บางลำพู คือ ย่านของชุมชนโบราณเก่าแก่แห่งหนึ่งของกรุงเทพฯ มีเรื่องราวทางประวัติศาสตร์มายาวนาน ที่สำคัญคือ เป็นย่านอาหารการกินที่ผสมผสานอารยธรรมอันหลากหลาย ทั้ง ไทย จีน แขก ฝรั่งมอญ ญวน และอีกมากมายคราวนี้ ดวงฤทธิ์ แคล้วปลอดทุกข์ Food stylist จะพาไปรู้จักของกินรสเด็ด อันเป็นสูตรดั้งเดิมในย่านบางลำพูแห่งนี้ โดยมี คุณต้า ปานทิพย์ ลิกขะไชย อาสาสมัครแห่ง เสน่ห์บางลำพู และ ไกด์เด็กบางลำพู เจ้าถิ่นเป็นผู้เปิดตำรับ เล่าถึงเรื่องราว ที่มาแห่งความอร่อยในแต่ละเจ้าอย่างละเอียดเจาะลึก ถึงที่มาที่ไปกันเลยทีเดียว

เรื่องเล่าข้างเตาถ่าน 2024 : เสน่ห์อาหารบางลำพู

Starstuff เรื่องเล่าจากดวงดาว ชวนฟังประวัติความเป็นมาของศูนย์อวกาศบนเกาะเมอริท แหลมคะแนเวอรัล ในฟลอริดา ที่ต่อมากลายมาเป็นฐานปล่อยจรวดที่สำคัญที่สุดของสหรัฐอเมริกา และพัฒนาการของศูนย์อวกาศเคนเนดีตั้งแต่ช่วงแรกเริ่มจนถึงปัจจุบันว่ามีความเปลี่ยนไปอย่างไรบ้าง

Starstuff เรื่องเล่าจากดวงดาว 2024 EP. 141: ประวัติความเป็นมาของแหลมคะแนเวอรัล

ทำไมเวลาที่ไม่ทำอะไรเลยจึงสำคัญกับชีวิต รู้จักกับ Niksen ปรัชญาความสุขของชาว Dutch ที่เมื่อเข้าใจจะทำให้ชีวิตเติบโตอย่างยั่งยืน
.
#เธมส์thinkต่าง ผู้เขียนหนังสือ #เมื่อการทำงานหนักไม่ใช่คำตอบของความก้าวหน้า
หนังสือที่จะช่วยคุณกอบกู้ความสุขในการทำงานของคุณให้กลับมา จะได้ไม่เป็นบ้าจากการทำงานที่ผิดวิธี
.
หาได้ที่ SE-ED, นายอินทร์, Kinokuniya, B2S
หรือที่ #DOTBOOKS ตาม link ด้านล่าง
bit.ly/3VibHFt

2050 Podcast

2050-214 : ทำไมเวลาที่ไม่ทำอะไรเลยจึงสำคัญกับชีวิต รู้จักกับปรัชญา Niksen

ณ &nbsp;ป่าแสนสุขที่มีความอุดมสมบูรณ์ ป่านี้มีอาหารการกินจำนวนมากและเพียงพอต่อสัตว์ที่อาศัยอยู่ในป่า และที่สำคัญเป็นป่าที่ร่มรื่นเพราะมีต้นไม้เล็กและต้นไม้ใหญ่ขึ้นอยู่เต็มพื้นที่และมีเสียงร้องของนกดังกังวาลไปทั่วป่า สัตว์น้อยใหญ่จึงอยู่ร่วมกันอย่างมีความสุข &nbsp;แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาจำนวนต้นไม้เล็กที่กำลังเจริญเติบโตเป็นต้นไม้ใหญ่ลดลงอย่างน่าใจหาย เพราะถูกลูกช้างที่วิ่งเล่นเหยียบต้นไม้เล็ก ๆ ตายจนเกือบหมด ทำให้ป่าที่เคยเขียวชอุ่มกลายเป็นป่าที่เกือบจะแห้งแล้ง และเงียบเหงาเพราะไม่มีเสียงร้องของนกที่เกาะอยู่บนต้นไม้ สิงโตเจ้าป่าจึงขอให้สัตว์ทุกตัวที่อาศัยอยู่ในป่ามาประชุมคิดหาทางแก้ปัญหา หลังจากพูดคุยกันอยู่นานจะหาทางแก้ปัญหาได้หรือไม่ติดตามได้ในรายการพระอาทิตย์ยิ้มแฉ่ง

พระอาทิตย์ยิ้มแฉ่ง 2024 EP. 1631: การเจรจาของสิงโตกับช้าง

นับถอยหลังการผ่านร่างกฎหมายสมรสเท่าเทียม ในเดือนแห่งการเฉลิมฉลองและภาคภูมิใจ &ldquo;Pride Month&rdquo; เมื่อโครงสร้างระดับรัฐมีความก้าวหน้า แล้วอคติของสังคมที่เคยมีต่อชุมชนของกลุ่มผู้มีความหลากหลายทางเพศลดลงด้วยหรือเปล่า? หรือยิ่งสร้างความขัดแย้งรูปแบบใหม่ ที่ซับซ้อนมากยิ่งขึ้น.The Active Podcast ซีรีส์ ขัดแย้งไม่รุนแรง ซีซัน 3 &ldquo;ความรุนแรงซ่อนเร้น&rdquo; ตอน &ldquo;ประตูแห่งโอกาส ลดอคติ LGBTQIAN+&rdquo; พูดคุยกับ &lsquo;ศ.นงเยาว์ เนาวรัตน์&rsquo; คณะศึกษาศาสตร์ ม.เชียงใหม่ อดีตกรรมการวินิจฉัยการเลือกปฏิบัติโดยไม่เป็นธรรมระหว่างเพศ (วลพ.) ชวนคุยโดย &lsquo;อรุชิตา อุตมะโภคิน&rsquo; และ &lsquo;พิมลลักษณ์ สุวงศ์สินธุ์&rsquo;

The Active Podcast 2024 EP. 195: ประตูแห่งโอกาส ลดอคติ LGBTQIAN+

หนึ่งในข่าวที่โด่งดังในช่วงปลายปี 2023 ที่ผ่านมาของวงการฟุตบอลไทย คงจะหนีไม่พ้นข่าวการปาพลุไฟลงสู่สนามฟุตบอลในศีกชิงแชมป์เอเชียรุ่นอายุไม่เกิน 17 ปี ในนัดที่ไทยเราเป็นเจ้าภาพเปิดบ้านตอนรับการมาเยือนของเกาหลีใต้ ก่อนจะแพ้ไปด้วยสกอร์ 1-4 แล้วหลังจากเกมจบไปกว่าครึ่งชั่วโมง ก็ได้มีกลุ่มแฟนบอลไทยกลุ่มหนึ่งได้ปาพลุไฟลงสู่สนาม ซึ่งเป็นเรื่องที่อันตรายและผิดกฏของทางสมาพันธ์ฟุตบอลเอเชียและสมาพันธ์ฟุตบอลนานาชาติ จนเป็นเหตุให้สมาคมฟุตบอลไทยต้องถูกปรับเงินไปกว่า 2 ล้านบาท.เบื้่องหลังของแฟนบอลกลุ่มนี้ นั่นก็คือ &ldquo;กลุ่มอุลตราไทยแลนด์&rdquo; แฟนบอลพันธ์ดุสายฮาร์ดคอร์ที่เคยก่อเรื่องทำนองเดียวกันนี้มากมายนับตั้งแต่เปิดตัวครั้งแรกในปี 2012 จนเป็นที่ระอาของทั้งสังคมและสมาคมฟุตบอลไทยมาจนกระทั่งทุกวันนี้.ในตอนที่ 7 นี้ เราจะพามาหาคำตอบกันว่า &ldquo;อุลตราไทยแลนด์&rdquo; และวัฒนธรรมการเชียร์บอลแบบ &ldquo;อุลตรา&rdquo; นั้นคืออะไร? มีต้นกำเนิดมาจากที่ไหน? แล้วมันจะเป็นภัยต่อวงการฟุตบอลไทยอย่างที่เราคิดกันแบบนั้นจริง ๆ หรือ?

Foot of View มุมมองฟุตบอลที่แตกต่าง 2024 EP. 7: แฟนอัลตร้า แพสชันหรือบ้าคลัง

Tell Me Why เป็นเกมแนว Choice matter หรือเกมที่จะให้เราเลือกตัดสินใจแทนตัวละคร ซึ่งแต่ละตัวเลือกนำไปสู่ผลลัพธ์ที่แตกต่างกัน.เกมนี้จะพาคุณออกสำรวจความทรงจำอันเจ็บปวดของฝาแฝดโรแนน ซึ่งโยงใยกับคดีฆาตกรรมที่ไทเลอร์ แฝดคนหนึ่งได้สังหารแม่ของทั้งสอง โดยที่ทั้งคู่จำได้แม่นว่า นั่นเป็นการป้องกันตัวจากผู้เป็นแม่ที่รังเกียจลูกที่เป็นผู้ชายข้ามเพศของตัวเองจนถึงกับหยิบปืนมาเตรียมยิง แต่ความจริงแล้วเหตุการณ์ในวันนั้นซ่อนความลับดำมืดของครอบครัวและชาวเมืองเอาไว้ พวกเขาจะยอมรับความจริงอันโหดร้ายได้ไหม และจะสามารยอมรับตัวตนของตัวเองได้หรือไม่ และนี้คือเรื่องราวที่&nbsp;Game Cult จะเล่าให้ทุกคนฟัง

Game Cult เกม ปรัชญา ศาสนา และวัฒนธรรม 2024 EP. 5: Tell Me Why ใต้ผืนน้ำแข็งแห่งการยอมรับ

เด็ก ๆ กำลังจะไปเดินทางไกล ครูนกแก้วเลยชวนทุกคนออกกำลังกาย เพื่อเตรียมร่างกายให้พร้อม แต่อุ๊ด ๆ ไม่ยอมทำและแอบไปกินขนมตลอด เรามาฟังกันว่า ถ้าทุกคนออกเดินทางจะเป็นยังไงกันบ้าง คนที่ไม่ออกกำลังกายจะเดินไหวหรือป่าวนะ?

หูยาวเล่าเรื่อง 2024 EP. 54: นิทาน ออกกำลังกายกับครูนกแก้ว

"โลกใหม่"&nbsp;คำที่คุ้นหูในทุกแวดวงสังคม ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ต้องตื่นเต้น ตื่นตระหนก&nbsp;เพียงแต่หากทุกครอบครัว หรือทุกคนในสังคมพึงเข้าใจในบริบทโลกใหม่ที่เด็กต้องปรับตัวและรับมือเพื่อเรียนรู้ และเท่าทันว่า สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องน่ากังวล&nbsp;เพียงแต่แค่เข้าใจ พร้อมปรับและเปลี่ยนไปด้วยกันอย่างมีสติ

The Coach (ห้องที่ปรึกษา) 2024 EP. 48: โลกใหม่ บริบทใหม่ที่เด็กต้องปรับตัวและรับมือ

ณ บึงน้ำกลางป่า เช้าวันนี้ป่าทั้งป่าชื้นและชุ่มฉ่ำเพราะฝนที่ตกหนักมาตลอดทั้งคืน &nbsp;สัตว์น้อยใหญ่กำลังออกมาเดินเล่นอย่างมีความสุข &nbsp;แต่แล้วเหตุการณ์ไม่คาดคิดก็เกิดขึ้นเพราะสะพานไม้ที่เคยเชื่อมระหว่างบึงใหญ่กับบึงเล็กเกิดพังถล่มเพราะน้ำป่าที่ไหลแรง &nbsp;บรรดาสัตว์ทั้งหลายจึงมายืนเรียงกันเป็นแถวเพื่อข้ามฝั่ง รวมทั้งม้าน้อยและลิงน้อยก็มีธุระที่จะข้ามไปอีกฝั่ง แต่ทั้งหมดก็ไม่สามารถข้าไปได้ อยู่ ๆ ก็มีจระเข้ตัวใหญ่โพล่ขึ้นมาจากน้ำรับอาสาจะพาสัตว์ทุกตัวข้ามไปอีกฝั่ง แต่สัตว์ทุกตัวต่างระแวงว่าจระเข้จะหลอกพวกมันเพื่อกินเป็นอาหาร &nbsp;แต่ม้าน้อยก็ขึ้นไปอยู่บนหลังของจระเข้แบบกล้า ๆ กลัว ๆ &nbsp; เรื่องราวจะเป็นอย่างไรติดตามได้ในรายการพระอาทิตย์ยิ้มแฉ่ง

พระอาทิตย์ยิ้มแฉ่ง 2024 EP. 1632: จระเข้มีน้ำใจ

ในวันที่อากาศแจ่มใส ลิงจ๋ออยู่บนกิ่งไม้หน้าบ้านในป่าใหญ่ แต่ดูเหมือนว่าจะมีอะไรผิดปกติ &nbsp;เพราะแทนที่ลิงจ๋อจะยิ้มแย้ม วันนี้กับหน้าบูดบึ้ง ไม่ยอมกระโดดไปมาเหมือนทุก ๆ วัน &nbsp;ลิงจ๋อคิดว่าตัวเองน่าจะหิวจึงออกเดินทางไปหากล้วยมากิน &nbsp;แล้วในระหว่างทางลิงจ๋อก็มาพบตัวตุ่น &nbsp;จระเข้ &nbsp;และกระต่าย &nbsp;และแล้วก็เหตุการณ์ที่ไม่คาดฝันที่ทำให้ลิงจ๋อลอยขึ้นไปบนฟ้า แล้วเพื่อนๆ จะช่วยลิงจ๋อให้ลงมายังไงดี &nbsp;ติดตามฟังพร้อมเรียนรู้ศัพท์ภาษาอังกฤษไปด้วยกันได้ที่ ThaiPBS PodcastBanana &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;(บะแนน&#39;นะ)&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; กล้วย&nbsp;potato &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;(พะเท&#39;โท) &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;มันฝรั่งcoconut &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;(โค&#39;โคนัท) &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; มะพร้าวcarrot &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; (แค&#39;เริท) &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;หัวแครอท&nbsp;

เรื่องเล่าข้างเตาถ่าน 2024 : เสน่ห์อาหารบางลำพู

Thai PBS Podcast

Related tracks