Çağlar Ötesi - Gıdanın Bugünü ve Geleceği, Gastronominin Geçmiş ve Gelecek Ufku

Gıda bankaları, Blockchain ile tedarik zinciri ve Michelin Yıldızlı Restoranlar… Çağlar Kuzlukluoğlu ve Onur Daylan, bu bölümde gıda ve gastronominin Bugünü ve Geleceğini ele alıyor.

Çağlar Ötesi her hafta Cumartesi yen…