Pour le premier numéro, Amélie Bailleau a mis en lumière celui de Elizabeth Soubelet, co- fondatrice de Squiz, une entreprise qui conçoit des gourdes souples réutilisables pour petits et grands.

SQUIZ, DE L’ÉCOLOGIE AVANT TOUT
Mais Squiz, c’est avant une entreprise familiale, fondée avec son mari, qui s’est créée en plusieurs années. Elizabeth Soubelet, est partie d’une idée :  "pourquoi utiliser autant de plastique pour un produit que l’on consomme en quelques secondes?" Elle a donc cherché comment devenir plus écologique sans pour autant arrêter de consommer des compotes et autres produits consommés en masse par les enfants. Après un passage de quelques années en Turquie, elle réfléchit à la création de gourdes souples réutilisables pouvant contenir tout aliment liquide à emporter : compotes de pommes, yaourt, soupes.

EAF : SQUIZ des gourdes réutilisables

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