sammen med Anders, har hun besøg af Anders Hagemann og Pernille Rasmussen fra Hamlet Protein, der dykker ned i enzymbehandling, produktudvikling og forskellen på soya-produkter. Det bliver nørdet – på den gode måde – når vi får et kig bag kulissen i arbejdet med at skabe stabile og effektive proteiner til smågrise.

Der skal nørdes gris, så Anders og Emmy inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og ECNergy.

Grisen 2025 - E43: Finpudsning af soya – og gevinsterne bag m. Hamlet Protein

Vi fortsætter hvor vi slap i sidste episode med samme hold, hvor de dykker ned i anden del af den nye Soyguide. Her forklarer de, hvordan data og proteinkinetik kan forbedre foderkvalitet og grisens udnyttelse af protein. Samtalen bevæger sig også ud i den store verden, hvor udenlandske delegationer besøger dansk svineproduktion, og hvor Danish Crowns stop for rundvisninger vækker debat. Afslutningsvis runder de EU’s udskudte EUDR-regler og den danske branches indsats for bæredygtig soya.

Der skal nørdes gris, så Anders og Emmy inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og ECNergy.

Grisen 2025 - E44: Soyguide, globalt samarbejde og EU’s grønne benspænd m. Hamlet Protein

I denne udgave af Grisen evaluerer Anders og Emmy årets Grisekongres sammen med formanden for L&F Gris, H.C. Gæmelke. Der tales om debutnerver, stemningen blandt producenterne og betydningen af at samle branchen. H.C. deler sine tanker om samarbejde, det politiske arbejde – og balancen mellem organisation, familie og staldgang. Vi får også et par lydklip fra kongressen og stemningsreportager fra deltagerne. Et afsnit fyldt med indsigt, grin og god grisestemning!

Der skal nørdes gris, så Anders og Emmy inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og ECNergy.

Grisen 2025 - E45: Nedtakt af Grisekongressen med H.C Gæmelke

Vi fortsætter hvor vi slap i sidste episode, stadig sammen med H.C. hvor tråden tages op fra sidste uge. Her taler de om, hvordan branchen bevæger sig mod at udfase både halekupering og kastration – og hvorfor det kræver tålmodighed, respekt og samarbejde på tværs af landegrænser. Der bliver også talt om fremtiden for de unge i landbruget, stoltheden over faget og den voksende kommunikation fra unge landmænd på sociale medier. Og så handler det om at stå sammen, når kritik og dokumentarer rammer. En inspirerende og ærlig episode om udvikling, dyrevelfærd og troen på dansk landbrugs fremtid.

Der skal nørdes gris, så Anders og Emmy inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og ECNergy.

Grisen 2025 - E46: H.C. Gæmelke om fremtidens griseproduktion

I denne novemberudgave af Svinestien samler Anders Lau trådene sammen med to af branchens stemmer i frontlinjen: H.C. Gæmelke, formand for L&F Gris, og Jeppe Bloch, som jo er formand for Landsforeningen af Danske Svineproducenter. Samtalen kredser om året der gik i svineproduktionen, aktuelle udfordringer på foder- og markedsfronten, og hvordan fremtiden tegner sig for erhvervet. En ærlig og erfaren snak fra folk, der både står i stalden og ved bordet, når beslutningerne skal træffes. Lyt med når to kammerater sparrer på formandsskabet!

I Svinestien står Anders klar, med flyvende værter fra Landsforeningen af Danske Svineproducenter (LaDs), til at tale om det der rør sig i svinebranchen. Svinestien præsenteres af LaDs, som er en forening der varetager svineproducentens interesser. Lyt med når Svinestien udkommer 2. fredag hver måned!

Svinestien 2025 - November: Formandsskab og bromance!

Emmy og Anders har besøg af Vivi Moustsen, som er chefforsker hos SEGES og Morten Schelde fra Stengaard til en snak om kunstige yvere og arbejdet med løsgående diegivende søer. Sammen dykker de ned i erfaringer fra både forskning og praksis, og Emmy fortæller om sit speciale, hvor de kunstige patter spiller en vigtig rolle. En episode med fokus på dyrevelfærd, innovation og samarbejdet mellem teori og virkelighed i farestierne.

Der skal nørdes gris, så Anders og Emmy inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og ECNergy.

Grisen 2025 - E47: Løstgående digegivende søer og kunstige patter!

Denne gang skal det handle om genetik, så Emmy og Anders har besøg af Kimmie Nissen fra Topigs Norsvin. Når Kimmie ikke er på job bruger hun blandt andet tiden på at producere og afsætte græskar. Hendes store passion er avl og genetik, så derfor arbejder hun ved Topigs Norsvin som TN Tempo Specialist. Hun startede sin karriere i Norge, men i dag arbejder hun i Danmark. Til hverdag samarbejder hun med landmænd, dyrlæger og rådgivere, som hun gør klogere på TN Tempo og deler erfaringer fra stalden. Indtil videre er erfaringerne rigtig gode i forhold til at lave nogle robuste og sunde grise. Kødprocenten er lidt lavere men foderudnyttelsen og slagtevægten er typisk højere, faktisk siger erfaringen, at der kan laves 20kr. mere pr. slagtegris.

Der skal nørdes gris, så Anders og Emmy inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og ECNergy.

Grisen 2025 - E49: Tempo kan give 20 kroner mere pr. slagtegris

Vi fortsætter hvor vi slap i sidste uge, stadig sammen med Vivi Moustsen og Morten Schelde. Denne gang står de løsgående søer, farestiernes indretning og pattegrisenes overlevelse i centrum. Fra varme huler og arbejdssikkerhed til emissioner og økonomi – panelet folder hele den praktiske og videnskabelige virkelighed ud. En episode fyldt med nørderi, aha-oplevelser og klare bud på fremtidens løsninger i grisestalden.

Der skal nørdes gris, så Anders og Emmy inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og ECNergy.

Grisen 2025 - E48: Faringsro, Fodringsflow og Fremtidens Faresti!

Vi har inviteret Henrik Bovbjerg i studiet. Henrik og Emmy mødtes til et arrangement for nylig - det skal vi høre lidt om - og også om nogle af alle de andre arrangementer han har deltaget i i årets løb. Vi tager også en tur rundt i nogle af Henriks besætninger, som både rummer økologisk- og konventionel produktion, og hører om årets highlights, der både har budt på op- og nedture. Vi tager også fat i TV2-dokumentaren “Hvem passer på grisene”, som selvfølgelig er et stort samtaleemne i frokoststuen.

Der skal nørdes gris, så Anders og Emmy inviterer kloge hoveder og spændende fagpersoner i studiet hver uge. Stemningen er god og fagligheden er i fokus i Grisen, som præsenteres i samarbejde med Hamlet Protein og ECNergy.

Grisen 2025 - E50: Highlights fra Bovbjerg og refleksioner fra "Hvem passer på grisene"

Landbrugspodcasten gør det gratis for alle i landbrugsbranchen at lytte til fagligt- og underholdende indhold. Husk at trykke følg - så bliver vi meget glade!

New tracks tagged #grise