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Cocine a su manera a trav&#233s de m&#225s de 60 recetas mediterr&#225neas sencillas pero tentadoras que aprovechan al m&#225ximo lo que est&#225 de temporada.La cocina mediterr&#225nea adopta un estilo de cocina que celebra el sabor con una actitud relajada y flexible. Es lo bastante sencilla para una comida familiar r&#225pida, pero nunca est&#225 fuera de lugar para una reuni&#243n de fin de semana con amigos. Junto a las magn&#237ficas fotograf&#237as, descubra recetas f&#225ciles de preparar como la ricotta a la hierba platos para hacer entre semana como la salchicha, el pimiento y la cebolla al horno en una sart&#233n y postres como los higos asados con chocolate negro y sal marina.M&#225s all&#225 de las recetas, este libro ense&#241a a crear una despensa sana y bien surtida. Empiece con una introducci&#243n al estilo de cocina mediterr&#225neo y luego elija su propia aventura:Aperitivos y c&#243cteles de tres ingredientes (o menos): Tanto si le apetece un tentempi&#233 antes

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Audiobook Cocina Mexicana: Aprenda a Preparar +75 Aut?nticas Recetas Tradicionales, Desde Entradas, Platos Principales, Sopas, Salsas Hasta Bebidas, Postres y ... Mundo: Un Viaje Culinario) (Spanish Edition)

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La cocina argentina es una de las m&#225s ricas y variadas del mundo. Es el resultado de la fusi&#243n de las tradiciones culinarias de los pueblos originarios, los espa&#241oles, los italianos, los alemanes y otros inmigrantes que llegaron a Argentina a lo largo de su historia.En este libro, encontrar&#225s m&#225s de 50 recetas de los platos m&#225s emblem&#225ticos de la gastronom&#237a argentina, desde postres como el alfajor y entradas como unas deliciosas empanadas horneadas hasta platos principales como un delicioso asado, matambre, entre otros y bebidas como el popular mate. Todas las recetas est&#225n explicadas paso a paso, con fotos e ingredientes f&#225ciles de encontrar.Si eres un amante de la cocina argentina, este libro es para ti. Con &#233l, podr&#225s aprender a preparar los platos m&#225s deliciosos de este pa&#237s.

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La cocina coreana es una de las m&#225s deliciosas y saludables del mundo. Es rica en sabores, colores y texturas, y est&#225 repleta de ingredientes frescos y nutritivos. En este libro, aprender&#225s a preparar m&#225s de 70 aut&#233nticas recetas tradicionales coreanas, desde entradas, platos principales, sopas, salsas, bebidas y postres.Las recetas son f&#225ciles de seguir y est&#225n acompa&#241adas de fotos para ayudarte a preparar platos deliciosos y aut&#233nticos.Aqu&#237 hay algunos de los platos que encontrar&#225s en este libro:Huevo de kimchi con hongos ostraRollo de huevo coreano (gyeranmari)Panqueque de verduras de jeonBrochas de pastel de arroz (tteok kkochi)Pasteles de arroz picante (tteokbokki)Dumplings de kimchi (kimchi mandu)Ensalada de brotes de soja (sookju namul)Ensalada coreana de zanahoriaSopa de abadejo seco (bugo gook)Caldo de almejas coreano (jogaetang)Salteado de fideos coreanos (japchae)Ramen tteokbokkiEstofado de pollo coreano (dakdoritang)Kimchi

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