Ludovic Giraudon, éleveur de vaches allaitantes et de moutons dans la Loire, parle de la gestion du pâturage en lot unique.

Soucieux d'améliorer notre démarche, nous vous proposons de prendre 10 minutes pour donner votre avis sur le podcast que vous venez d'écouter --> https://forms.gle/5666rtaFAtmxkKjb6

Radio Fourrages, un projet financé par la Fondation Carasso et piloté par la FRCUMA AuRA, la FEVEC, TRAME, et le CDA.

Pâturage en lot unique (Ludovic Giraudon, Loire)

Sylvain Tola, éleveur de vaches allaitantes et laitières dans la Loire, parle de pâturage dynamique en petites parcelles.

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Pâturage dynamique en petites parcelles (Sylvain Tola, Loire)

Thomas Philis, éleveur de vaches laitières en bio dans la Loire, parle de la conduite innovante de son système de pâturage et de production fourragère.

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Conduite innovante du pâturage et de la production fourragère (Thomas Philis, Loire)

Tour de France sensible, poétique et un peu pratique des vignobles français.
Au travers de quatre épisodes subjectifs, nous voulons déployer une encyclopédie pas du tout exhaustive, mêlant les différentes pratiques des hommes et des femmes que nous avons rencontré.

Démarrant au plus profond des sous-sols et de la temporalité de notre planète jusqu’au fameux breuvage qui fait tourner les têtes, cette série de podcast tente de mieux comprendre ce qui fait la singularité du vin.

Cet épisode est axé sur le travail (ou non) des sols, cette fine peau qui vient apporter biodiversité, et éléments vitaux dont la vigne à besoin pour perdurer.

Les Vigneron.ne.s de cet épisode :

Vincent Alexis Barouillet
Thien Huyen Do et Florent Girou (Chateau Combrillac)
Nicolas Pierron (Domaine Enivrance)
Oliver Horiot
Jeremie Illouz (Domaine Parlange et Illouz)
Bruno Vacon (Domaine les Innocents)
Mathieu Lapierre (Domaine Marcel Lapierre)
Pierre Fenals (Maison en Belles Lies)

Jan Tailler (Domaine de l'Arbre Viké)
Jeremy Razafintsalama (Domaine les Chiens de la Casse)
Christophe Subrin
Krystel Brot-Weissebach (Domaine le Clos Rouge)
Philippe Teulier (Domaine du Cros)
Édouard Vocoret
Jean Dreyfus (Domaine Fishbach)
Valentin Bruneau (Domaine des Frères)
Charles Blanc (Chateau Montplaisir)
Marie Menoux et Thomas Rougier (Domaine l'Oiseau Rôdeur)
Florent Plageoles
Quentin Morel (Domaine des Prévelières)
Anne Ribes (Domaine Le Roc)
Angelica Oury et Cédric Benoît (Domaine Oury-Shreiber)
Vincent Chauvelot

Mixage : Gus (Les amis nos morts)

Montage et réalisation : Marine Soler & Hadrien Deveaux

Un grand merci à : Hélène Schwartz, Emilien Longefay, Maud Adnot, Vincent Loussouarn

Bêlements de fin : Les moutons du Domaine Le Roc

Les Buveurs de Temps / Episode 2 : Les Sur-Sols

Entre février et juin 2023, Marine et Hadrien ont effectué un tour de France des vignobles, partant de Metz en Lorraine ils ont parcourut plus de 4000 km, rencontré plus de 36 vigneron.ne.s, goûté pas loin de 254,5 cuvées, et enregistré pas moins de 45 heures de son....

En temps qu’amateur.ice.s de vins et dans une quête de toujours mieux comprendre ce qu'ils ont au quotidien dans leurs verres et leurs assiettes, nos deux comparses ont tenté de retranscrire avec leur meilleur logiciel libre de droits une partie de ces rencontres.
 
Comprendre l’impact du fameux « terroir » sur le goût du vin, tenter de définir ce qui le caractérise / le compose et faire un état des lieux des pratiques viticoles.

Attentif à la question du vivant en agriculture, c’est au travers d’un roadtrip sensible et sonore dans le vignoble français qu'ils ont réalisé ces 4 épisodes documentaires :

Épisode 1 : Les sous-sols

Épisode 2 : Les sur-sols

Épisode 3 : La vigne (en production)

Épisode 4 : Le vin (en production)

Pour les contacter :

Insta 
Hadrien : @capitaine_glou
Marine : @mamamamamamamar

Mail : hadrien.deveaux@laposte.net

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