Markus Lohner startete als Brauer und Mälzer in ein spannendes Leben, das ihn nach einigen Jahren in den USA zur Gründung einer eigenen Brauanlagenmanufaktur namens Braukon brachte. Und wer Anlagen baut, der möchte natürlich auch selbst Bier brauen, was er 2008 auch schaffte. Seit 2016 ist die Basis des Doppelunternehmens Braukon / Camba Bavaria in Seeon am Chiemsee und hat sich zu einer echten Pilgerstätte für Bierliebhaber und Brauer entwickelt. Hier zeigt sich eben nicht nur, wie man eine Brauerei vernünftig plant, sondern auch, was man alles damit anstellen kann. Daraus ergibt sich natürlich auch ein spannender Lebenslauf mit vielen Wendungen - und ein BierTalk. der mit vielen Bieren und gut zwei Stunden Länge eine echte XXL-Ausgabe geworden ist...

BierTalk - Folge 107

https://seeon.bandcamp.com/album/swahili

https://soundcloud.com/seeon

PREMIERE: Seeon - My Bossa

Die Nordlichter vom Chiemsee führen uns dieses Mal an die Alz. Evi trifft Erich Niedermaier vom Anglerbund Chiemsee e.V.

Die Nordlichter vom Chiemsee: Anglerverein Chiemsee e.V.

Bei den Nordlichtern vom Chiemsee auf Radio BUH ist Evi heute zu Gast bei der berühmten Weinresi aus Truchtlaching. Die Resi ist ein Original und bei ihr treffen Leute aus allen Welten aufeinander. Das erste Studio von Radio BUH war übrigens im gleichen Gewölbe, Resi und BUH hatten also schon einen Coworking-Space.

Die Nordlichter vom Chiemsee werden unterstützt von der Gemeinde Seeon-Seebruck.

Die Nordlichter vom Chiemsee: Die Weinresi

https://seeon.bandcamp.com/album/utopia

https://soundcloud.com/seeon

PREMIERE: Seeon - Somewhere

Finale bei den “Nordlichtern vom Chiemsee” auf Radio BUH. in der vorerst letzten Folge besucht Evi die Brauerei Camba Bavaria in Seeon und spricht mit Geschäftsführer Markus Lohner sowie Marketingspezialistin Amelie Simmel über die Anfänge der Brauerei, ihre Entwicklung und neue Pläne.

Die Nordlichter vom Chiemsee: BrauKon // Camba Bavaria

Markus Raupach arbeitete als Fotograf, Journalist und Medienprofi schon bald nach der Gründung seiner Medienagentur 1998 für Brauereien, Hotels und Gastronomien. Seit 2005 erschienen zudem 40 Bücher aus der Feder des Bambergers, darunter auch Brauereiführer für Franken, Bayern, Sachsen, Thüringen und Berlin. Aus zahlreichen Veranstaltungen, die er seit 2006 organisierte, entstand schließlich die Idee einer BierAkademie, die er 2013 mit der Gründung der Deutschen BierAkademie verwirklichte, wofür er mit der “Goldenen BierIdee 2015” ausgezeichnet wurde. 2019 erhielt er diese Auszeichnung erneut, diesmal für die Realisierung seiner Idee eines “Walk of Beer” in Forchheim.

Markus Raupach ist Diplom Bier-, Edelbrand- und Käsesommelier, erfahrener Juror (u.a. European Beer Star, World Beer Cup, Brussels Beer Challenge, World Beer Awards, Brazilian Beer Contest, Champion Beer of Britain, Copa Cervezas de América, Meininger Craft Beer Award, Best Finish Beers Helsinki, Birra dell’Anno Rimini, KuBo Award Bozen, Rosglavpivo Beer Competition Moskau), Mitglied der British Guild of Beer Writers, der Master Brewers Association of Americas sowie Träger des Bamberger Bierordens, Vorstandsmitglied von Bierland Oberfranken und vom Verband der Bayerischen Edelbrandsommeliers. 2017 wählten Branchenvertreter Markus Raupach bei den TOP 50 Awards des Bier, Bars & Brauer Magazines zu einer der 50 bedeutendsten Bierpersönlichkeiten Deutschlands. Seit 2018 ist Markus Raupach zudem Dozent an der Genussakademie Bayern.

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My name is Moskalus and i run a YouTube channel and upload music regularly.
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