İncecik ekmeklerin çok benzerleri İtalya’ya kadar gitmiş. İtalyan araştırmacı Antonella Pasqualone yassı ekmeklerin dağılım haritasını çıkartmış. Ortadoğu coğrafyasından doğrudan İtalya’nın batısındaki Sardunya adasına uzanan bir hat çizmiş. Sardunya adasının en meşhur ekmeği İtalyanca Carta da Musica veya yerel dilde Pane Carasau denilen incecik bir nevi yufka ekmek. Carta da Musica müzik notalarının yazıldığı ince kâğıt sayfalara atıp yapıyor, Pane Carasau ise kızarmış ekmek demek. Bizde kışlık kurutmalık olarak hazırlanan sac üstü pişirilip kurutulan yufka ekmek ile çok benzer ama yapılış tekniği olarak bizim kebapçıların gözdesi balon gibi kabaran kübban ekmek ile tıpatıp aynı. Dev bir kübban ekmek gibi hazırlanan ekmek ikiyi ayrılıp, iki büyük disk gibi tekrar fırınlanıyor.

Aylin Öney Tan'la bir tutam tarih biraz da tarif.

Acı Tatlı Mayhoş - Yassı ekmekler

Beat by xxDanyRose: https://www.youtube.com/watch?v=qZ5Qj8W3_e4

"Kebap Prolet" auf YouTube: https://youtu.be/xZ20Ti_mlHg

Mein Instagram: https://www.instagram.com/cyboy.music/

Kebap Prolet

Oooh - In einer Sommernacht
geh ich durch Fuldas Straßen hier
Der Hunger in mir schreit nach Döner und mehr
ich find den Imbiss wo ich in ihn reinbiss
in den Döner mit Schafskäse
will ihn fressen

Ein erster Biss, das Feuerwerk im Mund
das saftige Fleisch
wie ein Siegerjubel im Schlund
der Geschmack des Döners
Ein Tanz auf der Zunge mit Schafskäse gekrönt
wie ein Gedicht - ey Junge

Oooh, der Geschmack des Döners so gut
mit Schafskäse verfeinert, das ist der Grund für jeden Biss
ein Stückchen vom Paradies - der Geschmack des Döners
6,50 EUR der Preis

Der Geschmack des Döners

This is Durane Specter for Bögen Radio during our pop-up at Chili's Döner Kebap in Innsbruck, Austria. Follow for more sets.

Durane Specter is a jack of all trades, from digging for the finest tunes to throwing the finest parties as a critical component of both Bögen Radio and Gans Anders. With nearly a decade of spinning records under his belt, his genre defying house sets take you on a ride that can be rare to find in Innsbruck in today's world of 160bpm sing-a-long parties. So sit back, relax, and enjoy this spectacular offering.

Full recording on Youtube: https://youtu.be/S2jGEfEZ59c

Bögen Radio - Durane Specter at Chili's Döner Kebap, Innsbruck (24.02.24)

Jo Leute, wir sind zwei 16 Jährige Newcomer

Kebab König

Bandcamp: https://lightflavor.bandcamp.com
Visit my website: https://light-flavor.com

Dönermann

Another mix we made for the funsies

Tracks:
Sinverse & Oxytocin - ID (unnamed) 00:00
Menniel & mxsjmk - Shit For Brains 01:52
3SA - Drop it (Revedge & Oxytocin Edit (oxy drop)) 04:52
Oxytocin - Without Me 05:53
Menniel - Er404r//V01dl1n3 08:32
Code X & Oxytocin - Take Me 12:24
Menniel - 5,6,7,8 Edit 16:06
Gyrox & Oxytocin - Brain Scrambled 18:20
Oxytocin - ID (unnamed) 19:07
Menniel - Uptempo At IKEA 20:17
Menniel - When The 22:05
Oxytocin - ID (Unnamed) 24:00
Menniel - The Purge VIP 26:37
Paul Elstak - Turbo (D-Fence mix) (Oxytocin Kick Edit) 30:37
Menniel - OH FUCK! (Oxytocin Remix) 33:10
Lil Texas - Starships (Menniel Kick Edit) 35:54
Tegula - Gut WRENCH (Oxytocin remix) 38:16
Menniel - Waluigi Pinball 41:01
Terrorclown ft. Sodiak - Fuck That Shit  (Oxytocin Edit) 43:40
Menniel - WTF 45:39
Menniel - The Next Level 47:52
Menniel & Oxytocin - Final Fracture 55:12

HAVE FUN!!!

Menniel & Oxytocin - Pres. The Next Level

⚠️I dont check dms on here 
Text me on discord "menniel."⚠️

Pushing these genres to their limit
1/2 founder of kankerscheißcore
Founder of Schizopunches (prepare your ears)

Your professional dumbass multigenre and uptempo producer ready to scamble your brains and break neurons in yalls cranium with whatever the fuck im making. 
Braindamage and eardamage is almost guaranteed so be prepared to lose your consciousness when listening to this noisy madness :P
Is your hearing okay? WHAT?!?!? whatever.

My discord server: https://discord.gg/RYwNSQF4YE

I'm Light Flavor and I love to produce music.
You don't like it? Perfect. Next track is different anyway.

NTVRadyo’da haber ve hayat var!
24 saat esasına göre haber yayını ve #sondakika gelişmeleri yanında radyo tiyatrosu, polisiye roman, doğa, masal, kitap, gezi, gastronomi, müzik, ekonomi, spor, sosyal güvenlik, engelli-özel spor dalları, sıra dışı hayatlar, kadın programları ve radyo belgesellerini dinleyin.

New tracks tagged #kebap