
Pour ce 150 ème Bla Bla je vous invite à Strasbourg pour pousser la porte avec moi d’un nouveau café vélo que je découvre dans cette grande ville cyclable. Je retrouve Thomas et Jean-Baptiste qui se sont associés pour créer un lieu vélo particulièrement accueillant. Ils l'ont baptisé Åven (prononcez “oven”), qui est un terme suédois ramené en souvenir d’un séjour de fin d'études en Suède pour Thomas.
Ces 2 passionnés ont choisi ce concept de « café nordique », alliant leur passion pour le vélo et le café que l’on retrouve un peu partout dans ce lieu. Thomas et Jean-Baptiste se sont rencontrés à Strasbourg et c’est là, dans cette ville où le vélo joue un rôle social  important, qu’ils ont décidé de s’installer. Åven est ouvert depuis décembre 2023 et c’est déjà devenu le repaire d’une belle communauté de cyclistes. Après avoir failli monter chacun de leur côté leur propre affaire, ils ont choisi de s’associer plutôt que d’être concurrents. Parfaitement polyvalents ils se partagent les tâches entre l’atelier et la partie comptoir avec leur employé Arnaud.
La boutique est située au 34 rue du Faubourg de Pierre, dans le quartier Poincaré un peu au nord du carré d’Or, pour ceux qui connaissent Strasbourg. L’ambiance du café est scandinave, soulignée par des choix de déco un peu vintage, comme cet ampli et sa platine Technics des années 80, qui assurent l’ambiance musicale. Le design est très étudié et chez Åven on soigne les petit détails qui décorent  les murs blancs. On se sent ici comme chez soi, avec ce petit tapis en laine rouge, un vase posé sur une table et de belles pièces de vélo plutôt artisanales, posées par ici et là. L’atelier est là pour vos réparations, mais également pour un montage à la carte. L’ambiance c’est aussi les soirées qui s’animent avec le passage de groupes musicaux, des séance de dédicace d’ouvrages, des expos photos et le départ de rides organisés par des groupes cyclistes locaux qui ont fait de Åven leur camp de base …
Le site : https://www.aven.bike/
Instagram : http://instagram.com/aven.bike
Facebook : https://www.facebook.com/Aven.bike.fika
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Även Bike et Fika un café au style nordique


Pour cet épisode 152, j’accueille au téléphone Damien Bisetti créateur de la bière du cycliste Vélosophe. C’est à l’occasion du lancement d’une nouvelle bière sans alcool qu’il a baptisée "la socquette légère" que je profite de cet échange pour revenir sur l’histoire de Vélosophe. L'histoire de Vélosophe commence dans la cabane au fond du jardin. Ce n'est pas celle de Francis Cabrel, mais celle de Damien Bisetti, héritier d'une famille de "bistrotiers restaurateurs" helvétiques passionnés de vélo. À 14 ans, le jeune Damien tourne sur le superbe vélodrome de Genève ; par la suite, il sera attiré par le BMX dans lequel il va exceller. Le vélo est bien présent dans sa vie et son restaurant "Le Reposoir" l'occupe pas mal. Dans cette cabane, quand il n'est pas au fourneau, il prépare des vélos et il créé alors sa marque Vélosophe. On est en 2007. Il va ensuite installer son magasin de vélo et la bière viendra plus tard. Il élabore une recette avec un brasseur et la marque se répand dans le monde cycliste.
"Avoir la socquette légère" se dit d’un cycliste qui a l’air facile et qui ne semble pas forcer, alors que les autres en bavent... C'est le nom qu'a choisi Damien Bisetti pour baptiser sa nouvelle bière Vélosophe sans alcool. La naissance de cette bière correspond à une demande du marché et dans nos pelotons cyclistes c'est une recherche de certains sportifs qui veulent partager la convivialité d'une bière à l'arrivée avec le souhait de ne pas consommer d’alcool.
Écoutons Damien nous raconter sa passion pour le vélo et pour la bière qui caractérise la convivialité de ce cycliste chaleureux.
Site internet : https://www.velosophe-shop.com/
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Vélosophe a la soquette légère

A chat with legendary urban portrait photographer Jamel Shabazz about his long career documenting daily life and thriving communities on the streets of NYC

The Alchemy of Urban Street Portraits, with Jamel Shabazz


Dans cet épis ode 155, j’appelle Thibaut Martinez Le Vaillant Il a créé le projet Koriace, qu’il écrit avec un K. Cette épopée de 6000 km à vélo entre Aix-en-Provence et le Cap Nord de l’Europe est bien plus qu’un simple projet sportif : c’est une quête humaine, environnementale et artistique. Thibaut dépasse ses limites pour relever un double défi : mettre en lumière l’impact de notre environnement sur la santé et transmettre un message universel sur la résilience. Ce voyage sera documenté dans un film qui marie effort brut et réflexion sur les enjeux d’un avenir durable.
Il y a 13 ans, avec son ami Anthony, ils s’étaient fixés un défi fou : parcourir 6000 km à vélo d’Aix-en-Provence jusqu’au Cap Nord, en Norvège. L’objectif était de les parcourir en trois mois. Ils l’ont fait en 46 jours. Ils s’étaient promis de recommencer à leurs 40 ans, mais cette fois-ci, en moitié moins de temps.
Thibaut est âgé de 42 ans et il a pris conscience que du jour au lendemain, sa vie pouvait basculer comme celle de son grand-père atteint par la maladie de Parkinson au même âge que lui. Il décide donc de réaliser ce défi seul. Quarante-deux ans c’est jeune, quarante-deux ans, c’est tôt dans la vie... Alors aujourd’hui, deux décisions s’imposent :
. réaliser ce défi à vélo en seulement 23 jours, pour tenir sa promesse ;
. et finir son film documentaire commencé en 2012.
La maladie paralyse et le vélo, c’est tout l’inverse : si tu t’arrêtes d’avancer, tu tombes.
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D'Aix-en-Provence au Cap Nord : il est Koriace


Pour cet épisode 156, je reçois Nicolas Leroux auteur du livre de recettes Food Rando. 
Nicolas a quitté son job de consultant en logistique en 2020 pour orienter son quotidien sur des centres d’intérêts qui le passionnent : l’aventure, la cuisine et l’écologie. Ce changement de vie à 180° s’est construit au fil des aventures et des rencontres. Quelques années d’apprentissage et de voyages longue distance à pied et à vélo l'ont fait devenir cuisinier engagé et aventureux. En traversant la France à pied de Menton à Lille par les plus beaux massifs Français, les Alpes, le Jura, les Vosges… sur 1800 km pendant 3 mois, il découvre un mode de vie minimaliste, tout en sobriété au contact de la nature. En 2021, après 3 mois de formation, il décroche son CAP cuisine. Une nouvelle étape et depuis il ne cesse de vivre son aventure qui est son moyen de sensibiliser et d’éduquer aux enjeux climatiques par la cuisine. Il partage ses expériences de vie, par des récits, des conférences en utilisant l’aventure et la cuisine comme moyen d’appeler à un monde davantage tourné vers la sobriété.


https://nicolaslrx.wordpress.com/
https://www.glenat.com/solo-guides-techniques/food-rando-9782344066355
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J'aime bien être dehors

Portraits


L'histoire du Bon Wagon se mêle à celle de l'existence autrefois d'une ligne de chemin de fer qui reliait Annecy à Albertville. Ouverte au trafic voyageurs de 1901 à 1938, elle est aujourd'hui déclassée et partiellement reconvertie en piste cyclable, appelée la voie verte du lac d'Annecy. Sur ce trajet ferroviaire, il existait de nombreuses gares, dont celle de Duingt qui abrite aujourd'hui le café vélo Le Bon Wagon. Cette histoire de voie ferrée - ajoutée à l'expression "prendre le bon wagon", c'est-à-dire être dans la bonne échappée - a inspiré Guillaume Henry lorsqu'il a cherché un nom pour son café vélo.
Le Bon Wagon est situé dans le village de Duingt où Guillaume a longtemps habité. Il voyait cette ancienne gare désaffectée et ça faisait un moment qu’il murissait le projet d’y installer un café vélo. C'est lors d'un séjour d'un an en Australie que Guillaume a découvert le concept. Les élus locaux et la mairie ont eu confiance dans son projet et c’est ainsi que Le Bon Wagon entame sa 5ème saison pour le bonheur des nombreux cyclistes qui empruntent la piste cyclable de la voie verte.


Écoutons Guillaume qui nous raconte l’histoire du Bon Wagon…


Retrouvez le Bon Wagon sur son site : https://www.lebonwagon.fr/
Sur Instagram : https://www.instagram.com/lebonwagoncafecyclisteduingt/
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Sautez dans Le Bon Wagon


Pour ce Blabla 159 je reçois Philippe Cattiau et David Agrech, le créateurs du site Cyclodonia.
Cyclodonia est un site internet de vente de pièces détachées pour le vélo. Il ne s’agit pas là de pièces que vous trouverez sur les gros sites de ventes, car Cyclodonia commercialise des marques plus confidentielles pour les randonneuses ou pour cet extraordinaire vélo qu’est le Brompton. 
Philippe Cattiau a apporté son expérience du vélo traditionnel, et grâce à David Agrech il a assimilé ce vélo anglais particulier qui plait tellement aux urbains : le Brompton. Ils ont uni leurs compétences très complémentaires et, progressivement, le catalogue de Cyclodonia s’est enrichi. Au début, c'était pour sourcer des pièces spécifiques dans ces deux domaines, moins développés que maintenant. Par la suite, Cyclodonia a également travaillé pour les améliorer. L’exemple de cette collaboration avec les marques est le plateau TA 5 vis usiné narrow wide, pouvant être utilisé en mono-plateau avec une cassette multi-vitesse, permettant d'éviter les sauts de chaîne… D’autres exemples, comme les améliorations apportées aux pédales MKS japonaises ou aux garde-boues Honjo apportent chaque fois une valeur ajoutée aux produits originaux afin d’en améliorer l’usage.
Pour l’instant, on trouve une trentaine de marques représentées sur le site. J’invite les amoureux de belles pièces à une visite : ça vaut le détour. Écoutez Philippe et David nous raconter ce qu’est Cyclodonia…
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Cyclodonia pour trouver la pièce rare


Pour cet épisode 160, je rencontre Philippe De la Nouvelle.
J’ai rencontré Philippe grâce à Jean-Daniel Beurnier patron du magasin Bikery qui équipe cet aventurier pour son prochain défi sportif. Il s'agit cette fois de battre le record du Monde en longueur d'un tracé "Strava Art" ou "dessin GPS". Certains utilisateurs imaginatifs de Strava créent ces dessins en planifiant des parcours qui, une fois enregistrés et visualisés sur la carte, forment des motifs ou des images reconnaissables.
Le record du monde de la plus grande longueur d'un tracé en Strava Art a déjà été établi par Frédéric en tandem avec sa fille Mathilde. Ils ont parcouru une distance totale de 2 162 km pour dessiner un cœur sur la carte de France. Cet exploit a été réalisé pour soutenir l'association Mécénat Chirurgie Cardiaque et a été officiellement reconnu par le Guinness World Records. Cette fois, Frédéric se lance seul pour tracer une fleur qu’il a baptisée « La Fleur de l’Espoir ». Un espoir qui est destiné à voir des solutions apparaître pour combattre la maladie d’Alzheimer, qui a emporté sa mère.
Frédéric de Lanouvelle est journaliste et aventurier. Il a été reporter et présentateur pour BFMTV et TF1 et porte-parole du ministère de l’Intérieur. Il a longtemps couvert l’actualité sur le terrain et en studio. Passionné de sport et de nature, il s’engage depuis une quinzaine d’années dans des défis qui allient aventure et solidarité et qu’il fait partager au plus grand nombre dans les médias : traversée du désert d’Atacama à pied, ultra-trails, nage en eau glacée ou encore record du monde du plus grand dessin GPS à vélo… Cette fois, le dessin GPS qu’il a imaginé représente près de 6000 km qui seront parcourus à vélo sur environ 40 jours, à raison de 150 km par jour, avec 60 000 mètres de dénivelé positif à gravir.
Écoutons Philippe avec qui j’ai échangé quelques jours avant son départ le 20 juin. Ce projet inédit traversera plus de 40 départements et 10 régions françaises, mêlant aventure humaine, prouesse sportive et engagement solidaire.


https://www.alvarum.com/fredericdelanouvelle


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La Fleur de l'espoir


Alan Jacopin est passé du BMX à l'ultra distance à vélo, un grand écart incroyable pour ce jeune sportif de 29 ans. Autre point particulier, il a choisi de se lancer dans ces longues chevauchées sur un vélo en bois, conçu et fabriqué par les ateliers Gonnel, dont il est devenu un ambassadeur. J'ai souhaité échanger avec lui pour savoir ce qui l'a attiré dans l'Ultra distance et aussi pour connaitre les raisons qui ont motivé son choix d'un vélo en bois. Je vous avais présenté les Ateliers Gonnel en 2024, dans un article qui soulignait la fabrication "marine" de ce vélo. En effet, Gonnel a choisi une fabrication composite où le bois, le carbone et le lin sont associés pour apporter au vélo leurs qualités complémentaires. Benjamin Boissier, l’initiateur du projet Gonnel, me disait alors “L’idée de départ était de récupérer le savoir-faire que l’on maitrise depuis longtemps dans le nautisme, pour l’apporter au domaine du vélo“. 


Alan n'est pas un vieux Loup de mer, mais un jeune cycliste qui a longtemps pratiqué le BMX en compétition à un très bon niveau, à l’époque où il vivait à La Rochelle. Tiens, tiens... n'y aurait-il pas un lien de localité qui aurait rapproché le jeune cycliste des ateliers installés également dans cette ville de marins ? Sur Bike Café, nous nous étions déjà intéressés en 2023 aux vélos en bois en publiant un article qui faisait l'état des lieux en matière de bois dans le vélo en France et en Europe. Cette fois, je vous propose d’écouter le témoignage enthousiaste d’Alan sur son vélo en bois avec lequel il est entré dans le Top 10 des participants à la difficile Race Across Spain en avril dernier.


https://lesateliers-gonnel.com/
Instagram : https://www.instagram.com/ateliersgonnel/
Instagram Alan Jacopin : https://www.instagram.com/alan.jacopin/ (https://www.instagram.com/alan.jacopin/)




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Alan Jacopin et son vélo en bois

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